甘草為豆科多年生草本，藥用根莖，是常用大宗中藥材，也是調(diào)解百藥的首選佳品，有“十藥九甘草”和“藥中國(guó)老”之稱(chēng)。甘草不僅在中藥上用途廣泛，還在保健品、調(diào)料、食品、化工原料上廣泛使用。下面一起學(xué)習(xí)一篇甘草種植技術(shù)與栽培管理。

1.土壤選擇

甘草是豆科甘草屬多年生草本植物，根莖發(fā)達(dá)，入土深，宜旱作，耐鹽堿，強(qiáng)陽(yáng)性，喜鈣，怕澇，生命力很強(qiáng)。栽培甘草應(yīng)選擇地下水位1.5米以下，排水條件良好，土層厚度大于2米，內(nèi)無(wú)板結(jié)層，pH值在8左右，灌溉便利的沙質(zhì)土壤較好。翻地最好是秋翻，若來(lái)不及秋翻，春翻也可以，但必須保證土壤墑情，打碎坷垃、整平地面，否則會(huì)影響全苗壯苗。

2.品種選用及種子處理

良種是甘草高產(chǎn)的內(nèi)在因素。采用種子做播種材料者，播前種子用電動(dòng)碾米機(jī)進(jìn)行碾磨，或?qū)⒎N子稱(chēng)重置于陶瓷罐內(nèi)，按1千克種子加80%的濃硫酸30毫升進(jìn)行拌種，用光滑木棒反復(fù)攪拌，在20℃溫度下經(jīng)過(guò)7小時(shí)的悶種，然后用清水多次沖洗后晾干備用，發(fā)芽率可達(dá)90%以上。

3.播種

甘草在春、夏、秋三個(gè)季節(jié)均可播種，其中以夏季的5月份播種為最好，此時(shí)氣溫較高，出苗快，冬前又有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期。播前施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥每畝4000千克、磷二銨每畝35千克做基肥，若用種子播種，播種方法可采用條播或穴播較好，播種量每畝2-2.5千克，行距30-40厘米，株距15厘米，播深2.5-3厘米，每穴3-5粒，播后覆土耙耱保墑。

4.田間管理

施肥：第2、第3年每年春季秧苗萌發(fā)前追施磷二銨每畝25千克。并開(kāi)溝施于行側(cè)10厘米深處，溝深15厘米，施肥后覆土。

灌水：播種當(dāng)年灌水3-4次，每次灌水量一般在每畝85立方米，第1次灌水在出苗后1個(gè)月左右進(jìn)行，以后每隔1個(gè)月灌水1次，10月中旬灌越冬水，第2、第3、第4年可逐漸減少灌水次數(shù)。

間苗：當(dāng)甘草秧苗長(zhǎng)到15厘米高時(shí)可進(jìn)行間苗，株距15厘米，每畝保苗約2萬(wàn)株左右。

中耕除草：播種當(dāng)年一般中耕3-4次，以后可適當(dāng)減少中耕次數(shù)，結(jié)合中耕主要消滅菟絲子等田間雜草。

病蟲(chóng)害防治：甘草病蟲(chóng)害主要有銹病、白粉病、紅蜘蛛等。對(duì)于銹病，可用石硫合劑進(jìn)行防治;對(duì)于白粉病，可用甲基托布津進(jìn)行防治;對(duì)于紅蜘蛛，可用樂(lè)果進(jìn)行防治。

采種：若采用人工種植栽培時(shí)必須年年采種，在開(kāi)花結(jié)莢期摘除靠近分枝梢部的花與果，即可獲得大而飽滿的種子。采種應(yīng)在莢果內(nèi)種子由青變褐時(shí)，即進(jìn)行定漿中期最好，此時(shí)種子硬實(shí)率低，處理簡(jiǎn)單，出苗率高。采種時(shí)間不宜過(guò)早，否則播種后影響種子的發(fā)芽率，造成缺苗斷壟，導(dǎo)致產(chǎn)量低下，經(jīng)濟(jì)效益欠佳。

5.收獲

甘草一般生長(zhǎng)4-6年收獲經(jīng)濟(jì)效益比較好。收獲前可先割去莖葉，沿行兩側(cè)進(jìn)行深挖，待根莖露出地面40余厘米后，用力拔出，拔出的根莖要切去蘆頭、根尾、側(cè)根，直立根莖稱(chēng)為“棒草”，橫生根莖稱(chēng)為“條草”，側(cè)生根莖稱(chēng)為“毛草”?！鞍舨荨痹俜旨?jí)、分等，長(zhǎng)短理順后，捆成小捆，晾至半干再捆成大捆，待風(fēng)干后上市銷(xiāo)售。

6.采收加工

種子繁殖3-4年，根狀莖繁殖2-3年即可采收。在秋季9月下旬至10月初，地上莖葉枯萎時(shí)采挖。甘草根深，必須深挖，不可刨斷或傷根皮，挖出后去掉殘莖。泥土，忌用水洗，趁鮮分出主根和側(cè)根，去掉蘆頭、毛須、支杈，曬至半干，捆成小把，再曬至全干;也可在春季甘草莖葉出土前采挖，但秋季采挖質(zhì)量較好。

7.病蟲(chóng)防治

銹?。罕徽婢趾?，葉的背面出現(xiàn)黃褐色的皰狀病斑，破裂后散發(fā)褐色粉末，是病原菌的多孢子堆和復(fù)孢子，8、9月形成褐黑色的冬孢子堆。防治方法：把病株集中起來(lái)燒毀。初期噴灑0.3-0.4波美度石硫合劑或97%敵銹鋼400倍液。

褐斑?。罕徽婢腥竞螅~片產(chǎn)生圓形和不規(guī)則形病斑，中央灰褐色，邊緣褐色，病斑的正反面均有灰黑色霉?fàn)钗?。防治方法：病株集中起?lái)燒毀。初期噴1:1:1-160波爾多液或70%甲基托布律可濕性粉劑1500-2000倍液。

白粉?。罕徽婢械陌牒途腥竞?，葉片正反面產(chǎn)生白粉。防治方法：噴0.2-0.3波美度石硫合劑。

蚜蟲(chóng)：又叫蜜蟲(chóng)、膩蟲(chóng)，成、若蟲(chóng)吸莖葉汁液，嚴(yán)重時(shí)造成莖葉發(fā)黃。防治方法：冬季清園，將植株和落葉深埋。發(fā)生期噴50%殺螟松1000-2000倍液或40%樂(lè)果乳油1500-2000倍液或80%敵敵畏乳油1500倍液，每7-10天噴1次，連續(xù)數(shù)次。

紅蜘蛛：8月份左右發(fā)生，9月份左右危害嚴(yán)重，主要侵食葉片和花序。葉片被害后，葉色由綠變黃，最后枯萎。此蟲(chóng)多藏于葉背面。防治方法：可用0.2-0.5波美度石硫合劑加米湯或面漿水噴灑。

綜上，甘草耐寒耐旱，種植簡(jiǎn)單，后市看好，所以發(fā)展甘草前景充滿希望。希望本文的介紹能夠幫助種植戶們更好地掌握甘草的種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。

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