絲瓜適應性強，易于管理，產量高，是我國南北地區(qū)廣泛栽培的主要瓜類蔬菜之一。隨著人們對健康飲食的重視，絲瓜作為一種藥食兼用的蔬菜，需求量不斷增加，市場前景廣闊。下面簡單學習下絲瓜種植技術管理要點。

1、品種選擇

供應夏季淡季市場的品種應具備耐熱性強、高溫下結瓜性好、不易化瓜、連續(xù)結瓜性強等特點。此外，還需根據(jù)當?shù)厥袌鱿M習慣選擇適宜品種，以提高經(jīng)濟效益。若要提前上市，需選擇早熟豐產、耐低溫弱光、抗病抗逆性強、連續(xù)結瓜性好的早春品種。

2、適時育苗

早熟栽培建議使用設施大棚，以確保良好保溫。贛南地區(qū)大棚栽培可在11月下旬至12月上旬育苗；露地栽培則在1月下旬至2月上旬開始保溫育苗，夏秋栽培在5月至6月育苗。育苗期間需防止徒長，當幼苗長出3～4片真葉時即可定植。

3、合理定植

早春定植需提前1周煉苗，以增強苗期抗寒能力。選擇冷尾暖頭的晴天定植，單行畦定植。大棚(吊蔓)栽培每畝定植1500～1600株；大棚(平棚拉網(wǎng))栽培每畝定植500～600株(前期保產量，后期根據(jù)生長情況去除部分植株，保持田間通透性)。定植后澆足定根水，加強二膜和邊膜管理，促進大棚升溫，利于緩苗。定植后5～7天及時查苗補苗，并用枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌、惡霉靈等灌根，確保幼苗健壯。

4、肥水管理

絲瓜生長期長，根系發(fā)達，結瓜量大，需肥量較大。在施足基肥的基礎上，緩苗后可用少量速效性海藻酸鈉、黃腐酸等水溶肥隨滴灌追施，促進根系生長，利于提苗。前期施肥應促控結合，避免氮肥過多造成徒長。

早春溫度低，雌花開放早，通常5～6節(jié)可見雌花開放，且節(jié)節(jié)有瓜。留瓜前應根據(jù)植株長勢結合澆水適當追肥，控制植株生長，保持主蔓粗壯。結瓜旺盛期，肥水需求量大，每次采收后應及時追肥，每畝用平衡肥15～20kg(建議兩次三元復合肥，配施一次高鉀肥，有利于保證果實品質)。肥水不足易造成細腰瓜、畸形瓜。開花結果期要適時補充鈣肥和硼肥，減少裂瓜和化瓜。

5、引蔓與整枝

當瓜蔓長至50～60cm時，應及時拉蔓、吊蔓。由于絲瓜分枝性強，需及時摘除主蔓上的側枝，以免浪費養(yǎng)分，并進行理蔓。結果盛期要摘除老葉、部分雄花蕾和畸形果，以利于通風透光和養(yǎng)分集中，促進果實肥大。

吊蔓密植絲瓜：整枝時結合“摘心換頭”，以主蔓結瓜為主，摘除全部側蔓，10～12節(jié)以上開始留果，每次連續(xù)留4個果，并再留2～3節(jié)打頂。同時在頂部下2～3節(jié)處留1～2個側枝，待側枝長到2～3葉后選留一條健壯側枝作為下輪結果枝，如此不斷反復向前生長。當下部瓜采收完后，要及時落蔓，保持結瓜高度在1.5m左右，以利于農事操作和新的結果枝生長。

平棚拉網(wǎng)絲瓜：栽培前期可在第一次摘心收果后，留2個側枝向外生長，然后再進行摘心換頭。當后期棚架上枝葉過密影響通風和結瓜時，要加大疏枝力度，剪去弱小枝條，留強壯枝條結果，或者適當剪掉部分植株，以促進結瓜。

在絲瓜生長中后期，要及時疏除主蔓下部老葉、黃葉、病葉等，減少養(yǎng)分的無效消耗，把更多養(yǎng)分集中供給植株坐瓜和幼瓜發(fā)育。同時，改善田間通風透光條件，減少病蟲害發(fā)生，利于結出更多、更優(yōu)質的絲瓜。

6、?；ū９?/p>

絲瓜是雌雄同株異花授粉植物，早春栽培前期雄花量少，且設施大棚內昆蟲少，常出現(xiàn)授粉不良導致落花落果。需人工授粉，以提高坐果率和成瓜率。一般在上午9：00～11：00取當日開放的雄花進行授粉，將雄花粉抹到雌花柱頭上。也可用絲瓜坐果王(萘乙酸)溶液噴花。

7、病蟲害防治

絲瓜病蟲害相對較少，常見蟲害有瓜實蠅、蚜蟲、白粉虱等，病害主要有白粉病、霜霉病、炭疽病、蔓枯病等。堅持預防為主、綜合防治的原則，采用農業(yè)防治(輪作、高畦覆膜、科學澆水、增施磷鉀肥等)、物理防治(黃藍板、誘捕燈)和化學防治相結合的方法，減少蟲口指數(shù)。

8、適時采收

適時采收是早春大棚絲瓜高產的關鍵。當絲瓜果肉緊實不變軟(早上采收最佳)，果面有光澤，茸毛減少時即可采收。一般春季雌花開放授粉后10～15天，夏秋雌花開放后7～10天采收，高溫時7～8天即可采收。采收太遲，果肉易纖維化，種子變硬，影響品質。前期結瓜節(jié)位低，應盡早采收，促進瓜蔓生長，避免影響后續(xù)結瓜。

綜上就是絲瓜的種植要點介紹，大家還要注意一點，絲瓜苦味通常由干旱缺水、營養(yǎng)不良造成?？赏ㄟ^多施腐熟有機肥或促果肥、勤澆水、多追肥來緩解。

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