近期，市民易先生原本買一條草魚卻買到了一條煮不爛嚼不爛的怪魚，后得知這種魚根本不是草魚，而是據(jù)說可以預(yù)防老年癡呆的脆肉鯇，一下子脆肉鯇這個(gè)名字從小眾市場進(jìn)入大眾的視線里。脆肉鯇原產(chǎn)于中山，所以我們聽到的大多都是中山脆肉鯇，它是廣東省中山市的地標(biāo)產(chǎn)品。 

    脆肉鯇是草魚在特定的環(huán)境條件下用特殊飼料飼養(yǎng)出來的優(yōu)質(zhì)活魚，價(jià)格更是在草魚的幾倍之上，據(jù)惠農(nóng)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，今日脆肉鯇價(jià)格穩(wěn)定在13元/斤，在目前草魚價(jià)格連連下跌的現(xiàn)狀里其價(jià)格穩(wěn)定可謂是一枝獨(dú)秀了。那么，賣價(jià)這么高的脆肉鯇好養(yǎng)嗎？養(yǎng)殖前景如何呢？ 

    脆肉鯇好養(yǎng)嗎？ 

    首先，全國各地都可以養(yǎng)殖脆肉鯇嗎？小編告訴你，不是的！北方地區(qū)是不適合養(yǎng)殖脆肉鯇的，因?yàn)楸狈綔囟容^低，而脆肉鯇養(yǎng)殖要達(dá)到每年200天以上水溫是超過25℃的，同時(shí)水中的含鹽量也有明確要求，要達(dá)到常見0.3%至0.4%的鹽度。 

    其次，脆肉鯇的肉質(zhì)脆嫩，是因?yàn)槠涞娘暳喜灰话悖娘暳系慕莸?a href='http://www.indianredcrossassam.org/p/candou/' class='j-href' target='_blank'>蠶豆，直接喂食即可。 

    最后，脆肉鯇的養(yǎng)殖要保持水質(zhì)新鮮，讓其可以充分游泳，可不要小瞧脆肉鯇，它可是游泳健將，這也是其肉質(zhì)香脆的原因之一。 

     綜上，脆肉鯇好不好養(yǎng)主要看水質(zhì)和飼料，只要保證這兩點(diǎn)，脆肉鯇的養(yǎng)殖并不難。 

    脆肉鯇養(yǎng)殖前景如何？ 

    脆肉鯇不僅肉質(zhì)香脆，它還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，據(jù)說可預(yù)防老年癡呆等癥狀，所以，脆肉鯇的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)的存在的。優(yōu)勢(shì)存在的同時(shí)也就是市場的存在。   

    目前，很多脆肉鯇養(yǎng)殖戶都是與大公司合作養(yǎng)殖的，因?yàn)檫@樣可以獲利更多。據(jù)了解，今年與大公司合作的脆肉鯇養(yǎng)殖戶，價(jià)格可以比市場收購價(jià)每公斤多1元左右，按十畝魚塘產(chǎn)魚1.5萬公斤計(jì)，可以多賺15000元。 

    因?yàn)榇蠊緯?huì)嚴(yán)格篩選出依從性高的養(yǎng)殖戶進(jìn)行合作，并對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)水體、魚苗、用藥等進(jìn)行檢測，保證合乎國家標(biāo)準(zhǔn)，“我們提供的魚，藥殘包括孔雀石綠和抗生素的檢測，還有對(duì)寄生蟲的檢測以及對(duì)魚的口感的檢測，都有保障，這是個(gè)體養(yǎng)殖戶無法提供的一種信譽(yù)?！惫矩?fù)責(zé)人介紹。有了專業(yè)的技術(shù)，魚的口感就會(huì)不同，個(gè)體養(yǎng)魚戶可能只達(dá)到四級(jí)脆，但是和企業(yè)合作后就有可能達(dá)到六級(jí)脆，口感的檔次不同價(jià)格自然就不一樣了。

     以上就是惠農(nóng)網(wǎng)小編整理的脆肉鯇養(yǎng)殖要點(diǎn)及前景分析，可以看出，想養(yǎng)殖脆肉鯇的養(yǎng)魚戶們可以嘗試采用“大公司+養(yǎng)殖戶”模式，可以獲利更多哦。