葡萄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)關(guān)鍵修剪技術(shù)
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葡萄作為果園中的一種重要經(jīng)濟(jì)作物,因其高市場(chǎng)需求和良好的種植效益而廣受歡迎,在我國(guó)的種植區(qū)域也非常廣泛。要實(shí)現(xiàn)葡萄的高產(chǎn),除了依靠科學(xué)的管理技術(shù),整形修剪也是關(guān)鍵步驟。下面學(xué)習(xí)下葡萄種植怎么修剪?
一、整形方法
1.多主蔓整形
在定植當(dāng)年,當(dāng)新芽長(zhǎng)到5-6片葉子時(shí)進(jìn)行打頂,選擇3-4個(gè)強(qiáng)壯的主蔓進(jìn)行培養(yǎng)。
2.主干形整形
定植當(dāng)年,只保留一個(gè)新梢,培養(yǎng)成直立生長(zhǎng)的主干。
3.扇形整形
這種整形方式在中國(guó)南北地區(qū)都有應(yīng)用。特點(diǎn)是主干較短或沒有,有3-5個(gè)主蔓,均勻分布著若干結(jié)果枝組。
4.單層雙臂整形
適合生長(zhǎng)勢(shì)較弱的品種和矮架密植栽培。由一個(gè)主干和兩個(gè)相反方向的水平主蔓構(gòu)成。
二、修剪要點(diǎn)
葡萄修剪需要技巧和對(duì)品種特性的了解,通常采用三步修剪法。根據(jù)葡萄的成花位置,可以分為:
長(zhǎng)梢品種(如科瑞森、紅提):成花位置偏高,一般在第6、7、8個(gè)葉片位置形成花芽,修剪時(shí)在果穗上2-3個(gè)芽位置進(jìn)行。
中梢品種(如紅寶石、維多利亞):在第4、5、6個(gè)葉片位置形成花芽,修剪時(shí)貼著果穗進(jìn)行。
短梢品種(如巨峰、夏黑):在第1、2、3個(gè)葉片位置就有優(yōu)質(zhì)花芽,修剪時(shí)在果穗下進(jìn)行。
修剪時(shí)遵循“一看、二算、三剪”的原則:
一看:觀察花芽是否飽滿,選擇健康的花芽。
二算:根據(jù)預(yù)期產(chǎn)量計(jì)算枝條數(shù)量,然后進(jìn)行修剪。
三剪:剪口距離花芽2-3厘米,剪切面應(yīng)平整。
三、修剪方法
1.抹芽
當(dāng)芽長(zhǎng)到2-3厘米時(shí),去除弱芽、杈口芽和老蔓上的無用隱芽。對(duì)雙生芽或三生芽,只保留一個(gè)主芽。
2.定梢
在新梢長(zhǎng)到10-20厘米,花序可見時(shí)進(jìn)行。根據(jù)品種特性,確定結(jié)果枝的數(shù)量。
3.摘心
結(jié)果蔓的花序留6-7葉摘心,提高座果率,促進(jìn)幼果膨大。
4.去副梢
控制副梢的萌發(fā),避免消耗過多營(yíng)養(yǎng)?;ㄐ蛳虏涣舾鄙?,花序上部除頂端留1-2個(gè)副梢外,其余全部抹除。
5.花序整形和除卷須
總的來說,葡萄修剪適宜在一年四季進(jìn)行,特別是休眠期的修剪,修剪方法需根據(jù)品種、栽培方式、管理技術(shù)水平、樹齡和樹勢(shì)等因素具體確定。
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