荔浦芋其形如橄欖，外皮粗糙，剖而觀之內(nèi)呈檳榔紋，故又名檳榔芋。這種芋頭營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)酥軟、味道芬芳，是芋中極品，也是制作桂林名菜芋頭扣肉的主料之一，很多人都喜歡吃這種芋頭，下面就來說說荔浦芋頭的種植方法。

一、選地與整地

選地：荔浦芋頭喜歡溫暖濕潤的環(huán)境，適宜在排水良好、肥沃疏松的土壤中生長。因此，應(yīng)選擇地勢較高、陽光充足、土壤疏松肥沃、水源充足且前茬沒有種過芋頭的地塊進(jìn)行種植。

整地：在播種前半個月進(jìn)行，深翻土壤，清除雜草和石塊，使土壤細(xì)碎均勻。同時，按每畝施入腐熟有機(jī)肥20003000公斤（或有機(jī)質(zhì)含量高的土雜肥6000公斤）、復(fù)合肥50100公斤作為基肥，施肥后進(jìn)行深翻，將肥料與土壤充分混合。

二、選種與催芽

選種：選擇頭大而圓、尾小健壯的孫芋和藤芋作為種芋，避免選擇無主芽、爛尾或過細(xì)小的芋種。選種應(yīng)在晴天進(jìn)行，注意不要破傷，挑運(yùn)回室內(nèi)放在木板上晾干表皮3~5天后，堆藏在高爽通風(fēng)的室內(nèi)或樓上。

催芽：在播種前進(jìn)行催芽處理，可以提高種子的發(fā)芽率和整齊度。催芽方法包括露地窖種催芽和室內(nèi)窖種催芽等，一般將選好的芋種按一定間距放在坑內(nèi)或室內(nèi)，覆蓋土壤或稻草等保濕材料，保持一定的溫度和濕度，待芋芽長至3~5厘米左右時即可播種。

三、播種與種植密度

播種時間：荔浦芋頭的播種時間一般在春季，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃以上時即可開始播種。具體播種時間可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)整。

播種方法：將催好芽的芋種按一定的株距和行距埋入土壤中，株距一般為30~40厘米，行距為60~80厘米（或單行種植行距1.3~1.5米，雙行種植廂寬2~2.2米，行距30厘米），深度以種子直徑的2~3倍為宜。播種后應(yīng)及時澆水，保持土壤濕潤。

種植密度：根據(jù)地塊肥力和種植目的的不同，種植密度可適當(dāng)調(diào)整。一般前期種和后期套種其他作物的地塊，每畝種700-800株左右；不套種其他作物的地塊，每畝可種植1000~1500株。

四、田間管理

澆水：荔浦芋頭生長期間需要保持適度的土壤濕潤，但不宜過多澆水，以免造成土壤板結(jié)和根部病害。在干旱季節(jié)應(yīng)及時澆水，雨季應(yīng)注意排水防澇。

除草：田間雜草會與荔浦芋頭爭奪養(yǎng)分和水分，影響其生長。因此，在生長期間應(yīng)定期除草，保持田間清潔。除草可結(jié)合中耕進(jìn)行，也可使用除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。

培土：荔浦芋頭生長期間需要進(jìn)行培土，以促進(jìn)塊莖的形成和膨大。培土?xí)r，應(yīng)將行間土壤逐漸培向植株基部，使芋頭塊莖埋入土中。一般培土2~3次，每次培土厚度7厘米左右。

施肥：在生長期間，還應(yīng)根據(jù)生長情況適時追施氮肥、磷肥和鉀肥，以保證植株的健壯生長和產(chǎn)量的提高。追肥應(yīng)分次施用，在幼苗期、發(fā)棵期和球莖生長盛期共追2~3次，并以磷鉀肥為主。

五、病蟲害防治

荔浦芋頭易受到一些病蟲害的侵襲，如芋頭疫病、軟腐病、芋蚜等。在生長期間，應(yīng)定期檢查植株生長情況，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時采取防治措施，如噴灑農(nóng)藥、拔除病株等。同時，應(yīng)注意輪作換茬和土壤消毒等農(nóng)業(yè)防治措施，以減少病蟲害的發(fā)生。

六、收獲與儲存

荔浦芋頭一般在種植后810個月即可收獲。收獲時，應(yīng)將芋頭塊莖從土壤中挖出，去除泥土和須根，晾曬12天，使表皮干燥。然后將芋頭分級、包裝、儲存或銷售。儲存時，應(yīng)選擇通風(fēng)干燥、陰涼潮濕的地方，避免陽光直射和高溫潮濕，以免引起腐爛和變質(zhì)。

以上就是關(guān)于荔浦芋頭的種植方法介紹了，荔浦芋頭是一種優(yōu)質(zhì)的食用芋頭品種，其口感細(xì)膩、營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。

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