百香果被譽(yù)為“果汁之王”，既可新鮮食用，也可加工成果汁、果露、果醬、果凍和口含片等各種形式，具有獨(dú)特的風(fēng)味。百香果營(yíng)養(yǎng)豐富，具有美容和保健功效，市場(chǎng)需求量大，因此種植的農(nóng)戶(hù)也相對(duì)較多。下面帶大家學(xué)習(xí)一篇百香果的種植方法和管理。

1、種植地選擇

百香果喜歡溫暖、陽(yáng)光充足的環(huán)境，適應(yīng)力強(qiáng)，但耐寒性較差。因此，種植地應(yīng)選擇年平均氣溫18℃以上、年降水量1500-2000毫米的無(wú)霜期地區(qū)。在干旱或雨季時(shí)，要及時(shí)灌溉或排水，確保百香果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。弱酸性的沙質(zhì)土、壤土等地塊均可種植。最好選擇海拔低于500米的地塊。

2、整地、搭架

百香果為蔓藤植物，種植地需進(jìn)行整地和搭架。深耕翻曬土地，可使用生石灰進(jìn)行土壤消毒。搭架可采用籬架、棚架等，材料可用木柱、竹子等。用鐵線(xiàn)連接架頂，再覆蓋鐵絲網(wǎng)，以利于百香果生長(zhǎng)。種植密度一般為2.5米×3.5米，穴的尺寸為65厘米×65厘米×65厘米，每公頃755-1055株。

3、定植、整形

定植一般在每年2-3月進(jìn)行，根據(jù)果苗高度確定。定植后要及時(shí)挖穴、培土、澆水，保證成活率。定植后要去除主蔓上的側(cè)芽，促進(jìn)主芽生長(zhǎng)。在主枝上架長(zhǎng)28厘米左右處摘芯，留6-9條方向不一的側(cè)枝作為營(yíng)養(yǎng)枝。定植后要及時(shí)在果苗莖基四周?chē)姙⒎老x(chóng)藥。

4、施肥

百香果生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高，需肥量大。要根據(jù)不同生長(zhǎng)時(shí)期的養(yǎng)分需求進(jìn)行適量施肥。種植前每株施腐熟農(nóng)家肥2.0-6.0千克或復(fù)合肥0.5千克左右。定植后在植株根部35-45厘米處施肥，之后回土覆蓋。復(fù)合肥要少量多次施用，防止燒根。

5、常見(jiàn)病害防治

常見(jiàn)病害有莖基腐病，易在百香果坐花坐果初期出現(xiàn)。為有效防治莖基腐病，要選用抗病性強(qiáng)的無(wú)病種苗，采用一年一種種植模式，深耕翻曬土地，做好排水工作，冬季進(jìn)行種植地消毒。施肥要以有機(jī)肥為主，適當(dāng)使用氮磷鉀等肥料。

總之，百香果具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在種植過(guò)程中，要選擇光照充足、氣候溫暖濕潤(rùn)且灌溉便利的地塊。同時(shí)，挑選抗病性強(qiáng)、無(wú)病的優(yōu)良品種。做好整地、搭架、施肥等田間管理工作，掌握常見(jiàn)病蟲(chóng)害的癥狀和防治方法，為百香果創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，提高百香果種植的收益。

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