佛手參種植技術(shù)與栽培管理
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羅漢果,屬于葫蘆科的多年生攀緣植物,被賦予“東方神果”和“神仙果”的美譽(yù)。這種果實(shí)含有豐富的甜味素、維生素C、甘露醇、多種氨基酸、黃酮類化合物、活性蛋白激酶、蛋白質(zhì)、脂質(zhì),以及錳、鐵、鎳、硒、錫、碘、鉬等26種微量元素。羅漢果的種子也含有多種油酸和角鯊烯等成分。羅漢果的應(yīng)用范圍非常廣泛,它不僅在醫(yī)藥領(lǐng)域有著重要的地位,還常用于制作茶飲、飲料和調(diào)味料,尤其是作為糖的替代品,受到了市場的廣泛歡迎。下面一起學(xué)習(xí)一篇羅漢果種植條件與方法。
一、種植條件
溫度條件:羅漢果對溫度較為敏感,既不耐炎熱也怕寒冷。在22至28攝氏度的氣溫下,藤蔓生長最為旺盛。如果氣溫超過34攝氏度,植株的生長將會受到抑制,而在35攝氏度以上,植物將無法進(jìn)行有效的授粉。當(dāng)溫度降至15攝氏度以下時(shí),植株的生長幾乎會停滯。
濕度要求:羅漢果偏好濕潤且多霧的環(huán)境,且晝夜溫差較大。它需要空氣中的相對濕度維持在75%至85%之間,同時(shí)需要充足的且分布均勻的降雨量。羅漢果不耐水澇,因此要避免積水。
光照需求:作為半日照植物,羅漢果每天只需要7至8小時(shí)的光照,以上午的陽光照射和下午的遮陰為最佳。
土壤選擇:羅漢果對土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),除了沙土和粘土不太適宜外,黃壤和黑壤均適合其生長。尤其偏愛含有豐富腐殖質(zhì)、土質(zhì)疏松肥沃(有機(jī)質(zhì)含量超過3%)、深厚且濕潤的土壤,土壤pH值應(yīng)在5.5至6.5之間。
地塊選擇:理想的種植地點(diǎn)應(yīng)選擇有林木或竹林遮蔭的山地(坡度不超過45°),最好是避風(fēng)且朝東南的坡面,以確保充足的陽光和濕度。山區(qū)的田地,只要排水條件良好,也是不錯的選擇。種植地周邊最好有較多的闊葉林,以增加空氣濕度。
二、種植方法
1、地塊選擇
選擇海拔不超過700米,避風(fēng)且向陽、晝夜溫差明顯、排水條件良好、土層深厚且疏松肥沃、便于灌溉的山地、旱地或旱田來種植羅漢果。所選地塊應(yīng)在過去2至3年內(nèi)未種植過瓜類、辣椒、茄子、番茄、豆類(除花生外)及羅漢果等作物,以避免病害的發(fā)生。土壤質(zhì)地應(yīng)避免過于沙質(zhì)或粘重,以防止旱害、早衰、根結(jié)線蟲病以及土壤板結(jié)和通透性差的問題。最佳選擇是周邊林木茂盛的地塊。
2、種子選擇
推薦使用組織培養(yǎng)苗或扦插苗進(jìn)行種植,種植者可以根據(jù)近幾年各育苗公司提供的種苗質(zhì)量表現(xiàn)來慎重選擇。
3、土地準(zhǔn)備和土壤處理
(1)土地整理:在山地或旱地種植時(shí),先清除地面的樹木或雜草,按照種植規(guī)格(行距約2.5至2.6米、株距約2.2至2.4米,每畝種植約110至120株)挖掘尺寸為長寬各1米、深30至40厘米的種植坑,敲碎坑內(nèi)泥土。在旱田種植時(shí),翻犁土壤并起畦,畦寬1.8至2.0米,高0.3至0.4米,確保四周排水溝暢通,大塊田地還需設(shè)置十字溝。
(2)土壤消毒:在挖掘種植坑或翻犁土地后,每坑使用約0.5公斤或每畝使用約50公斤生石灰撒施于地面,并翻入土中進(jìn)行土壤消毒和調(diào)節(jié)土壤酸堿度。之后,可將干草堆放于坑中或地面上焚燒。土地整理和土壤消毒應(yīng)在種植前一個月完成。
4、種植前的準(zhǔn)備工作
基肥準(zhǔn)備:羅漢果喜肥且耐肥,其生長過程中需要較多養(yǎng)分。為確保植株健壯生長和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),必須施用充足的基肥?;室?a href='http://www.indianredcrossassam.org/p/youjf/' class='j-href' target='_blank'>有機(jī)肥為主,化肥為輔,如禽畜糞便、桐麩、茶麩及沼渣等?;蕜t以磷肥、硅鈣肥和硫酸鉀復(fù)合肥為主,施用前可將肥料混合堆漚。
種苗準(zhǔn)備:將購買的種苗置于室內(nèi)或棚內(nèi)進(jìn)行煉苗,當(dāng)種苗長出3片以上葉片且氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí),即可進(jìn)行種植。
6、種植
種植時(shí)間通常在3月底至4月初,即清明節(jié)前后。提前培育壯苗有利于果實(shí)早熟,提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。種植前,將農(nóng)家肥與土壤混勻,形成高出地面約20厘米、直徑約80至100厘米的土肥堆。在土堆中央挖出一個與營養(yǎng)杯高度一致、大小約30至40厘米的種植窩。若土壤過干,應(yīng)先淋水濕潤。種植時(shí),將種苗從營養(yǎng)杯中取出,置于種植窩中央,用細(xì)碎肥土固定并壓實(shí),確保土壤與根系充分接觸,并淋一次定根水。種植后,在種苗周圍插上小木棒或竹扦,套上專用尼龍?zhí)状老x。種植前,最好使用600至800倍的敵百蟲或其他藥液進(jìn)行全面地面噴霧,以消滅地面害蟲。
7、搭棚
羅漢果為藤本攀緣植物,需要搭棚以引導(dǎo)藤蔓生長,便于管理和提高產(chǎn)量。搭棚應(yīng)在藤蔓長至1米高前完成。木樁宜選用直徑4至6厘米、長度2.2至2.4米的杉木,確保棚高1.7至1.9米。木樁間距約為3×3米或2.5×3米,每畝需準(zhǔn)備約90個木樁。在木樁上端中央釘一顆約2寸長的鐵釘,用14至16號鐵絲拉緊并系于木樁尾部鐵釘處,形成棚面骨架。然后鋪上專用尼龍網(wǎng),并用細(xì)鐵絲固定。
8、田間管理
套袋管理:種植初期,注意保護(hù)幼苗,如遇低溫陰雨或大雨,用別針將套袋上端扎緊,以保溫或防雨水沖刷幼苗。長期陰雨天氣,每隔兩天無雨時(shí)打開袋口通風(fēng)2小時(shí)左右。晴朗天氣時(shí),打開袋口,若發(fā)現(xiàn)幼苗萎蔫,應(yīng)使用樹枝等物遮蔭。高溫天氣時(shí),將套袋放平至地面。當(dāng)果苗長至20厘米時(shí),可取走套袋。
水分管理:幼苗期間,春雨較多,需防止根部積水。晴天土壤干燥時(shí),要常淋小水,保持根部濕潤。幼苗定植成活后,根據(jù)天氣和土壤水分狀況進(jìn)行水分管理。生長前期雨水較多,重點(diǎn)加強(qiáng)排水防澇;7月份后,氣溫升高,雨水減少,進(jìn)入高溫干旱季節(jié),此時(shí)羅漢果藤蔓已覆蓋棚面,需水量大,重點(diǎn)抗旱。可用雜草覆蓋根部周圍(根部20厘米范圍內(nèi)不蓋),并根據(jù)干旱情況常澆水。田種植的,可灌水進(jìn)田,讓水自然滲入土中,保持土壤濕潤。但要注意久旱后不宜突然澆灌大量水,以免引發(fā)病害和生理裂果。
以上就是羅漢果的種植條件和方法介紹,大家可以根據(jù)實(shí)際的情況進(jìn)行參考,如有疑問可以咨詢農(nóng)技專家。
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