冰菜，又稱水晶冰草、冰葉日中花，原產(chǎn)于非洲南部。其葉片表面覆蓋著一層晶瑩的露珠，仿佛被冰晶覆蓋，因此得名，是一種營養(yǎng)價值更高的蔬菜。那么冰菜畝產(chǎn)量多少斤？下面一起來了解下吧。

冰菜畝產(chǎn)量多少斤？

冰菜的畝產(chǎn)量一般只有四到六千斤左右，但他一年可以種植兩季，因此兩茬的畝產(chǎn)量加起來高達一萬斤左右，種植效益還是比較明顯的。因此，冰菜也被稱為是“貴族蔬菜”。

冰菜怎么種產(chǎn)量高？

1、土壤選擇

冰菜喜光、耐寒，喜濕潤、肥沃、疏松的土壤，最適合種植冰菜的土壤為疏松的沙壤土，pH值在6.0至7.0之間。

2、種子處理

選擇抗病力強、高產(chǎn)、飽滿的冰菜種子。然后將種子浸泡在30℃左右的溫水中2-4小時，以加快發(fā)芽。

3、播種育苗

可在室內(nèi)用育苗盤裝好育苗基質(zhì)（如椰磚）進行育苗。播種時，每穴播種2-3粒，育苗盤則以9厘米為一點進行播種，同樣2-3粒。播種后覆一層3-5毫米的細土，不宜過深，否則會影響其正常發(fā)芽。

4、移栽定植

在種植地挖穴移栽，每穴控制株行距20×30厘米，移栽后覆土，在澆一次緩苗水，不宜澆太多，然后控制溫度在25度左右。移栽時，要注意不要損傷到幼苗的根系，且不宜在陰雨天或高溫時期進行移栽，以免影響到移栽成活率。

5、田間管理

冰菜喜光，生長過程中應盡量多見光，溫度宜控制在20-30度之間，高溫時，最好做好遮陰降溫的措施。此外，冰菜比較耐干旱，所以在澆水時，不宜澆太多，在土壤表面干燥時再澆水。施肥方面，一般基肥足夠的話，不需要追肥。

綜上所述，遵循好正確的種植方法和管理要點，冰菜的產(chǎn)量有望提高。不過，種植過程中可能會遇到各種挑戰(zhàn)和變化，因此需要根據(jù)實際情況靈活調(diào)整種植策略。

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