花生作為一種關(guān)鍵的油料作物，同時(shí)也因其高蛋白質(zhì)含量而被視為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。在中國(guó)南方地區(qū)，如廣東和江西，春季是種植花生的主要季節(jié)。在江西，播種時(shí)間從3月中旬開始至4月中旬，依據(jù)的是氣溫穩(wěn)定超過(guò)15℃的標(biāo)準(zhǔn)，以確保露地播種的適宜條件。雖然花生的栽培技術(shù)相對(duì)容易掌握，但要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量卻需要精心的管理和技術(shù)。下面一起學(xué)習(xí)一篇花生栽培技術(shù)與管理。

一、品種選擇

種子的挑選對(duì)花生種植至關(guān)重要，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件選擇適宜的高產(chǎn)、高抗、優(yōu)質(zhì)品種。若用于榨油，則應(yīng)選擇含油量高的品種；若用于食用，則選擇產(chǎn)量高的品種。

二、播種技巧

花生種植應(yīng)避免連作，并可與蔬菜、秋芝麻、玉米等作物輪作，以預(yù)防病蟲害并提高產(chǎn)量。播種前，可使用藥劑處理種子，如40%萎銹·福美雙種子處理懸浮劑、600g/L吡蟲啉懸浮種衣劑、枯草芽孢桿菌等，以及微量元素或根瘤菌拌種，以增強(qiáng)抗病能力。由于花生種子含油量高，易受水分影響而爛種，因此播種至出苗期間土壤不宜過(guò)濕，宜選擇晴朗天氣播種或采用地膜覆蓋，出苗后適時(shí)引苗。

三、施肥策略

花生種植應(yīng)施足基肥，優(yōu)先使用有機(jī)肥，每畝施用2000斤以上腐熟有機(jī)肥。通常情況下，農(nóng)民多施用化肥，建議每畝施用硫酸鉀復(fù)合肥80斤，同時(shí)補(bǔ)充鉬肥20克和硼肥500克。對(duì)于特定土壤，還需適量補(bǔ)充硫酸鋅、硫酸鎂，新開墾的紅壤土需增施生石灰200-300斤。苗期追肥應(yīng)在始花前根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行，注意適量施用氮肥，并在4-5片真葉時(shí)根據(jù)葉片情況施用尿素。生長(zhǎng)中后期如有早衰現(xiàn)象，可通過(guò)葉面噴施相應(yīng)肥料補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

四、灌溉管理

花生對(duì)水分的需求呈現(xiàn)“兩頭少、中間多”的規(guī)律。播種后至盛花前，除非植株出現(xiàn)干旱跡象，否則一般不需灌溉。開花下針期是需水臨界期，此時(shí)應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，若降雨過(guò)多則需及時(shí)排水。生長(zhǎng)后期要注意排水，避免積水導(dǎo)致爛果。

五、病蟲害防治

草害可通過(guò)播后苗前施用精精都爾預(yù)防，后期草害可噴施精喹禾靈加乙羧氟草醚或精喹禾靈加滅草松等除草劑。土傳病害如根腐病、青枯病，可使用噻菌銅、惡霉靈等藥劑防治；銹病、白絹病、葉斑病等，可用多菌靈·福美雙、苯甲·丙環(huán)唑、戊唑醇等藥防治。蟲害方面，地下害蟲如地老虎、金針蟲，可用辛硫磷、毒死蜱灌根或噴殺;地上害蟲如蚜蟲、斜紋夜蛾、紅蜘蛛，可用吡蟲啉、啶蟲脒、阿維菌素、高效氯氟氰菊酯等藥防治。同時(shí)，還需注意鼠害的防治。

六、生長(zhǎng)調(diào)控與收獲

為防止徒長(zhǎng)倒伏，可在花生封壟期使用烯效唑、多效唑等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。收獲時(shí)，當(dāng)植株頂端2-3片復(fù)葉變小，莖葉轉(zhuǎn)黃，大多數(shù)莢果果殼變硬，網(wǎng)紋清晰，表明種仁已飽滿，即可進(jìn)行收獲。

綜上就是花生的種植要點(diǎn)介紹，種植花生首先當(dāng)?shù)丨h(huán)境必須適合種植，再因地制宜的選擇適合的品種，掌握全面的栽種技術(shù)。

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