淮山又叫做山藥，其營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)以及維生素，藥用價(jià)值高，很多地區(qū)都有栽種，下面給大家介紹南方淮山種植技術(shù)。

1、土地選擇

淮山不能連作，淮山的生長對(duì)土質(zhì)要求較高，應(yīng)選擇沙質(zhì)土，土質(zhì)疏松有利于懷山扎根生長，土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好、土壤中的有機(jī)質(zhì)肥含量豐富，還應(yīng)選擇水旱輪作田作為園地，不能選擇肥沃的黃土或者黑土地。

2、種子選擇

淮山的選種上，需要選擇新鮮、發(fā)芽整體良好的塊莖作為種子，臨種植時(shí)再從地里挖起，不可以選擇離土?xí)r間過長的塊莖，該類塊莖不利于生長。要保證薯塊的大小均勻、形狀整齊、沒有病蟲害跡象，最好選擇較為強(qiáng)壯的塊莖作為種子，通常塊莖的直徑保證在3～4cm。

3、整地

規(guī)整田地時(shí)投入有機(jī)肥，整成高壟寬溝，做成梯形，挖好排水溝，保證雨季能夠?qū)⒂晁皶r(shí)排出，不會(huì)影響植物生長?；瓷皆谏L過程中一旦出現(xiàn)爛根的問題，將造成不可逆的不良影響，注重排水、降低旱澇災(zāi)害的影響是最佳選擇。

4、栽種方法

在春分至清明將薯塊切成斷薯，按順序平放，直立插入沙中，露出1cm，在上方覆上稻草，再蓋上一層少量的田土。這種方法能夠使淮山在種植過程中保持水分，同時(shí)能夠防止雜草生長，實(shí)用度較高。

5、田間管理

田間管理包括支架、噴藥、施肥、建設(shè)排水灌溉等設(shè)施。由于淮山是藤本植物，要搭架引藤，支架的作用是保證通風(fēng)透光、減少病蟲害的發(fā)生、提高產(chǎn)量。要注重灌根防病，使用正確的殺菌劑，防止病蟲害的產(chǎn)生，還要進(jìn)行除草工作。

通過多年對(duì)淮山生長的研究，淮山在生長前期肥量需求較小，中后期施肥需求量大。水分管理在5-8月，要保持濕潤，干旱的季節(jié)要注重澆水，保持土壤濕潤，使植物可以維持正常的生長；雨季要保證排水，不能讓土壤濕度過大，不然會(huì)造成淮山爛根的現(xiàn)象，帶來損失。

除草是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是需要投入較大精力的田間管理工作。人工除草時(shí)常常采用噴灑除草噴霧的方式，噴霧一旦噴到藤上，就會(huì)灼傷藤蔓，影響淮山的生長，應(yīng)該適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行藥物介入，噴施一些生長調(diào)節(jié)劑，保證地下塊莖的穩(wěn)固生長。

6、病蟲害防治

淮山的病蟲害較多，蟲害一般情況下有斜紋夜蛾、紅蜘蛛、地老虎等，病癥一般有炭疽病、斑枯病枯萎病等。蟲害的防治需要在其幼苗階段及生長期，在植株表面和地面進(jìn)行霧狀噴灑消滅病蟲害，病害的防治需要在苗后噴藥，進(jìn)行全面殺滅和保護(hù)。

以上就是關(guān)于南方淮山種植技術(shù)的介紹了，在栽種淮山時(shí)，務(wù)必要注意以上的田間管理事項(xiàng)，對(duì)此你有什么要補(bǔ)充的嗎？

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