我們要如何種出外觀顏色好、果子大小均勻、酸甜度適口、耐儲運輸?shù)奶O果呢?蘋果栽培管理其實說起來很簡單，只要把苗木品種、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲防治這幾個方面做好了，種出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蘋果一點也不難!

  一、苗木品種問題

  確定種植蘋果前一定要通過多種渠道選好品種，做到慎之又慎，因為蘋果屬于多年生植物，不像大田作物和蔬菜當(dāng)年就能看出真?zhèn)危?、4年以后才能看出來，如果錯了就耽誤了幾年的效益，悔之晚矣，不要被一些苗商天花亂墜的炒作搞暈。

  每個品種都有一定的地域適應(yīng)性，他地表現(xiàn)好的不一定就在你地就表現(xiàn)好，所以選好品種是關(guān)鍵，其次就是苗木質(zhì)量，一定要選用二年生或三年生大苗苗木建園。發(fā)展面積大一定要實地考察然后決定購買與否。最好到科研院所或有信譽的地方購苗，苗木要整齊一致，沒有病蟲害、根系好、須根多。

  二、土肥水管理和病蟲防治問題

  為什么我要把這兩個問題放到一塊說呢?其實一棵樹就和一個人一樣，一個人如果吃的好了，營養(yǎng)均衡了，自身的免疫力就強，就會少得病或者不得病，就是得了小病挺一挺也就過去了。

  果樹其實也是這個道理，果樹栽培中有句話叫做“三分剪、七分管”說的就是這個道理。土肥水管理其實是果樹栽培中最重要的一環(huán)，是基礎(chǔ)工作，這項工作做好了，以后所有的工作就省事了。

  我國栽果樹的地塊，大部分都是山地、丘陵地、沙荒地、鹽堿地等等，土壤肥力、有機(jī)質(zhì)水平都很低，而且生產(chǎn)過程中還是化肥為主，本來自身條件就不好，加上單一使用化肥，造成土壤繼續(xù)惡化，可想生長在這樣的土壤中的果樹是什么樣的，要么是虛旺生長，要么是不長，這樣的樹極易被病蟲危害。

  所以，今后不管是技術(shù)推廣或者是自己搞果樹栽培一定要注意土壤管理，真要是有機(jī)肥施足了，完全化肥可以不用，當(dāng)然這是一己之見。我認(rèn)為今后的土肥水管理方向應(yīng)該是果園自然生草、農(nóng)家肥或者是商品有機(jī)肥、微生物肥料結(jié)合使用，爭取使我們的土壤有機(jī)質(zhì)也提高起來，為子孫后代造福。

  如果真能達(dá)到3%甚至更高的有機(jī)質(zhì)含量，果樹樹體健壯生長，一些現(xiàn)在認(rèn)為是不好治的病害如腐爛病、輪紋病自然而然就沒有了，別的病蟲害通過性誘劑、殺蟲燈、物理防治等手段就可以解決了，這樣的果園何愁生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)的果品?

  三、整形修剪和花果管理問題

  這其實是技術(shù)推廣過程中的主要問題，也是老百姓難以學(xué)會的技術(shù)，其實技術(shù)非常簡單，是我們?nèi)藶榈陌鸭夹g(shù)復(fù)雜化了。未來的果樹栽培模式無論是喬砧還是矮砧都應(yīng)該是寬行距、窄株距，就是密株不密行。修剪技術(shù)、花果管理相應(yīng)的也要簡化，爭取人人都能學(xué)會。

  四，最重要的一個問題，觀念問題

  也許是老生常談，這確實是擺在我們面前的一個急需解決的問題，如何提高農(nóng)民素質(zhì)?如何轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念?這個才是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的第一步。