黃瓜是常見(jiàn)的大眾蔬菜之一，也是各地夏季的主要菜蔬。無(wú)論是露地種植還是保護(hù)地反季節(jié)種植，黃瓜的種植面積都相當(dāng)廣泛。黃瓜具有較高的產(chǎn)量和較長(zhǎng)的采收期，且地方品種豐富多樣。與其他蔬菜相比，黃瓜的種植管理技術(shù)較為復(fù)雜。下面簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)下黃瓜種植管理技巧。

1、品種選擇

在種植黃瓜時(shí)，首先要選擇適合當(dāng)?shù)劁N售的優(yōu)良品種。不同地區(qū)有不同的品種偏好，南方地區(qū)多以華南品種為主，北方地區(qū)則以密刺型黃瓜種植面積較大。近年來(lái)，無(wú)刺水果小黃瓜的種植面積也逐漸增加。

2、土壤選擇

黃瓜適宜生長(zhǎng)在酸堿度為6.0-7.5的土壤中，以富含有機(jī)質(zhì)、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土或園藝用土為佳。這種土壤疏松多孔，透氣排水能力強(qiáng)，非常適合黃瓜的生長(zhǎng)。

3、播種育苗

早春播種一般在1-3月，夏秋播種則在6-8月。春播可采用浸種催芽后育苗或地膜覆蓋直播，夏秋播種則可選擇浸種直播或干種直播。

浸種催芽是黃瓜播種中普遍采用的方法。首先，用50-55℃的溫開(kāi)水燙種消毒10分鐘，期間不斷攪拌以防燙傷種子。然后，用約30℃的溫水浸泡種子4-6小時(shí)，搓洗干凈后瀝干。將種子置于28-30℃的恒溫箱或溫暖處保濕催芽，20小時(shí)后種子開(kāi)始發(fā)芽。

早春小拱棚保溫育苗時(shí)，可使用育苗杯或苗床育苗。當(dāng)苗齡達(dá)到15-20天(2片真葉)時(shí)進(jìn)行定植，最好選擇在晴天傍晚進(jìn)行。定植時(shí)要注意保護(hù)根系，起苗前要淋透水，起苗時(shí)要按順序操作，確保帶土定植，避免傷根。

4、搭架引蔓與整枝

當(dāng)黃瓜卷須出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)插竹搭架引蔓，通常搭建“人字架”。引蔓工作應(yīng)在卷須出現(xiàn)后開(kāi)始，每隔3-4天進(jìn)行一次，使植株分布均勻，最好在晴天傍晚進(jìn)行。

是否需要整枝取決于黃瓜的品種。主蔓結(jié)果的品種一般不需要整枝;而主側(cè)蔓結(jié)果或側(cè)蔓結(jié)果的品種，則需要進(jìn)行摘頂整枝。通常，8節(jié)以下的側(cè)蔓全部剪除，9節(jié)以上的側(cè)枝留3節(jié)后摘頂，主蔓約30節(jié)時(shí)摘頂。

5、日常護(hù)理與病蟲害防治

平時(shí)要多加護(hù)理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并去除枯蔓、病葉和老葉，并集中燒毀。做好黃瓜地的排水和除澇工作，以防止積水引發(fā)病害。此外，還要做好黃瓜的落蔓工作，增加采光度，從而提高黃瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。

當(dāng)黃瓜受到病害侵襲時(shí)，例如黃瓜靶斑病，可在發(fā)病初期使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行噴灑。

6、水肥管理

由于夏秋季節(jié)溫度較高，黃瓜生長(zhǎng)迅速，老化也快，加上降雨量大，肥水流失較多。因此，在施足基肥的基礎(chǔ)上，還需盡早進(jìn)行追肥。在植株長(zhǎng)出1-2片葉時(shí)以及收獲第一批黃瓜后，應(yīng)進(jìn)行一次培土和培肥，并施用磷鉀肥，以避免植株早衰和徒長(zhǎng)現(xiàn)象。施肥時(shí)要注意合理施肥，避免水分忽大忽小，肥料應(yīng)少量多次施用。黃瓜喜濕但不耐澇，喜肥但不耐肥，因此宜選擇富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤。一般而言，黃瓜喜歡pH值在5.5-7.2之間的土壤，其中pH值為6.5最為理想。

黃瓜產(chǎn)量高，需水量大。適宜的空氣相對(duì)濕度為60%-90%，若空氣相對(duì)濕度過(guò)大，很容易引發(fā)病害，導(dǎo)致減產(chǎn)。在開(kāi)花和結(jié)果期間，黃瓜對(duì)水分的需求稍多。在晴天，一般每天淋水一次；在干旱情況下，每3-5天澆水一次。

以上就是黃瓜種植技術(shù)要點(diǎn)，適合自己的種植技術(shù)可以有效提高黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，為種植者帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。

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