蝦鱉鱔稻共作，是巧妙地借用了池塘網(wǎng)箱養(yǎng)鱔經(jīng)驗(yàn)，把網(wǎng)箱從池塘移入稻田環(huán)形溝中，在稻田里養(yǎng)殖一季黃鱔，養(yǎng)兩季小龍蝦的生態(tài)養(yǎng)殖模式。實(shí)踐證明，這種混養(yǎng)模式有以下一些優(yōu)點(diǎn)：一是充分利用池塘資源，大幅度增加了池塘的單位效益；二是有效改善了養(yǎng)殖水質(zhì)條件，大大降低鱉，鱔的發(fā)病概率，提高鱉，鱔的養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益；三是充分利用餌料資源，有效減少換水、調(diào)水次數(shù)，即節(jié)水又降低了養(yǎng)殖成本。 

    蝦鱉鱔稻共作需要哪些條件？ 

    蝦鱉鱔稻共作與蝦稻共作原理是一致的，網(wǎng)箱養(yǎng)鱔大都是5-6月放養(yǎng)，而此前稻田的環(huán)形溝是閑置的，在這個(gè)時(shí)節(jié)，可以設(shè)置網(wǎng)箱進(jìn)行鱔魚(yú)飼養(yǎng)，并在環(huán)形溝中投放小龍蝦和大規(guī)模中華鱉苗種，利用這一時(shí)間差異，先養(yǎng)一季蝦，待鱔苗投放后，就形成了蝦鱉鱔混養(yǎng)的局面。鱉鱔混養(yǎng)期間，人工給黃鱔投喂動(dòng)物性飼料，不可避免地會(huì)有食物外溢或剩余，在夏天高溫水體中，易腐敗變質(zhì)，污染水體，導(dǎo)致水體浮游生物過(guò)度繁殖，誘發(fā)黃鱔病害發(fā)生，引發(fā)黃鱔上草亂竄，直至生病死亡。而養(yǎng)蝦期間留下幼蝦，喜歡攝食腐爛的動(dòng)物殘食和浮游生物，使食物殘?jiān)玫街貜?fù)利用，凈化了水環(huán)境。 

    蝦鱉鱔稻共作的田間工程建設(shè)包括哪些內(nèi)容？ 

    （1）稻田的選擇 

    蝦鱉鱔稻綜合種養(yǎng)對(duì)稻田要求較高，選擇水質(zhì)良好、水量充足、周圍沒(méi)有污染源、保水能力較強(qiáng)、排灌方便、不受洪水淹沒(méi)的成片田塊，面積以50-200畝為宜。 

    （2）開(kāi)挖田間溝 

    沿稻田田埂內(nèi)側(cè)四周1.0m處，開(kāi)挖供鱉活動(dòng)、避暑、避旱和覓食的環(huán)形溝，環(huán)形溝面積占稻田總面積的10%-12%，溝寬2.5-4.0m，溝深2.0-2.5m。利用挖環(huán)形溝的泥土加寬、加高、加固田埂。田埂加高、加寬時(shí)，每加一層泥土都要進(jìn)行夯實(shí)，以防以后雷陣雨、暴風(fēng)雨時(shí)使田埂坍塌，確保堤埂不開(kāi)裂、不漏水，以增強(qiáng)田埂的保水性能和防逃能力。改造后的田埂，應(yīng)高出稻田平面0.5m以上，埂面寬大于1.5m，池堤坡度比為（1:1.5）-（1:2）。 

    （3）建設(shè)防逃墻 

    將石棉瓦埋入田埂泥土中20-30cm，露出地面高50-60cm，為了防止石棉瓦位移，應(yīng)每隔80-100cm用一木樁固定，或者將前后石棉瓦上端用鐵絲固定。稻田四角轉(zhuǎn)彎處的防逃墻做成弧形的，以防止鱉沿夾角攀爬外逃。 

    （4）安排進(jìn)排水系統(tǒng) 

    結(jié)合開(kāi)挖環(huán)形溝綜合考慮，進(jìn)水口和排水口成對(duì)角設(shè)置。進(jìn)水口建在田埂上；排水口建在溝渠最低處，由一彎管控制水位。與此同時(shí)，進(jìn)排水口用鐵絲網(wǎng)圍住，以防鱉逃逸。 

    （5）配備曬臺(tái)、餌料臺(tái) 

    曬臺(tái)和餌料臺(tái)合二為一，具體做法是：在田間溝中每隔10m左右設(shè)一個(gè)餌料臺(tái)，臺(tái)寬0.5m、長(zhǎng)2m，餌料臺(tái)一端在埂上，另一端沒(méi)入水中10cm左右。 

    蝦鱉鱔放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作有哪些？ 

    （1）清溝消毒 

    放幼鱉前10-15天，清理環(huán)形溝和田間溝，鏟除浮土，筑牢池埂溝壁。每畝稻田環(huán)形溝用生石灰20-50kg，或用漂白粉消毒，方法與池塘消毒相同。對(duì)環(huán)形溝和田間溝進(jìn)行徹底清溝消毒，殺滅野雜魚(yú)類、敵害生物和致病菌。 

    （2）施足基肥 

    放幼鱉前7-10天，在稻田環(huán)形溝中注水20-40cm，然后施肥配養(yǎng)餌料生物。一般結(jié)合整田過(guò)程，每畝稻田施有機(jī)農(nóng)家肥300-500kg，均勻施入稻田中，農(nóng)家肥效果慢，但是肥效長(zhǎng)，施用后對(duì)鱉的生長(zhǎng)無(wú)影響，還可以減少后期追肥的次數(shù)和數(shù)量，因此，基肥最好是有機(jī)農(nóng)家肥，一次施足。 

    （3）移栽水生動(dòng)植物 

    環(huán)形溝內(nèi)栽植輪葉黑藻、金魚(yú)藻、眼子菜等沉水性水生植物，在溝邊種植，在水面上浮植水葫蘆等，保持水生植物的多樣性，以滿足不同物種對(duì)水草的選擇性需求?？刂坪盟莸拿娣e，一般水草占環(huán)形溝面積的40%-50%，以零星分布為好，不可聚集在一起，這樣有利于環(huán)形溝內(nèi)水流暢通。每畝投放50-100kg螺，蜆等，使其在稻田中自然繁殖，為鱉蝦提供豐富優(yōu)質(zhì)的天然餌料。    

    （4）過(guò)濾及防逃 

    進(jìn)排水口要安裝竹箔、鐵絲網(wǎng)及網(wǎng)片等防逃、過(guò)濾設(shè)施，嚴(yán)防敵害生物進(jìn)入或苗種隨水流逃逸。如果采用pvc塑料管做進(jìn)排水管，則在關(guān)口安裝防逃網(wǎng)罩即可，這種方法最簡(jiǎn)單。