大棚茄子的種植技術和管理
惠農(nóng)網(wǎng)·農(nóng)技學堂
27802人閱讀
茄子由于多年連作容易發(fā)生青枯病、黃萎病、枯萎病等土傳病害,管理粗放、育苗棚播種過密、長時間溫度過低、濕度過高等原因?qū)е?a href='http://www.indianredcrossassam.org/p/zhenmu/' class='j-href' target='_blank'>砧木和接穗苗床大面積死苗,從而給種植戶造成巨大的損失。那么如何解決嫁接茄子茄子爛種、死苗、猝倒的問題呢?
1、發(fā)病條件
茄子猝倒病病原稱瓜果腐霉菌,屬鞭毛菌亞門真菌。病菌腐生性很強可在土壤中長期存活。土溫較低(低于15~16℃)時發(fā)病迅速。土壤含水量較高時極易誘發(fā)此病,光照不足導致幼苗長勢弱從而抗病力下降也容易感染此病。幼苗新根尚未扎實之前,抗病力最弱,如果此時遇寒流或連續(xù)低溫陰雨天氣會突發(fā)此病。
2、發(fā)病癥狀
接穗和砧木均會發(fā)生。發(fā)病時出現(xiàn)爛種、死苗、猝倒等癥狀,濕度大的情況下,幼苗剛剛感病時根部呈暗綠色,然后感病部位逐漸縊縮,幼苗折倒壞死,后期莖基部變成黃褐色,干枯變成線狀,在病苗或床面上密生白色棉絮狀菌絲。猝倒病一般會成片發(fā)生,特別是低溫遇到多陰雨天氣發(fā)病嚴重
3、綜合防治技術
3.1選擇抗性品種
接穗選擇耐低溫弱光且適于成都地區(qū)消費的優(yōu)良雜交墨茄品種,如華夏驕子、黑龍王、龍寶等。
砧木選擇兼抗黃萎病、青枯病、立枯病等病害的托魯巴姆。
3.2選擇優(yōu)質(zhì)無菌基質(zhì)
選擇德國KLASMANN、福洛加,丹麥Pindstrup,加拿大FAFARD等進口蔬菜育苗專用優(yōu)質(zhì)無菌泥炭土,并按照7∶3的比例加入珍珠巖,混勻后分別裝入穴盤與沙盤備用。
3.3嚴格消毒種子與器材用具
用藥劑對種子、育苗盤消毒。種子用 0.1%高錳酸鉀溶液浸泡消毒 10~15 min;育苗盤用五氯硝基苯溶液浸泡消毒30 min。
3.4縮短苗床時間
采用催芽處理、假植分苗、適時嫁接等方式縮短幼苗在苗床上集中育苗的時間,降低育苗密度。
①催芽播種接穗種子采用溫湯浸種進行催芽處理,先將種子裝入尼龍袋,放入55℃左右的溫水中,持續(xù)攪拌15~20 min,待水溫降到30℃左右后放入恒溫箱繼續(xù)浸泡4~8 h,清洗瀝干水分后,采用200孔的穴盤播種,1孔1苗,整齊擺放于育苗床集中管理。
砧木一般較接穗種子提前15~30天播種。播種前先用0.5~0.7 mL/L的赤霉素溶液浸泡24 h,再用清水將種皮表面清洗干凈,然后放入恒溫箱催芽,溫度為25~30℃,待種子零星露白后,用干土拌勻,撒播于沙盤中,最后將沙盤整齊放于育苗床集中管理。
②假植分苗當砧木幼苗長到3~4葉1心時,及時假植到50孔或70孔的穴盤中,縮短幼苗在沙盤中高密度生長的時間。假植后將穴盤放于育苗床,集中統(tǒng)一管理,培育優(yōu)質(zhì)砧木幼苗。
③適時嫁接當砧木直徑長到3~5 mm,5~6葉1心;接穗長到4~5葉1心,莖稈直徑5 mm左右時,采用劈接法或貼接法及時嫁接。嫁接時砧木保留莖部4~6 cm高度,接穗取上部2~3葉1心。
3.5控制溫度濕度
①溫度控制當越冬育苗溫度低于15℃時,茄苗猝倒病發(fā)生嚴重。應采用電熱溫床將土溫控制到18~20℃,同時覆蓋地膜、搭建小拱棚保溫。立春(2月3~5日)之后遇倒春寒時,溫度變化劇烈,加重猝倒病的發(fā)生,此時要加強苗床管理,看苗看天氣適時適量放風透氣,育苗溫度控制在20~25℃。
②濕度控制低溫育苗時,苗床濕度過大,加重茄苗猝倒病發(fā)生。應采用“見干見濕”原則補水,當育苗基質(zhì)表層泛白或泛黃時,用小噴頭補水;補水時盡量一次澆足,避免頻繁澆水導致基質(zhì)表面濕度過大;播種到出芽期間,育苗基質(zhì)濕度保持在90%左右,出芽后濕度控制在70%~80%;育苗時觀察到70%的茄苗出齊后,可通過揭蓋小拱棚控制溫度,同時也控制濕度;補水一般在11:00~16:00,溫度較高的時段進行。
3.6加強追肥管理
為促進茄苗生長和培育壯苗,當接穗2葉1心、砧木1葉1心時,根據(jù)幼苗長勢,可結(jié)合澆水進行補肥。不施用化肥,采用純營養(yǎng)、無激素、無添加、中性的提苗專用水溶性肥;幼苗生長前期,采用低濃度追施,每隔10~15天追施一次,隨著苗齡生長,適當增加追肥濃度。
3.7科學化學防治
病蟲害以預防為主,在茄苗80%出齊后2~3天,即用30%甲霜·噁霉靈水劑1 500倍液或62.5 g/L咯菌腈·精甲霜懸浮種衣劑1 500倍液防治,此后每隔7~10天定期噴淋幼苗1次,防治猝倒病;同時注意觀察,一旦苗床發(fā)現(xiàn)病苗,要及時拔除,以免傳播。
總而言之想改善早春嫁接茄子爛種、死苗、猝倒問題可以通過選擇抗性品種、選擇優(yōu)良無菌基質(zhì)、嚴格消毒種子與器材用具、縮短苗床時間、控制溫度濕度、加強追肥管理、科學化學防治等方法進行改善。