奶制品是人們日常生活中不可缺少的農副產品之一，如果人們食用患了高危害性疫病奶牛的奶產品則很容易受到感染。奶牛新陳代謝很高導致其抗病性也弱，在現代集中式養(yǎng)殖的形式下高密度集中養(yǎng)殖過程中對奶牛高危害性疫病預防與控制有著極大的難度，因此在奶牛飼養(yǎng)過程中一定要做好對高危害性疫病的預防與控制。 

  一、奶牛高危害性疫病概述

  奶牛高危害性疫病可危及人類健康，感染相關疾病的動物及其產品 (肉、奶) 存在嚴重的食品衛(wèi)生安全問題，潛在的病原體可在人與動物之間交叉?zhèn)魅?。陽性檢出個體具有極高的死淘率，其中種畜 (♂♀) 劣汰率達100%，妊娠母畜和新生幼畜死淘率較高、病死率接近50%。養(yǎng)殖過程藥物防治費用大幅提升使養(yǎng)殖利潤則嚴重折扣。病史區(qū) (場) 長期難以實現凈化目標，歷史病復發(fā)風險極大常呈周期性發(fā)病和流行。 

  二、主要疾病預防與控制措施

  1、加強防疫檢驗 加強檢疫檢驗及即時隔離處置管理措施，從養(yǎng)殖源頭做好該類疾病的預防工作，通過控制好傳染源、切斷傳播途徑、保護易感群不受感染，從而減少疾病的暴發(fā)幾率、減少因患病帶來的經濟損失。 把自繁自養(yǎng)飼養(yǎng)方式為第一原則，在情況不得已的情況可考慮外引種飼養(yǎng)，但引種時應從無疫區(qū)選擇正規(guī)的有資質的牛種場引種并嚴格做好產地檢疫工作，確保健康無疫、把好引種關，牛群引種后要進行45d以上的隔離觀察飼養(yǎng)，隔離期滿后做一次檢疫后再將健康無疫的牛群混群飼養(yǎng)。

  2、加強飼養(yǎng)管理 

  加強養(yǎng)殖場內外生物安全防范布控，重點做好入場口車輛及流動人員衣物消毒、場周隔離網欄限行、消滅四害等工作；牛舍內及時抓好保潔、消毒滅源管理，長期維持牛場 (舍/欄) 內清潔、干燥、無菌、通風良好、空氣質量達標、采光度好等良性宜居環(huán)境，并要隨養(yǎng)殖進程采取合理的限密、均群管理，盡量減少健康牛感染發(fā)病率。消毒工作是飼養(yǎng)管理中尤為重要的措施在日常管理中要加以重視，消毒效果的是否徹底直接關系到防疫工作的成敗，也關系到整個養(yǎng)殖場病原體能否被徹底的清除以及傳播途徑能否被徹底的切斷。因此在整個養(yǎng)殖工作中國必須把消毒工作放在首要位置。 

  3、有計劃進行免疫接種 

  免疫接種是預防和控制動物傳染病的重要措施之一。計劃的免疫可有效地對奶牛某些傳染病進行預防和控制。通常奶牛疫苗預防的疫苗有:奶?？谔阋逴型和亞I型苗、A型疫苗。3個月以上奶?？刹捎眉∪庾⑸涞姆绞竭M行免疫，成年母牛每頭需注射二聯聯苗3 m L、A型單苗2 m L免疫期為4個月，通?？谔阋咭呙绲淖⑸鋾r間為1、5、9月份。當免疫接種發(fā)生過敏反應時可注射腎上腺素或地塞米松進行緩解。其次牛巴氏桿菌 (牛出敗) 疫苗按照牛場的流行情況確定是否要免疫該疫苗，一般在春季免疫注射該疫苗如母牛每頭注射6 m L，如該場從來沒有暴發(fā)過該病可不需要注射。第三牛流行熱滅活疫苗也是基于牛場的疾病流行情況而定，沒有發(fā)生養(yǎng)牛場不需要注射，可通過奶牛頸部皮下注射4 m L/頭。 

  4、積極治療 

  藥物防治主張以中醫(yī)藥為主，必要時中西醫(yī)結合治療提高綜合效果，應堅持盡量少用或不用抗生素原則，必須使用抗生素時只宜作肌注、不宜口服 (反芻機制尚未建立健全的新生犢牛可適量口服抗生素治療，育成以后奶牛禁止口服抗生素，以防止引起消化機能紊亂) ；“胃腸活、健曲、牛羊專用健胃散、檳榔枳實散、小柴胡散、荊防敗毒散、魚腥草散、黃芪多糖散”等復方中草藥散劑是奶牛場常備藥物，可根據奶牛四季常見病發(fā)病機理機制、科學辨證、合理選用相關藥物口服 (整群防治) 能起到“治未病”的效果；重癥治療的理想處方推薦為“黃芪多糖注射液 (抗病毒、強免疫力) +魚腥草注射液 (加速排毒利尿) +敏感劑 (控制繼發(fā)感染，消化道疾病首選復方青霉素、頭孢菌素、氧氟沙星等，呼吸道疾病首選氟苯尼考、多西環(huán)素、替米考星等) ”混合肌注，1~2劑/d、注3~5 d，絕食時間較長的病例可先行另側頸部肌肉注射1~2劑復合維生素B注射液幫助病畜盡快恢復食欲。

  5、應急措施

  發(fā)現有感染重大傳染性疾病的牛，如病因不能確定不能及時診斷者應通過多種途徑對患病進行檢查與確診。診斷后立即進行有針對性的隔離治療，并對假設健康牛進行緊急接種或藥物預防。對受污染的場所進行徹底完全的消毒包括所污染的器具、病牛剩余飼料、糞便、墊料等進行焚燒。特別是對病牛或可疑的牛的奶、肉、內臟、毛皮等要進行徹底的無害化處理或焚燒、深埋。 

  奶牛高危害性疫病對整個奶牛行業(yè)的影響很大，一旦爆發(fā)疫病不僅會給奶牛行業(yè)造成巨大的經濟損失，還會影響奶牛行業(yè)的的發(fā)展方向，因此希望奶牛養(yǎng)殖戶對高危害性疫病引起足夠的重視。