疫病也是辣椒比較常見的病害之一。在苗期、成株期，辣椒的莖、葉和果實(shí)都有可能感染疫病;對(duì)于受害嚴(yán)重的田塊，能夠造成減產(chǎn)50%以上，嚴(yán)重影響辣椒種植效益。

1.辣椒疫病病原及傳播

辣椒疫病是由于鞭毛菌亞門的辣椒疫霉真菌侵染造成的。適宜辣椒疫霉真菌生育的溫度為10-37℃，最適宜的溫度為20-30℃;病菌一般寄存在種子表面、種子內(nèi)部或土壤中。病菌會(huì)借助風(fēng)、雨、灌水，以及其他的農(nóng)事活動(dòng)，從植株或果實(shí)的氣孔、傷口或表皮侵入，從而造成辣椒疫病的發(fā)生。

2.辣椒疫病發(fā)病規(guī)律

導(dǎo)致疫病發(fā)生的原因很多，比如重茬、排水不良、地勢(shì)低洼的地塊以及氮肥使用偏多、密度過大、植株衰弱等,都有可能發(fā)生疫病。對(duì)于溫室辣椒，如果溫室內(nèi)空氣相對(duì)濕度達(dá)90%以上時(shí)，也非常容易造成疫病的流行發(fā)生。

3.辣椒疫病的癥狀

辣椒植株主根染病，開始會(huì)出現(xiàn)淡褐色濕潤(rùn)狀斑塊，逐漸變成黑褐色濕腐狀。植株莖染病，大多在靠近地面部位;染病初期，會(huì)出現(xiàn)暗綠色、濕潤(rùn)狀不定形的斑塊,然后逐漸形成黑色病斑。植株葉片染病，發(fā)病初期會(huì)出現(xiàn)污褐色邊緣不明顯的病斑，病葉很快濕腐脫落。辣椒植株主根或莖染病后，受害植株葉片會(huì)萎蔫，脫落。辣椒果實(shí)染病，染病部位呈熱水燙傷狀，病斑呈暗綠色或污褐色，邊緣不明顯，染病后期果實(shí)會(huì)局部或整個(gè)腐爛。

4.辣椒疫病的防治措施

(1)淺中耕。對(duì)于土壤濕度較大和土壤質(zhì)地粘重的田塊在大行內(nèi)進(jìn)行淺中耕,以降低土壤濕度,增加土壤透氣性,提高辣椒根系的抗病力。中耕時(shí)要注意不要損傷辣椒枝葉。

(2)合理灌水。7～8月辣椒開花結(jié)果期要特別注意選擇連續(xù)有4～5個(gè)晴天灌水，要小畦細(xì)灌或隔行灌溉，絕不能大水漫灌，串水浸灌，或渠水滲漏跑水。結(jié)合灌水施用硫酸銅，每畝1～1.5千克，將硫酸銅均勻撒施地面(為使用均勻，可加些沙土)，然后輕灌，或先把硫酸銅用水溶解，在水口處隨水灌入田間。

(3)噴藥防治。田間發(fā)病時(shí)可噴64%殺毒礬、M8可濕性粉劑400～500倍或25%瑞毒霉800倍液、50%瑞毒銅1000倍液，其次可噴75%代森錳鋅可濕性粉劑400～500倍，60%DC800倍，敵克松500倍等均有良好的效果。