雞毛菜是十字花科植物小白菜（青菜）的幼苗的俗稱，主要種植在我國南方，一年四季皆可供應(yīng)。它口感和質(zhì)地都比較鮮嫩，味道清香，很多人都喜歡吃，那么雞毛菜什么時候種最合適？下面一起來看看。

一、雞毛菜什么時候種最合適？

雞毛菜可一年皆可四季種植，春季可在11-2月在大棚溫室中種植，夏季在4-8月種植，8-11月時是秋冬種植時間。

二、雞毛菜種植方法

1、種子的選擇

雞毛菜是一種四季都可以種植的蔬菜，分為白梗和青梗兩種類型和分為早晚熟品種。根據(jù)不同季節(jié)進(jìn)行不同的品種選擇。

2、種植土壤的準(zhǔn)備

雞毛菜是一個富含營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜，第一步是土壤改良；使用摻入美創(chuàng)微生物氨基酸酵素魚蛋白25公斤的田功夫微生物有機(jī)肥500-1000公斤每畝+沃金糖渣顆粒有機(jī)復(fù)混肥40公斤做底肥；可以一次性修復(fù)土壤！這樣就可以給雞毛菜提供充足的營養(yǎng)，提高它的生長速度，會使其品質(zhì)變得更好。

3、播種時間

在種植上要根據(jù)不同季節(jié)進(jìn)行品種選擇，在夏秋季種植它的時候，要選擇能抵抗高溫能力比較好的，在冬春季節(jié)種植的時候要選擇能接受寒冷溫度的品種；夏季選擇雞毛菜要選哪種耐熱性較好，這樣就可以做到周年生產(chǎn)。

4、種植的管理工作

栽培播種，根據(jù)品種不同選擇播種量；播種時可以用沙子把種子拌勻后均勻播于畦面蓋上一層薄土、低溫季節(jié)可以播種后覆膜，待種子出土后去除即可；

管理上每天澆一遍水，在生長期的時候使用糖渣顆粒有機(jī)復(fù)混肥追肥1~3次即可；同時噴施美創(chuàng)微生物氨基酸酵素300倍+黃奇素1500倍2-3次；

收獲復(fù)播茬在整個生長期追肥兩次就可以，一般情況下在一早一晚澆兩次水，5-7天噴施一次美創(chuàng)微生物氨基酸酵素+黃奇素即可；

5、病蟲害防控

夏秋季節(jié)是病蟲災(zāi)害多發(fā)的季節(jié)，我們還要經(jīng)常觀察，提前做好病蟲害的預(yù)防工作，及時使用生物農(nóng)藥善攻和詮護(hù)進(jìn)行防治。

冬春的時候還是比較好管理的，等到它長出苗之后，我們需要進(jìn)行3次施肥了，此時也是雞毛菜收獲時間最短的，在這一階段種植也是比較省心的。

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