稻田鱔魚養(yǎng)殖需要選擇合適的稻田環(huán)境，以確保黃鱔的生長和發(fā)育。稻田養(yǎng)殖鱔魚是一種生態(tài)友好且經(jīng)濟效益較高的養(yǎng)殖模式，下面小編就來介紹一下稻田鱔魚的養(yǎng)殖技術(shù)與管理，我們一起來看看。

1、稻田選擇

選擇水源充足、排灌方便、水質(zhì)清新無污染的稻田，避免冷泉水上涌。以保水力強的壤土或粘土為佳，土質(zhì)肥沃疏松，腐殖質(zhì)豐富，泥層深約20厘米。在田埂上設(shè)置防逃墻或網(wǎng)，高出埂面20厘米，埋入地下10厘米，防止黃鱔逃逸。開挖鱔溝和鱔涵，形成溝溝相連、涵溝相通的水網(wǎng)結(jié)構(gòu)，便于黃鱔活動和棲息。

2、鱔種放養(yǎng)

選擇無病無傷、規(guī)格大小一致的鱔種，一般每畝放養(yǎng)尾長5~20厘米、尾均重20克的鱔種1.3萬~1.5萬尾，或30~50克的鱔種800~1000尾，并套養(yǎng)5%的泥鰍。稻田插秧結(jié)束后及時放養(yǎng)鱔種，放養(yǎng)前用3%~5%食鹽水浸泡鱔種5~10分鐘，殺滅體表病菌及寄生蟲。

3、飼喂管理

主要飼料包括小雜魚、蝦、螺、蚌、蚯蚓、蜆肉、蠅蛆、蠶蛹、切碎的禽畜內(nèi)臟及下腳料，并適當搭配麩皮、豆渣等。投喂時應定時、定量、定位。黃鱔有晝伏夜出的攝食習性，投餌時間最好安排在下午4:00~6:00。初養(yǎng)階段可在傍晚投餌，以后逐漸提早投飼時間，形成集群攝食習慣。根據(jù)天氣、水溫及殘餌多少靈活掌握，一般為其體重的5%左右。在水溫26℃~28℃時，投飼量可增加到體重的6%~7%。

4、水質(zhì)調(diào)節(jié)

春秋季7天換1次水，夏季3天換1次水，確保水質(zhì)“肥而不腐、活而不疏、嫩而不老、爽而不寡”。前期稻田水深應保持在6~10厘米，從水稻拔節(jié)孕穗開始至乳熟期，稻田水深應保持在6厘米，以后灌水與露田交替進行。

5、田間管理

稻田合理施肥，以基肥為主、追肥為輔，以有機肥為主、化肥為輔。施藥時選擇高效低毒農(nóng)藥，避免過多農(nóng)藥直接落入水面。堅持每天早、中、晚巡田，觀察天氣、水質(zhì)和魚的狀況，發(fā)現(xiàn)不良狀況及時采取補救措施。

6、疫病防控

鱔種放養(yǎng)時要嚴格消毒，養(yǎng)殖溝在鱔苗投入前7~10天用生石灰清塘消毒，平時每半個月用生石灰溶液消毒。一旦發(fā)現(xiàn)黃鱔病害，要及時治療。對于細菌性皮膚病、水霉病、發(fā)熱病、錐體蟲病等常見疾病，要采取相應的治療措施。

以上就是稻田鱔魚的養(yǎng)殖技術(shù)與管理的介紹，投放規(guī)格尾重為50克左右的鱔魚苗種，經(jīng)5個多月的飼養(yǎng)管理，其規(guī)格一般尾重可達150克左右。一般在9-10月份，當水溫降至15℃以下時，即可收獲鱔魚?？刹捎没\捕、網(wǎng)捕或干塘捕捉的方法進行收獲。

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