食用菌主要病害的防治措施
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“一陣秋風(fēng)一陣涼,三場(chǎng)白露一場(chǎng)霜”,九月將進(jìn)入“白露”和“秋分”節(jié)氣,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,夜間涼爽,空氣濕度較大,雨量明顯減少。光照充足,日照時(shí)間長(zhǎng),常有秋旱,也時(shí)有秋雨。農(nóng)戶在蔬菜的播種、育苗及栽植管理上應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢?
1.確定適播期,科學(xué)育苗
①卷心菜,萌發(fā)溫度:15~25℃,適播時(shí)間:八月上旬。
如四月慢甘蘭、新豐甘蘭,播種時(shí)間比較集中,太早播種因氣溫高影響出苗,太遲播種影響該作物生長(zhǎng)發(fā)育、結(jié)球及產(chǎn)量。苗齡掌握35~45天,于9月中下旬,5~6片真葉時(shí)帶土移栽。
②蘿卜,萌發(fā)溫度:20~30℃,適播時(shí)間:八月下旬。
采用穴播,畝用種量0.75~1千克,分2~3次間苗,株行距25×45厘米;
采用條播或撒播,畝用種量1.25~1.5千克,定苗掌握行株距15×15厘米。
③花椰菜,適宜溫度:20~25℃,適播時(shí)間:八月。
早熟品種可提早播種,但要注意高溫天氣情況下采取降溫保濕措施;
中遲熟品種較適宜本地種植,育苗移栽,苗齡掌握30~35天。
④萵筍,萌發(fā)溫度:15~20℃,適播時(shí)間:九月、十月。
秋季主栽品種如耐熱二白皮萵筍,高溫季節(jié)采取井吊、冰箱或其它低溫處理催芽,否則很難保證育苗成功;
對(duì)于秋冬兼用型品種如耐寒掛絲紅,后期低溫季節(jié)播種(長(zhǎng)時(shí)間8℃以下)時(shí),須采取塑料薄膜小拱棚保溫育苗;
對(duì)于四季主栽品種如生菜只要掌握發(fā)芽適溫,隨時(shí)可育苗。催芽前最好用清水浸泡3~4小時(shí),有利于出芽整齊。
⑤白菜,萌發(fā)溫度:15~25℃,適播時(shí)間:立秋后。
此類蔬菜品種多,生育期短,栽種普遍容易。早熟耐熱品種如早熟五號(hào)大白菜,早播早食,青菜種子早播作小白菜食用。
在國(guó)慶節(jié)前后,氣溫適中,根據(jù)不同品種的生育期,稀播栽培;也可培育壯苗,移栽定植,苗齡掌握30天左右。
⑥芥菜,萌發(fā)溫度:15~25℃,適播時(shí)間:九月、十月。
此類蔬菜屬秋播越冬作物,生育期長(zhǎng),需合理安排播種時(shí)間。
如莖用芥菜類榨菜,播種過(guò)早蚜蟲(chóng)多易傳播病毒病,同時(shí)年內(nèi)地上部分營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺,肉質(zhì)莖開(kāi)始膨大,冬季低溫易凍;
播種過(guò)遲則植株發(fā)育差,易受凍及影響產(chǎn)量。苗齡掌握35~40天,5~6片真葉時(shí)定植大田。
2.做好病蟲(chóng)害防治
夏秋季節(jié),氣溫高,雨水少,是蔬菜病、蟲(chóng)發(fā)生高峰期,應(yīng)加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治。按照“預(yù)防為主,綜合治理”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則。
3.中耕除草,加強(qiáng)水肥管理
①葉類蔬菜、茄果類、蔥蒜類、豆類、薯類蔬菜,追肥每畝施4000~5000公斤稀薄人畜糞水,復(fù)合肥20~30公斤,鉀肥30~40公斤,尿素20~30公斤,保持土壤濕潤(rùn)。
②秋季茄果類、瓜果類如辣椒、茄子、苦瓜、黃瓜等由于秧型大,需水量多,在早晨放“跑馬水”,即灌即排,同時(shí)適當(dāng)追施尿素和鉀肥(每畝施20~30公斤),防止落花、落果,有利于蔬菜正常生長(zhǎng)。
③抗旱以澆水為主,如采取溝灌,溝中的水停留時(shí)間不能太長(zhǎng),在多雨的情況下,要防止積水影響生長(zhǎng)。
④中耕:未覆蓋地膜栽培的應(yīng)及時(shí)中耕鋤草。