現(xiàn)在正是吃螃蟹的時(shí)候，而且大家都喜歡吃生態(tài)養(yǎng)殖的螃蟹，那么生態(tài)螃蟹要如何養(yǎng)殖呢？我們一起來(lái)學(xué)習(xí)下。

     一、水草種植

     水草種植品種有：苦草、伊樂(lè)藻、黃絲藻、輪葉黑藻、細(xì)金魚(yú)藻等，冬季清塘以后移植伊樂(lè)藻，集中管理，春季分植到整個(gè)池塘中，輪葉黑藻在開(kāi)春剛發(fā)芽時(shí)移植，其它水草則根據(jù)具體情況和生長(zhǎng)季節(jié)合理栽種，要求總體覆蓋率達(dá)75%以上。

     二、螺螄投放

     投放分二批：第一批在幼蟹進(jìn)塘后投放150千克/畝，第二批在5～6月投放200千克/畝，這一批是取自石臼湖的仔螺螄，靠近塘口，保證了螺螄的成活率且防止帶入有害生物或有害藥物。

     三、蟹種投放

     投放當(dāng)?shù)嘏嘤挠仔罚?guī)格為25～30只/千克，畝放358只，避免使用來(lái)源不明的幼蟹，選擇優(yōu)質(zhì)、健康、附肢健全、規(guī)格整齊的幼蟹。打開(kāi)體蓋膏色鮮艷、鰓絲完整有光澤，運(yùn)輸過(guò)程中輕拿輕放。使用當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)的蟹種是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵因素。

     四、蟹塘套養(yǎng)

     套養(yǎng)青蝦、鱖魚(yú)及適量花白鰱是池塘高效經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充。在2月底投放入工繁育的幼蝦，每畝3～3.5千克，鱖魚(yú)苗在5月底6月初放齊，每畝數(shù)量20尾左右，要求體質(zhì)健壯、腹部飽滿、規(guī)格5厘米以上?；ò做栠m量，主要是起調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)作用。

     五、飼料投喂

     以動(dòng)物性飼料為主，植物性飼料為輔。動(dòng)物性飼料以鮮活小雜魚(yú)為主，輔以小麥、玉米、豆餅等，小雜魚(yú)一定要新鮮，腐敗變質(zhì)飼料禁止入塘。投餌量根據(jù)幼蟹生長(zhǎng)蛻殼的變化而增加，前期為蟹體重的5%，逐漸增加到10%，高溫季節(jié)少喂或不喂動(dòng)物性飼料。投餌要定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量，以第二天清晨檢查略有殘余為吃飽標(biāo)準(zhǔn)，再?zèng)Q定調(diào)整飼料的搭配。

     六、水質(zhì)管理

     在蟹種投放前要培育池塘水體肥度，這一過(guò)程一直延續(xù)到水溫增加到20℃左右為止。肥度以水中沙蟲(chóng)培育數(shù)量較多、顏色鮮亮為準(zhǔn)，這樣一來(lái)既能保證青蝦有充足的天然餌料，又能促進(jìn)水草的生長(zhǎng)。實(shí)踐證明，前期池塘水保持一定的肥度還能預(yù)防青苔的生長(zhǎng)。養(yǎng)殖中后期要求水質(zhì)清新、溶氧高，定期加水或換水，池塘水位根據(jù)設(shè)置的高溫季節(jié)最高水位而逐漸升高，期間定期換掉一部分池水。

     定期使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，在微生物制劑原液買來(lái)后可自己配比培養(yǎng)8～10倍，配比方法為：100千克冷開(kāi)水＋1.5千克紅糖＋0.7千克食鹽＋1.0千克黃豆磨成豆?jié){＋微生物制劑原液，這樣既可加大用量，徹底改良水質(zhì)，也大大節(jié)省了成本。

     七、病害防治

     冬季將蟹塘池水排干，清除池底過(guò)多的淤泥，每畝用150～200千克生石灰進(jìn)行消毒，塘底在整個(gè)冬天日曬夜凍。蟹種投放后在水溫達(dá)到18℃左右時(shí)徹底預(yù)防纖毛蟲(chóng)一次，使用藥物有纖蟲(chóng)凈再配合消毒藥物。以后定期利用生石灰進(jìn)行水體消毒和水質(zhì)改良。

     八、養(yǎng)殖結(jié)果

     1.成本 80畝池塘共放2.86萬(wàn)只蟹種、成本3.432萬(wàn)元，青蝦250千克、成本7000元，鱖魚(yú)1860尾、成本2400元，螺螄2.8萬(wàn)千克、成本1.9萬(wàn)元，塘租3.76萬(wàn)元，水電等6000元，投喂小雜魚(yú)5.15萬(wàn)元，其它飼料6000元?？傆?jì)成本16.382萬(wàn)元，畝均成本2048元。

     2.收入 總產(chǎn)河蟹4290千克、產(chǎn)值38.16萬(wàn)元，青蝦833.5千克、產(chǎn)值2.5萬(wàn)元，鱖魚(yú)1.8萬(wàn)元，其它3000元，總收入42.76萬(wàn)元。

     3.效益 利潤(rùn)為26.378萬(wàn)元，畝利潤(rùn)3297元。投入產(chǎn)出比為1∶2.61。

     綜上所述是生態(tài)螃蟹養(yǎng)殖的一些技術(shù)，希望對(duì)生態(tài)螃蟹養(yǎng)殖戶及想要養(yǎng)殖生態(tài)螃蟹的朋友能夠有一定的幫助。