番茄怎樣種植才能多結(jié)果?
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番茄怎么嫁接育苗?茄果類蔬菜由于連茬種植, 土傳病害發(fā)生嚴(yán)重,所以給茄果類蔬菜嫁接換根是提高抗病性的有效方法。那么番茄該如何嫁接育苗呢?在番茄嫁接育苗中又有哪些常見問題?
1 砧木和接穗品種的選擇
選擇抗性好、適合本地環(huán)境的砧木品種。連云港地區(qū)番茄青枯病和枯萎病發(fā)生較多, 宜選擇西安金棚種苗的砧木一號(hào) (抗枯萎病) 和廣東農(nóng)科院的勇士砧木 (抗青枯病) 。番茄接穗品種有歐貝、金棚8號(hào)、巨星一號(hào)、巨星三號(hào)、泰喜二號(hào)、威尼斯-16等。
2 播種期
根據(jù)砧木品種的生長(zhǎng)發(fā)育特性確定播種期。砧木種子用高錳酸鉀消毒洗凈, 采用穴盆育苗, 一般砧木較接穗早播種5~7d。
3 播種育苗
3.1 種子處理
為快速打破種子的休眠期, 促進(jìn)種子提早發(fā)芽, 增強(qiáng)種子的發(fā)芽勢(shì), 包衣種子需選擇晴天晾曬3~5h后播種。未包衣的種子晾曬3~5h后用清水浸種20~30min, 除去癟種子, 隨后用50~55℃熱水浸種, 不斷攪拌, 待水溫降至30℃時(shí)繼續(xù)浸種6~8h, 將種子撈出晾干即可播種。
3.2 營(yíng)養(yǎng)土配制
采用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥與肥沃田土按1∶5比例配制營(yíng)養(yǎng)土, 每m營(yíng)養(yǎng)土復(fù)合肥用量不超過(guò)4kg, 并用30%苗菌敵200~300g進(jìn)行土壤消毒處理。將營(yíng)養(yǎng)土裝入穴盤, 用木板刮平, 使每個(gè)穴孔基質(zhì)平滿。用壓穴器對(duì)準(zhǔn)每穴的中心位置均勻用力壓下, 穴深0.5cm。
3.3 播種
砧木采用72孔穴盤、接穗采用128孔穴盤育苗, 每穴播1粒種子, 播后覆蓋基質(zhì) (低溫季節(jié)宜用蛭石覆蓋, 高溫季節(jié)宜用珍珠巖覆蓋) , 隨后刮平, 將穴盤置于苗床上, 并澆透水。
3.4 催芽
低溫季節(jié)宜在催芽室內(nèi)催芽, 將穴盤交錯(cuò)碼放在隔板上, 溫度保持25~30℃, 待5%幼苗長(zhǎng)出時(shí)將全部穴盤移到苗床上;高溫季節(jié)宜在苗床上遮陽(yáng)催芽, 穴盤覆蓋1層地膜保濕, 環(huán)境溫度保持25~30℃, 當(dāng)5%幼苗長(zhǎng)出時(shí), 揭除地膜。催芽過(guò)程中, 每天抽查穴盤2次, 查看穴盤濕度及種子萌發(fā)情況, 必要時(shí)調(diào)整穴盤位置。
3.5 分苗
幼苗長(zhǎng)有2~3片真葉時(shí), 分入分苗床, 行距12cm、株距12cm, 也可分入直徑10~12cm的營(yíng)養(yǎng)缽中。分苗后緩苗期間, 午間適當(dāng)遮蔭, 白天床溫保持25~30℃、夜間18~20℃, 緩苗后白天保持25℃、夜間15~18℃。定植前數(shù)天, 適當(dāng)降低床溫進(jìn)行煉苗。4~5片葉時(shí)噴1次助壯素。砧木也采用穴盤育苗, 出芽后, 及時(shí)噴灑惡霉靈, 防止發(fā)生猝倒病。番茄接穗較砧木晚出苗5~7d, 出苗后也要噴灑惡霉靈, 當(dāng)幼苗長(zhǎng)有2~3片真葉時(shí), 選擇晴好天氣將幼苗移植到營(yíng)養(yǎng)缽中, 或按15cm×10cm規(guī)格移栽到育苗床。接穗可適當(dāng)稀播, 不再進(jìn)行移苗假植。如果砧木和番茄苗出現(xiàn)旺長(zhǎng), 可噴灑葉綠素或助壯素控旺, 以達(dá)到最佳嫁接狀態(tài)。
3.6 嫁接前苗期管理
3.6.1 水分管理
根據(jù)基質(zhì)濕度、天氣情況和秧苗大小確定澆水量, 控制穴孔內(nèi)基質(zhì)相對(duì)含水量在60%~100%, 不宜低于60%, 陰天和傍晚不宜澆水。秧苗生長(zhǎng)初期, 基質(zhì)不宜過(guò)濕, 子葉展平前盡量少澆水;子葉展平后供水量宜少, 晴天每天澆水, 少量澆水和中量澆水交替進(jìn)行;二葉一心后, 中量澆水與大量澆水交替進(jìn)行, 需水量大時(shí)可每天澆透;出圃前3d, 適當(dāng)減少澆水。在遵循澆水原則的前提下, 高溫季節(jié)澆水量加大甚至每天澆2次水, 低溫季節(jié)澆水量減小。灌溉用水的溫度宜在20℃左右, 低溫季節(jié)水溫低時(shí)應(yīng)加溫后再澆施。
3.6.2 肥料管理
穴盤育苗宜施用N-P2O5-K2O
為19-19-19的全溶性全營(yíng)養(yǎng)肥料, 如寶力豐、瑞萊等。結(jié)合澆水進(jìn)行施肥, 肥料隨水施入, 宜在早上見光1~2h時(shí)進(jìn)行。高溫季節(jié)自子葉展平開始施肥, 肥料濃度宜低, 以氮肥濃度70mg/kg為標(biāo)準(zhǔn), 隨著秧苗的生長(zhǎng)逐漸增加濃度, 至成苗時(shí)為140mg/kg。低溫季節(jié)育苗時(shí), 肥料濃度宜提高1倍。
3.6.3 溫濕度調(diào)控
番茄育苗期間, 白天溫度保持23~30℃、夜間14~18℃。2片真葉長(zhǎng)1cm前溫度宜高, 出圃前3d溫度宜低。低溫季節(jié)可采取減少通風(fēng)、啟用加溫系統(tǒng)等措施提高設(shè)施內(nèi)溫度;高溫季節(jié)采取加大通風(fēng)量、地面潑水、覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和水簾等措施降低設(shè)施內(nèi)溫度。保護(hù)設(shè)施內(nèi)空氣濕度宜保持50%~75%。
3.6.4 光照調(diào)控
應(yīng)充分利用光照, 連續(xù)陰天時(shí)可用補(bǔ)光燈補(bǔ)光。高溫季節(jié)中午光照強(qiáng)烈時(shí), 采用遮陽(yáng)系統(tǒng)減弱光照;低溫季節(jié)需經(jīng)常擦拭棚膜的采光面或張掛反光幕增加光照。
3.6.5 株型調(diào)控
可使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制番茄生長(zhǎng)。真葉長(zhǎng)度達(dá)到1cm時(shí), 噴施50%矮壯素水劑1000~1500倍液, 每個(gè)穴盤噴霧量為7~8m L。高溫季節(jié)育苗時(shí), 第一次用藥后48h再噴1次。
4 嫁接
當(dāng)砧木和接穗分別長(zhǎng)有3~4片真葉、莖粗0.3~0.5cm, 砧木株高12~15cm、番茄苗高10~12cm時(shí), 選擇晴天在散射光或遮光條件下進(jìn)行嫁接。嫁接前1~2d, 砧木苗淋足水, 拔除病苗弱苗及殘株病葉、雜草, 葉面噴灑滅菌劑 (百菌清或鏈霉素) , 接穗于嫁接前3~4d控制水分。連云港地區(qū)番茄嫁接方式以斜接為主, 在砧木子葉下部木質(zhì)部上方斜切60°, 向下切入深1.0~1.5cm, 拔下接穗苗, 保留2~3片葉, 在子葉以上斜切60°, 斜面長(zhǎng)與砧木切口深相同, 隨即將接穗插入砧木的切口中, 用嫁接夾固定。
5 嫁接后管理
5.1 溫度管理
嫁接后保持夜間溫度18~22℃、白天22~30℃, 最高溫度不超過(guò)32℃, 如溫度過(guò)高接穗失水速度加快, 易發(fā)生萎蔫;如長(zhǎng)時(shí)間處于低溫狀態(tài), 接穗與砧木愈合較慢, 成活率低。溫度過(guò)高時(shí)加大通風(fēng)量, 小拱棚上再蓋1層遮陽(yáng)網(wǎng)。
5.2 濕度管理
嫁接后前3d, 空氣相對(duì)濕度保持90%以上, 以后保持80%。濕度正常時(shí)葉片正常開展, 葉色鮮艷, 早晨葉片有吐水現(xiàn)象, 中午不萎蔫。如嫁接前1d砧木已澆水, 嫁接后7d內(nèi)一般不澆水。長(zhǎng)時(shí)間高濕會(huì)引發(fā)嫁接苗病害, 接穗也易產(chǎn)生不定根, 不利于接口愈合。嫁接后前3d一般不通風(fēng), 但為排出棚內(nèi)有害氣體, 每天在早晨溫度不高時(shí)進(jìn)行快速空氣交換, 即先打開大棚通風(fēng)口通風(fēng)10min后關(guān)閉, 而后揭開小拱棚棚膜, 1min后蓋嚴(yán)。嫁接3d后可進(jìn)行通風(fēng), 通風(fēng)時(shí)若葉片發(fā)生萎蔫, 應(yīng)及時(shí)向葉面噴水, 蓋上棚膜。苗床通風(fēng)先小后大, 由早晚通風(fēng)漸至中午, 直至嫁接苗不發(fā)生萎蔫時(shí)可全天通風(fēng)。苗床開始通風(fēng)后應(yīng)及時(shí)澆水。
5.3 光照管理
嫁接后第1d秧苗即可見光, 為防止嫁接苗萎蔫, 先噴1次清水, 蓋好小拱棚保濕, 日落前30min揭去遮陽(yáng)網(wǎng), 第2d早晨太陽(yáng)出來(lái)時(shí)再蓋上, 如果秧苗不出現(xiàn)萎蔫, 可以繼續(xù)見光。當(dāng)嫁接苗剛開始出現(xiàn)萎蔫時(shí), 及時(shí)噴灑清水, 覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和小拱棚膜。陰雨天氣可揭去遮陽(yáng)網(wǎng)全天見光。嫁接后第4d可在日落前60min揭去遮陽(yáng)網(wǎng)。嫁接后第7d可提前到日落前90min見光, 漸至嫁接苗不出現(xiàn)萎蔫, 即可不必遮陽(yáng)。一般嫁接后10~12d接口愈合, 嫁接苗成活后及時(shí)定植。定植時(shí)不需去除套管, 套管經(jīng)日曬會(huì)自然老化脫落。
5.4 病蟲害防治
“兩網(wǎng)一膜”是夏季番茄育苗主要采用的覆蓋方法, 幼苗出土前覆蓋“兩網(wǎng)一膜”, 出土后只在中午高溫時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng), 防止高溫危害, 若全天覆蓋易造成弱光環(huán)境導(dǎo)致秧苗徒長(zhǎng)。如出現(xiàn)秧苗徒長(zhǎng), 可用助壯素750倍液或矮壯素1500倍液噴霧控制。秧苗出土后可噴灑1次普力克600倍液, 預(yù)防猝倒病和立枯病;定期噴藥, 防止昆蟲進(jìn)入育苗棚內(nèi)傳播病毒;使用干凈的水源育苗, 防止青枯病病毒進(jìn)入苗床;嫁接時(shí)消毒器具, 及時(shí)更換刀片, 更換下的刀片要放入高錳酸鉀800倍液中消毒, 并用清水洗1次。
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