當(dāng)下流行生態(tài)養(yǎng)殖概念，烏雞養(yǎng)殖也不例外。在林下或果園放養(yǎng)烏雞不僅可以增強(qiáng)烏雞體質(zhì)、防控疾病，而且還能提高雞肉風(fēng)味品質(zhì)，那么林地或果園放養(yǎng)需要注意哪些問題呢?

  一、安全防護(hù)

  要注意檢查放牧場(chǎng)周圍環(huán)境和四周圍欄，防止烏雞外逃或野獸侵害。關(guān)注天氣變化遇到刮風(fēng)下雨應(yīng)及時(shí)將雞群趕回，雨天不放牧。

  二、高溫季節(jié)的管理

  在清晨或傍晚喂料，調(diào)整飼料配方供給高質(zhì)量的新鮮飼料，提高雞的采食量。雞舍內(nèi)要采取降溫措施，增大通風(fēng)量、降低飼養(yǎng)密度、供給充足的清潔飲水，在飲水中添加少量無(wú)機(jī)鹽及維生素。保持環(huán)境安靜，不要驚擾雞群防止應(yīng)激反應(yīng)發(fā)生。

  三、飼養(yǎng)周期及合理輪牧

  公雞飼養(yǎng)周期為90~100天;母雞飼養(yǎng)周期為110~120天;閹雞飼養(yǎng)周期為150~160天。放牧場(chǎng)連續(xù)養(yǎng)雞1~2后應(yīng)換新場(chǎng)地，以利于草叢、植物恢復(fù)，保持原有生態(tài)環(huán)境。

  四、疾病防治

  放養(yǎng)時(shí)按商品雞養(yǎng)殖規(guī)范和疫病防控規(guī)范，嚴(yán)格做好場(chǎng)地消毒、環(huán)境衛(wèi)生和防疫工作。由于烏雞放牧于林間野外容易接觸一些病原體，因此要經(jīng)常檢查，注意防治烏雞的消化道寄生蟲病、球蟲病及卡氏白細(xì)胞蟲病等。烏雞的疾病防控一般采取生物防治或使用當(dāng)?shù)氐闹胁菟幰詼p少雞肉中的藥物殘留。

  五、適度催肥

  烏雞出售前1周根據(jù)需要可限制放牧，投喂?fàn)I養(yǎng)豐富的配合飼料適度催肥增重。

  按照以上方法散養(yǎng)烏雞，不僅能使烏雞肉質(zhì)風(fēng)味得到大大的提高，同時(shí)經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)得到提高。