荷包豆是豆科菜豆屬的一種植物，也被稱為腎豆，因其形狀如人體腎臟而得名。荷包豆富含維生素、礦物質(zhì)、淀粉和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，那么荷包豆怎么種植才能高產(chǎn)？下面就和小編一起來看看。

1、土壤準(zhǔn)備

選擇排水良好、肥沃的土壤，并進(jìn)行深翻松土，以提高土壤的通透性。施入適量的底肥，如腐熟的農(nóng)家肥和過磷酸鈣與氯化鉀的混合物，以提供充足的養(yǎng)分。

2、種子處理

挑選優(yōu)質(zhì)的荷包豆種子，進(jìn)行催芽處理?？梢杂?5%濃度的鹽水浸泡種子8-12小時(shí)，篩除浮在水面的干癟種子，然后用熱水消毒。在種植前可以使用根瘤菌拌種，以增強(qiáng)莖部強(qiáng)度，增加產(chǎn)量。

3、播種定植

采用點(diǎn)播的方式播種，種子間保持適當(dāng)距離。播種后覆蓋土壤并澆透水。等待3-5天，種子會(huì)開始發(fā)芽。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出一對(duì)真葉時(shí)，天氣回暖即可進(jìn)行大田定植。定植前要整好地，起平畦，雙行雙株或雙行3株植，行距60-70厘米，株距30厘米。施足基肥并將肥料與穴土拌勻后種植。

4、水肥管理

荷包豆喜潮濕但怕澇漬，平時(shí)要求保持土壤濕潤(rùn)即可。干旱時(shí)要勤澆水，但不要漫灌，以免引起土壤過于潮濕，影響荷包豆的正常生長(zhǎng)。在早晚氣溫較低的時(shí)候澆水，可以增加土壤溫度，有利于荷包豆的生長(zhǎng)。在荷包豆生長(zhǎng)初期施入底肥，生長(zhǎng)過程中根據(jù)需要追肥。開花前和結(jié)果期間適當(dāng)增加肥料，可以使用雞糞肥或其他有機(jī)肥料。氮、磷、鉀要適當(dāng)搭配，以磷、鉀肥為主，氮肥為輔，每畝每次可施尿素1.5公斤、過磷酸鈣和硫酸鉀各2.5公斤，稀釋后淋施效果較好。

5、田間管理

當(dāng)荷包豆長(zhǎng)到約20厘米時(shí)，開始引蔓，搭建簡(jiǎn)易支架以防止倒伏，并促進(jìn)通風(fēng)和光照，提高產(chǎn)量。支架可以搭成人字形或平架，根據(jù)種植株數(shù)確定大小。及時(shí)進(jìn)行除草和松土工作，保持土壤通風(fēng)和濕度，有利于荷包豆的生長(zhǎng)。

以上就是荷包豆怎么種植才能高產(chǎn)的介紹，當(dāng)果莢內(nèi)種子充實(shí)膨大，果莢表面變?yōu)榈S色，含水量較少，呈半干枯狀態(tài)時(shí)即可采收。干貯或作種用的，應(yīng)在8月下旬以后，選留莢大粒飽滿的，待莢殼干枯，種子完全成熟時(shí)采收。

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