冬季番茄育苗關(guān)鍵技術(shù)
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西紅柿是常見蔬菜,而且因獨(dú)特的味道備受人們歡迎,那么各位種植戶知道(露地西紅柿高產(chǎn)的種植技巧嗎?不知道的就趕緊跟著惠農(nóng)網(wǎng)小編學(xué)學(xué)露地西紅柿高產(chǎn)栽培技巧!
西紅柿營養(yǎng)豐富, 具有美容養(yǎng)顏、預(yù)防衰老等多種功效, 深受廣大消費(fèi)者的歡迎, 因而近些年來其種植面積不斷增加, 但是人們關(guān)注的重點(diǎn)多數(shù)在大棚無土栽培西紅柿上。實(shí)際上露地西紅柿質(zhì)量好、價(jià)格低, 仍然很受消費(fèi)者歡迎。另外, 由于其投資小、見效快, 通過合理的管理仍然能夠獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益, 對(duì)于一些缺乏啟動(dòng)資金的菜農(nóng)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是在露地西紅柿的栽培管理上, 仍然存在一定的問題, 導(dǎo)致其質(zhì)量和產(chǎn)量受到影響。因此, 普及露地西紅柿的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù), 對(duì)于提高菜農(nóng)收益、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極為重要的意義。
1 品種選擇
相較于大棚無土栽培西紅柿, 露地西紅柿與外界的接觸更廣, 受到外界不利因素的影響更大。因此, 在選擇品種時(shí), 要注意選擇抗逆性強(qiáng)、葉量多、葉片大且產(chǎn)量高的品種。為了便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸, 最好是選擇皮厚、耐儲(chǔ)存、不易開裂的品種。另外, 隨著生活水平的提高, 人們對(duì)于蔬菜的要求除了安全和口感之外, 對(duì)于外觀也有了一定的要求[2]。根據(jù)市場(chǎng)銷售情況來看, 粉紅和大紅色的西紅柿更受到消費(fèi)者的歡迎。為了便于銷售, 最好選擇這兩種顏色的品種。
2 播種育苗
2.1 播種前處理
西紅柿種子在播種之前要進(jìn)行一定的處理, 以提高發(fā)芽率并減少病蟲害的發(fā)生。首先, 要對(duì)種子進(jìn)行精選, 去掉未成熟、不飽滿的種子, 保留良種。其次, 將種子用清水潤濕后采用拌種劑進(jìn)行拌種。實(shí)踐表明, 經(jīng)過種子處理之后, 可大大減少病蟲害的發(fā)生。
2.2 適時(shí)播種
露地西紅柿的栽培苗齡為2個(gè)月左右, 即一般要在定植前2個(gè)月左右開始播種。而當(dāng)環(huán)境溫度在10℃以上時(shí), 西紅柿種子即可發(fā)芽。新疆地區(qū)根據(jù)當(dāng)年氣候條件和不同區(qū)域, 一般在3月底到4月中旬播種, 5月底到6月中旬定植。
2.3 苗期管理
合理的苗期管理是培育壯苗的重要措施, 苗期管理的關(guān)鍵點(diǎn)主要有以下幾個(gè):
2.3.1 出苗前的管理
播種之后、出苗之前尤其是溫差較大時(shí), 要注意保溫。合理的保溫措施能夠有效提高發(fā)芽率和出苗速度。一般可采用草氈覆蓋的方式, 保持苗地溫度白天在25℃左右、夜間在15~20℃為宜。
2.3.2 分苗
番茄一般在25~35 d (2~3片真葉) 時(shí)進(jìn)行分苗。將幼苗分入事先調(diào)制好營養(yǎng)土的分苗床中, 行距12~13 cm、株距12~13 cm, 也可分入直徑10~12 cm的營養(yǎng)缽中。
2.3.3 分苗后的管理
分苗后主要是對(duì)幼苗的生長(zhǎng)溫度進(jìn)行控制, 一般維持在白天25℃、夜間18℃左右即可。
3 整地定植
3.1 選地整地
西紅柿不宜連作, 連作容易引發(fā)病蟲害, 一般應(yīng)與非茄科植物輪作為宜。選擇好地塊之后, 即可開始翻耕, 翻耕深度一般在30 cm左右為宜。翻耕后可開始起壟, 一般壟寬1.2 m左右。
3.2 增施基肥
西紅柿的生長(zhǎng)對(duì)于營養(yǎng)極為敏感, 營養(yǎng)供應(yīng)充足與否, 對(duì)于其產(chǎn)量和質(zhì)量有著明顯影響。充足的肥水供應(yīng), 能提高西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量。而基肥對(duì)于西紅柿的生長(zhǎng)極為關(guān)鍵。對(duì)于一般土地, 施加5 000 kg/667 m左右的腐熟農(nóng)家有機(jī)肥作為基肥即可。如果土地較為貧瘠, 可在其中添加一定量的復(fù)混肥。對(duì)于肥沃土地, 可適當(dāng)減少基肥施加量。
3.3 合理定植
西紅柿幼苗達(dá)到2月齡左右即可開始定植, 定植前數(shù)天可通過通風(fēng)等措施來降溫?zé)捗?。定植一般選在晴天進(jìn)行, 在頭天對(duì)苗地澆足量水, 使苗地濕透, 便于取苗。種植地一般用地膜覆蓋, 可提高地溫、抑制雜草、保持土壤疏松, 既保水又保肥。要確保定植密度合理, 一般為5 000株/667 m左右, 根據(jù)不同的品種, 其株型大小有所區(qū)別, 可適當(dāng)調(diào)整。另外, 中晚熟品種需要適當(dāng)減小種植密度, 一般以3 500~4 000株/667 m為宜。
4 田間管理
4.1 肥水管理
西紅柿的生長(zhǎng)前期對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的需求量較小, 但是從掛果以后即開始急劇增加。因此, 在掛果之前, 施加的基肥基本能夠滿足西紅柿生長(zhǎng)的需要。但是在第一果穗膨大時(shí), 需進(jìn)行第一次追肥。一般結(jié)合澆水追施磷肥20 kg/667 m左右。第一果穗采收后, 進(jìn)行第二次追肥, 追施磷肥20 kg/667 m左右。在盛果期, 為了提高質(zhì)量和產(chǎn)量, 可將復(fù)混肥配置成溶液, 每7 d噴灑1次, 對(duì)于提高質(zhì)量和產(chǎn)量效果顯著。
定植后3~5 d, 可澆一次緩苗水, 水量要大, 以促進(jìn)幼苗根部發(fā)育。西紅柿生長(zhǎng)穩(wěn)定后, 除非極為干旱, 一般不需要特別澆水, 只需保持土壤濕潤即可。但是如果大量降雨, 需要及時(shí)排灌, 田內(nèi)不可長(zhǎng)時(shí)間積水。
4.2 插架綁蔓與整枝
西紅柿定植后到開花前都要進(jìn)行插架綁蔓, 以防止倒伏。綁蔓時(shí)要把果穗調(diào)整到架內(nèi), 芽葉調(diào)整到架外, 以避免果實(shí)損傷和防止日燒病, 并提高植株通風(fēng)透光能力, 有利于莖葉的生長(zhǎng)。早熟栽培一般采用單桿整枝法, 即每棵僅保留主干, 晚熟越夏栽培可采用連續(xù)摘心整枝法, 或換頭再生整枝法。結(jié)合整枝要進(jìn)行疏花疏果, 摘除老葉、病葉。
4.3 病蟲害防治
病蟲害是西紅柿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的天敵, 尤其是露地西紅柿栽培中病蟲害的發(fā)生更為頻繁。一般優(yōu)先采用以下幾種方式進(jìn)行預(yù)防:一是通過種子處理, 減少病蟲害的發(fā)生;二是通過合理的田間管理, 提高西紅柿植株的抗性;三是培養(yǎng)本地常見病蟲害的天敵;四是利用害蟲的生物特性, 人工誘殺害蟲。如果病蟲害仍然發(fā)生, 則需要針對(duì)性地選擇農(nóng)藥進(jìn)行防治。
需要注意的是, 有些消費(fèi)者比較喜歡鮮食西紅柿。因此, 為了保障食品安全, 要盡量選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥, 而且在西紅柿上市前14 d內(nèi)禁止使用農(nóng)藥防治病蟲害。
5 適時(shí)采收
前期果實(shí)見紅線時(shí)即可采收, 放陰涼處以待銷售;后期拉秧時(shí), 青白果放在10~15℃條件下催熟。
隨著科技發(fā)展,現(xiàn)在大多數(shù)人種植西紅柿都是運(yùn)用的無土栽培,其實(shí)露天栽培是常見的種植方式,價(jià)格低廉而且還健康,以上就是露地西紅柿高產(chǎn)栽培技巧,種植戶們趕緊看看!