香菜抽薹的原因是什么?如何避免香菜過(guò)早抽薹?
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香菜又被叫做芫荽,是一種調(diào)香調(diào)味的蔬菜。香菜耐寒性極強(qiáng),比較適合冷涼季節(jié)種植。香菜葉質(zhì)薄嫩,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,生食清香可口。香菜的生長(zhǎng)期很短,但產(chǎn)量很大,那么東北什么時(shí)候種秋香菜?下面一起來(lái)看看。
一、東北什么時(shí)候種秋香菜?
秋季種植時(shí)間,東北地區(qū)一般在7月下旬到8月上旬,華北在8月下旬到9月上旬,江蘇以南在9月后種植,具體種植時(shí)間以當(dāng)?shù)貧夂驗(yàn)闇?zhǔn)。香菜是一種喜涼的作物,其能耐零下2℃的低溫,最適宜生長(zhǎng)的溫度為15~20℃,溫度超過(guò)25℃時(shí)香菜的生長(zhǎng)速度就會(huì)明顯變慢,當(dāng)氣溫超過(guò)30℃時(shí)香菜會(huì)完全停止生長(zhǎng)。
二、香菜如何高產(chǎn)栽培?
1、選擇合適的種子
選擇優(yōu)質(zhì)的種子是種植成功的第一步。市面上有很多不同品種的香菜種子,有些香菜種子抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng),有些則生長(zhǎng)速度快。建議大家選擇當(dāng)?shù)?a href='http://www.indianredcrossassam.org/p/nongc/' class='j-href' target='_blank'>農(nóng)場(chǎng)或者專(zhuān)業(yè)種子公司提供的優(yōu)質(zhì)種子,這樣可以確保發(fā)芽率高,長(zhǎng)勢(shì)也會(huì)更好。
2、準(zhǔn)備土壤
香菜喜歡排水良好的土壤,所以我們需要提前做好土壤的準(zhǔn)備。可以選擇疏松、富含有機(jī)質(zhì)的土壤,最好是在之前施過(guò)腐熟的有機(jī)肥。這樣的土壤不僅能提供豐富的養(yǎng)分,還能保證根系的充分呼吸。
3、合理的播種方法
播種的時(shí)候,記得保持適當(dāng)?shù)拈g距哦。一般來(lái)說(shuō),將種子播種在1-2厘米深的地方,每平方米留出20-25厘米的間距,這樣有利于香菜的生長(zhǎng)。播種后,可以輕輕用土將種子覆蓋,然后稍微澆一點(diǎn)水,不要澆太多,以免種子泡爛。
4、及時(shí)澆水
香菜在萌芽階段對(duì)水分的需求比較大,因此要保持土壤的濕潤(rùn),但也不要過(guò)于潮濕。每次澆水的時(shí)候,可以用噴霧器輕輕灑水,這樣可以避免沖毀土壤。
5、施肥技巧
在香菜長(zhǎng)到3-4片真葉的時(shí)候,我們可以開(kāi)始施一些稀薄的液肥。液肥可以促進(jìn)香菜的生長(zhǎng),增加葉片的色澤和香味。記得施肥不要過(guò)量哦,稀釋后使用就好。
6、適宜的光照
香菜比較喜歡陽(yáng)光,所以確保你的香菜苗每天能接受到至少4-6小時(shí)的陽(yáng)光。沒(méi)有直射陽(yáng)光的地方,香菜也能長(zhǎng)得不錯(cuò),但如果缺乏光照,香菜的生長(zhǎng)速度可能會(huì)受到影響。
7、注意病蟲(chóng)害防治
雖然香菜相對(duì)抗病蟲(chóng)害,但在生長(zhǎng)過(guò)程中,偶爾也會(huì)遇到一些小麻煩。比如蚜蟲(chóng)和白蝴蝶等。如果發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害,可以利用一些天然驅(qū)蟲(chóng)劑,比如辣椒水或肥皂水進(jìn)行噴灑。不過(guò),使用化學(xué)藥劑時(shí)一定要謹(jǐn)慎,最好選擇安全、低殘留的產(chǎn)品。
8、收獲時(shí)機(jī)
秋香菜從播種到收獲大約需要60-75天。如果你在生長(zhǎng)過(guò)程中都做好了養(yǎng)護(hù),到了收獲的時(shí)候就可以體驗(yàn)到自家種的香菜的美味了。在香菜的葉片變得濃綠、香氣濃郁時(shí),就是收獲的最佳時(shí)機(jī)。
以上就是關(guān)于東北什么時(shí)候種秋香菜的介紹了,香菜在秋季播種后,只需要生長(zhǎng)40-60天,便可收獲。收獲多采用間拔的方式,也可以一次性收獲。
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