果農們耐以生存的收益保證就是果樹，果樹在我國農業(yè)經濟發(fā)展中占據(jù)極為重要的位置, 尤其是果品質量安全將會影響到農業(yè)經濟發(fā)展。下文就為各位果農從果樹發(fā)展現(xiàn)狀層面分析, 剖析其未來發(fā)展情況。

1 果樹種植技術及果品質量安全研究

1.1 林業(yè)果樹種植技術應用現(xiàn)狀

從目前情況分析, 我國果樹種植技術應用情況并不理想, 其中比較明顯的就是種植技術不科學、產期過于集中等, 果樹在種植過程中主要借助優(yōu)質管理技術達到科學種植目標, 而事實上, 優(yōu)質管理技術并沒有得到推廣, 導致果樹種植的科學性受到影響。此外, 栽培技術的應用也將會影響到果樹種植的最終效果, 我國果樹在這一方面的應用也存在很多缺陷性, 導致果實逐漸變小, 且出現(xiàn)很多畸形的果實, 果實含酸、含糖量也在逐步下降, 風味逐步減淡, 這些都是與果樹栽培技術有著直接的關聯(lián)。

1.2 果品質量安全監(jiān)督情況

現(xiàn)階段, 我國果樹農藥使用情況較為嚴重, 基本以化學農藥為主, 生物農藥應用較少, 雖然這種病蟲害防治效果可觀, 但對果實質量安全卻造成極大的威脅, 如重金屬超標、農藥殘留問題等。果品質量安全直接關系到其最終的銷量, 隨著人們生活水平的提升, 對于果品質量安全也給予了極高的關注。因此, 在果品質量監(jiān)督過程中, 需要對農藥進行有效的監(jiān)測, 避免農藥殘留對果品質量安全造成極大的威脅。

2 優(yōu)化果樹種植及果品質量安全具體對策

2.1 科學選擇肥料, 注重生態(tài)農藥應用

肥料在果樹生長中發(fā)揮了不可替代性的作用, 但最好是以有機肥為主, 如商品肥、綠肥、農家肥等等。商品肥不含有任何化學成分, 屬于有機肥料, 對果樹健康生長非常有利, 也是我國力捧的優(yōu)質肥料;綠肥與農家肥主要是指天然綠肥, 如三葉草、沙打旺等, 還有部分經過加工的秸稈、動物糞便及草木灰都是首選, 能改良土壤結構, 促進果樹健康生長。硫酸鉀、尿素等肥料, 則需要經過嚴格比例分配, 這樣能夠更好地適應土壤需求。同時, 還需要做好對化學農藥的監(jiān)督工作, 嚴格監(jiān)測, 規(guī)范禁用農藥, 必須優(yōu)先使用生物農藥, 嚴禁使用三高農藥, 控制農藥殘留量, 保障果品質量。

2.2 推廣套袋措施, 確保果實質量

應加大套袋措施的推廣力度, 重視套袋質量、時間及分類。通常情況下, 果樹疏花疏果完成以后, 此時才能給予果實套裝。例如:以岳西縣為例, 桃子基本在5月上旬進行套塑料袋, 1個月以后再改為紙袋。使用套袋措施對提升果品質量作用十分突出:一是可以保障果實水分不會流失, 給予果品耐藏性;二是套袋的果實不僅在色澤上透亮, 而且干凈不會出現(xiàn)磨損情況, 這在某種層面能夠極大地提升其自身的價值性。

2.3 優(yōu)化果樹產期, 強化果品質量監(jiān)督

在果樹種植過程中, 還要重視果樹產期, 強化果品質量監(jiān)督, 合理調整產期對果樹種植而言是非常重要, 這樣能促使其產出更為科學合理化。除此之外, 還需要優(yōu)化果品質量安全檢測系統(tǒng), 完善果品監(jiān)管機構職能, 不斷向專業(yè)化層面遞進, 繼而促進果品質量安全能夠得到有效保障。

總之, 果樹種植技術及果品質量安全是現(xiàn)階段影響果樹發(fā)展的阻礙因素, 必須采取有力的措施不斷完善。本文闡述了果樹種植過程中種植技術應用的弊端, 綜合其存在的發(fā)展問題予以分析, 提出了優(yōu)化改進措施, 以提升林業(yè)果樹果品總產值。