蓮藕是我國(guó)重要水生蔬菜，在我國(guó)種植歷史十分悠久。而且它口感微甜而脆，既可生食也能入菜，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在市場(chǎng)上的需求性也很高，種植前景看好。那么種植蓮藕要怎么實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)？下面一起來了解下吧。

1、選地施肥

藕田應(yīng)選擇保水、保肥、陽光充足、避風(fēng)的地方，水田水深不超過40厘米，淤泥層厚15-20厘米，排灌方便。選好地后，應(yīng)提前進(jìn)行施肥。一般來說，每畝地可施入腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤，復(fù)合肥50公斤左右，然后充分混合均勻，以保障蓮藕的生長(zhǎng)。

2、種藕選擇

應(yīng)選擇健康、無病害、無損傷的種藕，最好是帶有子藕的整條藕作種，種藕要無傷損，芽完好，至少三節(jié)或三節(jié)以上。

3、催芽處理

催芽一般在斷霜前20天左右進(jìn)行催芽，將選好的種藕置于室內(nèi)，上下覆墊稻草，每天淋水1-2次，保持20-25℃室溫，芽長(zhǎng)約10厘米，斷霜后即可用于種植。

4、種植時(shí)間

蓮藕適合在春季種植，最佳時(shí)間在3月至4月，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行。南方地區(qū)可能在2月至3月開始種植，北方地區(qū)則可能在4月至5月。

5、種植方法

按照株距1-1.5米、行距2-2.5米的距離，將催芽好的蓮藕種子插入土壤中，插入深度以種子長(zhǎng)度的2/3為宜。

6、田間管理

在蓮藕生長(zhǎng)期間，要定期除草、松土、施肥、澆水等，保持土壤濕潤(rùn)、松軟，促進(jìn)蓮藕的生長(zhǎng)。同時(shí)，還要注意防治病蟲害，定期檢查蓮藕的生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

7、采收要點(diǎn)

一般當(dāng)蓮藕的葉片開始枯黃時(shí)即可進(jìn)行采收。采收時(shí)，要先將蓮藕周圍的土壤挖開，然后輕輕將蓮藕拔出，避免損傷蓮藕。采收后，要將蓮藕清洗干凈，去掉泥沙和葉子，然后晾干即可。

以上就是蓮藕高產(chǎn)種植新技術(shù)的簡(jiǎn)要分享，基本上做好這些管理工作，尤其是播種前的選種、選地等環(huán)節(jié)不要忽視，就能取得不錯(cuò)的種植產(chǎn)量。

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