茄子又稱落蘇、昆侖瓜、酪酥、草鱉甲、矮瓜。原產(chǎn)于印度，千多年前傳入我國(guó)。如今，在我國(guó)各地普遍栽培，已成為夏季人們主要食用的蔬菜之一，為避免7月價(jià)格低谷，取得后期價(jià)格優(yōu)勢(shì)，惠農(nóng)網(wǎng)小編整理了茄子越夏增產(chǎn)增收栽培技術(shù)，以供菜農(nóng)參考。

1.適時(shí)早播，稀播育壯苗

麥茬茄子一般于4月下旬～5月下旬育苗，育苗時(shí)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排水好的地塊，為防止暴曬、雨淋還需搭陰棚。

品種選擇：應(yīng)選抗病、耐熱、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種，進(jìn)行催芽播種。

床土消毒：用50%多菌靈800～1000倍液消毒。

播種定植：播種應(yīng)稀些，防止苗子徒長(zhǎng)，不分苗直接間后定植。

為促進(jìn)幼苗健壯，苗期可噴2～3次0.3%的磷酸二氫鉀加0.2%尿素混合液。

2.施足基肥，高壟栽培

小麥?zhǔn)蘸螅ゾo整地、施肥，667平方米施有機(jī)肥5000～7000千克、磷肥50千克、尿素50千克、復(fù)合肥30千克，然后起壟。麥茬茄子一定要采用小高壟栽培，以做到澇能排、旱能澆。為了防止雜草叢生，每667平方米可用氟樂(lè)靈100克加水噴于畦面與表土混勻。

3.適時(shí)定植

麥茬茄子于6月中下旬定植，壟距80～100cm，株距30～40cm，667平方米栽1500～2000株。

若定植太早，將導(dǎo)致開(kāi)花期面臨高溫雨季，易造成落花落果現(xiàn)象;定植太晚，植株未緩苗就進(jìn)入高溫高濕季節(jié)，易造成根少、苗弱、病重等原因不能越夏，因此要及時(shí)合理地定植，使結(jié)果高峰期在炎夏之后。

定植時(shí)需帶土坨，防止萎蔫，以下午4點(diǎn)后定植為好，要隨栽隨澆。

4.加強(qiáng)肥水管理

定植后注意中耕除草，及時(shí)排水防澇;壟間可鋪秸稈抑制雜草，還能起到降溫降濕防止?fàn)€果的作用;

適時(shí)追肥澆水，門(mén)茄坐住前不干不澆，以控水為主，促苗蹲實(shí)健壯，當(dāng)多數(shù)植株的門(mén)茄“瞪眼”時(shí)結(jié)束蹲苗，及時(shí)澆催果肥，667平方米施尿素10公斤。

進(jìn)入結(jié)果期，“對(duì)茄”的“四方斗”迅速膨大時(shí)對(duì)水肥的要求達(dá)到高峰，視天氣情況一般5～7天澆1次，隔1次水追1次速效肥，667平方米施尿素10～15公斤。

結(jié)果盛期可在傍晚，噴施0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.8%過(guò)磷酸鈣。

5.合理整枝打杈

因門(mén)茄下部葉腋間容易萌發(fā)側(cè)枝，故門(mén)茄坐住后應(yīng)及時(shí)去掉門(mén)茄以下的側(cè)枝，僅保留二杈狀分枝。

在茄子生長(zhǎng)的中后期，門(mén)茄以下老葉需全部打掉，主要目的是減少養(yǎng)分消耗，有利于通風(fēng)，減少病害發(fā)生。

6.及時(shí)防治病蟲(chóng)害

①病害：茄子越夏栽培主要病害是黃萎病、綿疫病

黃萎病發(fā)病初期用30%DT殺菌劑350倍液灌根，或用50%多菌靈800倍加50%甲基托布津500倍液噴霧，如想根治，必須選擇赤茄進(jìn)行嫁接栽培。

②蟲(chóng)害：茄子越夏栽培主要蟲(chóng)害是紅蜘蛛及茶黃螨。防治茶黃螨的同時(shí)，也能有效殺滅紅蜘蛛。

茶黃螨危害幼果時(shí)主要在果頂處聚集，使果實(shí)長(zhǎng)大后留下一個(gè)大大的“疤痕”，嚴(yán)重影響了茄子的外觀品質(zhì)，降低了經(jīng)濟(jì)效益。

茶黃螨發(fā)生初期用齊螨素1000倍液，尼索朗1500倍液，20%殺螨卵酯1000倍液交替防治，7～10天1次，連噴3次，注意噴葉背面和嫩莖、莖葉、幼果等幼嫩部位。