菠菜又名波斯菜，原產(chǎn)地是伊朗，目前在我國廣泛種植，是常見的蔬菜之一。菠菜屬于耐寒蔬菜之一，最適生長溫度是15~20℃，對土壤適應(yīng)能力強、對日照強度要求不嚴(yán)，因此可與高桿作物間套作。

  1基地選擇

  基地環(huán)境條件符合GB/T18407.1的規(guī)定要求。宜選擇地勢平坦，地下水位低，排灌方便，土層深厚、肥力較高、疏松、理化狀況良好的壤土地塊種植菠菜?；剡h(yuǎn)離工業(yè)“三廢”排放、污染區(qū)域，連片面積應(yīng)不少于3hm2。

  2輪作

  每2a～3a應(yīng)當(dāng)與其它作物進(jìn)行一次輪作，以降低病(蟲)源基數(shù)，減輕危害。

  3整地施肥

  3.1清潔田園

  清除上茬作物殘留枝葉，帶出田外集中處理，以降低病(蟲)源基數(shù)。

  3.2土壤耕翻

  深翻土壤25cm～30㎝，整平耙實，以壓低潛葉蠅、霜霉病等蟲(病)源基數(shù)。

  3.3整畦

  平畦栽培：畦寬1.8m～2.0m，埂寬35cm。

  高畦栽培：畦寬30cm，畦高20cm。

  3.4基肥

  基肥施用按照NY/T5090的規(guī)定執(zhí)行。

  施用的農(nóng)家肥應(yīng)當(dāng)經(jīng)過充分的漚制和腐熟。禁止施用生活垃圾、工業(yè)廢渣、污泥等。

  4播種

  4.1品種選擇

  進(jìn)口商有要求的，按照進(jìn)口商的要求選定品種。進(jìn)口商未指定栽培品種的，春季和越冬栽培的菠菜宜選擇耐寒性強、抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的品種;夏、秋季栽培的菠菜宜選擇耐熱、抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的品種。

  4.2種子質(zhì)量

  符合GB16715.5的規(guī)定要求，植物檢疫合格。

  4.3播種時期

  春季菠菜在4cm～6cm表層土壤解凍后，或日平均溫度4℃～5℃時(2月中旬至4月上旬)即可播種。

  秋季菠菜在8月中下旬至9月下旬播種。

  越冬菠菜在日平均氣溫17℃～19℃時播種(10月至11月上旬)，入冬前4片～6片葉為宜。

  4.4播種方法及播種量

  4.4.1播種方法

  菠菜播種多采用直播法，以撒播為主，也可條播或穴播。條播行距15cm～20cm，播種深度2cm～3cm。播前澆足水，播后保持土壤濕潤。早春播種應(yīng)當(dāng)覆蓋地膜。

  4.4.2播種量

  春、秋季菠菜播種量一般每667m21kg～1.5kg;越冬菠菜播種量一般每667m21.5kg～2.5kg。

  5田間管理

  5.1春季菠菜田間管理

  春季前期溫度較低時適當(dāng)控水，后期氣溫升高時加大澆水量，保持土壤濕潤。一般播種3d～4d后澆第一遍水，二葉一心時澆第二遍水。3片～4片真葉時定苗(株距5cm～8cm，行距15cm～20cm)，澆第三遍水，并結(jié)合澆水追肥，每667m2撒施尿素7kg～10kg。株高15cm左右時，結(jié)合澆水每667m2施尿素5kg～7kg，農(nóng)用硫酸鉀8kg～10kg。

  5.2秋季菠菜的田間管理

  秋季氣溫較高，播種后應(yīng)當(dāng)輕澆、勤澆水，保持土壤濕潤，降低土壤溫度。一般播種3d～4d后澆第一遍水，二葉一心時澆第二遍水。2片真葉時定苗(株距5cm～8cm，行距15cm～20cm)。3片～4片真葉時，結(jié)合澆水追施尿素每667m210kg～15kg。株高15cm左右時，結(jié)合澆水每667m2施尿素5kg～7kg農(nóng)用硫酸鉀8kg～10kg。

  以上是菠菜高效增產(chǎn)種植技術(shù)，如果你有種植菠菜的心得也可以在評論區(qū)分享給大家!