冬萵苣種植的時間一般在10月份左右，由于生長期間氣溫降低，要選擇耐寒、抗病、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻亩n苣品種。下面小編就來介紹一下冬萵苣的種植時間與方法，我們一起來看看。

一、冬萵苣的種植時間

冬萵苣的種植時間通常在10月到11月之間進行露地育苗，然后利用大棚進行種植，以保證在第二年的1月到2月能夠上市。這個時間段的選擇有助于萵苣在冬季寒冷的環(huán)境中正常生長，同時利用大棚的保溫作用促進萵苣的生長和發(fā)育。

冬萵苣在冬前定植后，到越冬前必須有40-45天左右的生長時間，才能安全越冬。如提早移栽，植株營養(yǎng)體過大，又順通過春化階段，容早抽苔，植株在冬季或早春抗寒能力減弱，容易遭受凍害。過晚定植植株營養(yǎng)過小，根系生長不全，經(jīng)嚴(yán)冬或春寒同樣植株會受凍，也會影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

二、冬萵苣的種植方法

1、育苗

選擇排水良好、肥沃的土壤，施足底肥，翻耕整平。在8月中旬至10月間進行播種，播種前可對種子進行催芽處理，以加快出苗。幼苗長出2-3片真葉時進行間苗，保持適當(dāng)密度，避免徒長。

2、定植

定植在10月中旬至11月間，當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15-20℃時進行。定植密度一般株行距控制在30-35×30-40cm，每畝定植約4000-5000株。選擇晴天進行定植，栽植深度以埋沒根部為宜，心葉不得埋入土中。

3、田間管理

定植后澆透定根水，之后根據(jù)土壤墑情適時澆水，保持土壤濕潤。定植后15天左右，追施一次提苗肥，如尿素或復(fù)合肥。生長期間根據(jù)植株生長情況適時追肥。如在大棚內(nèi)種植，要控制好棚內(nèi)溫度和濕度，白天保持在18-20℃，夜間不低于10℃。

以上就是冬萵苣的種植時間與方法的介紹，冬萵苣一般在定植后60-80天采收，當(dāng)萵苣莖部開始膨大，心葉與最高葉片齊平時為采收適期。冬季低溫時，要做好保溫措施，防止凍害。

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