香菜又被叫做芫荽，是調(diào)香調(diào)味的蔬菜，其葉質(zhì)薄嫩，生食清香可口。香菜生長期短，可以春秋種植，那么秋香菜什么時(shí)間種最佳？下面一起來了解下。

秋香菜什么時(shí)間種最佳？

香菜在春、夏、秋季都可以種植，不同種植季節(jié)，播種時(shí)間有差異。香菜是喜涼耐寒的蔬菜，其能耐零下5℃的低溫，適宜的生長溫度為15～20℃。秋香菜最佳播種時(shí)間為9月中旬，最晚不能遲于10月上旬。

秋香菜的種植方法

1、種子破殼

香菜種子的外殼堅(jiān)硬，直接播種出苗慢、出苗率低，因此播前前進(jìn)行人工破殼?？梢园严悴说姆N子放在水泥地板上用腳踩或者用啤酒瓶碾壓，把香菜的種殼分成兩半即可。

2、種子催芽

把破殼后的香菜種子放在濕紙巾上，然后用保鮮膜覆蓋住，然后放入冰箱冷藏24小時(shí)，接著把冷藏后的種子放在室內(nèi)待種子露白，期間保持紙巾濕潤，待60%的種子露白時(shí)即可進(jìn)行播種。

3、播種方法

香菜種植時(shí)要選擇土壤疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富、保水保肥能力強(qiáng)的土壤，把土壤耙平整細(xì)，結(jié)合整地施入充分腐熟農(nóng)家肥和少量三元復(fù)合肥。整好地后先把土壤澆透，把種子分散撒在土壤表面，用抓耙輕耙表土即可。播種時(shí)可以適當(dāng)密播，然后間苗食用，這樣可以延長香菜的采收期。

4、田間管理

香菜長到2公分高時(shí)，可以追施少量尿素作提苗肥。香菜長到10公分高時(shí)進(jìn)入生長旺期，可以小水勤澆，盡量保持土壤濕潤，隨水沖施10公斤尿素，以促進(jìn)香菜旺盛生長。除了土壤施肥，還要葉面追肥，在香菜收獲前20天，可以用0.5%尿素溶液葉面噴施，每隔7天噴一次，連續(xù)噴2次，香菜會長得更加濃綠柔嫩。

以上就是關(guān)于秋香菜什么時(shí)間種最佳的介紹了，種植香菜要做好以上的管理，才能高產(chǎn)高質(zhì)，對此你有什么要補(bǔ)充的嗎？

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