大家都知道養(yǎng)魚(yú)最賺錢(qián)的就是四大家魚(yú)了，但是他通過(guò)養(yǎng)殖這種魚(yú)，完勝四大家魚(yú)，接下來(lái)就一起來(lái)看看，他是如何做到的？

一大清早，天津市西青區(qū)王穩(wěn)莊鎮(zhèn)小孫莊村的孫少起就帶著十多個(gè)工人在自己的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地拉魚(yú)。

奇怪的是，一個(gè)多小時(shí)過(guò)去了，怎么水面還那么平靜？

孫少起說(shuō)“因?yàn)檫@種魚(yú)特別特別地溫柔，我們拉魚(yú)的時(shí)候動(dòng)靜不大的話它們是沒(méi)什么反應(yīng)的，不跳，你說(shuō)這不跳的魚(yú)不就是傻魚(yú)嘛！”

可難道就因?yàn)轸~(yú)“傻”就能賺上千萬(wàn)錢(qián)？

當(dāng)然不是，孫少起的養(yǎng)魚(yú)創(chuàng)業(yè)之路，那可謂是一波三折。

“圖賤買(mǎi)瘸驢”的教訓(xùn)

上世紀(jì)八十年代，靠著開(kāi)推土機(jī)承包工程，孫少起成了村里先富起來(lái)的那批人。后來(lái)，孫少起在老家承包了300畝池塘，率先養(yǎng)起了四大家魚(yú)。

可當(dāng)時(shí)，村里流行一個(gè)說(shuō)法：“要想敗家，就養(yǎng)魚(yú)蝦?！?

孫少起就偏不信這個(gè)邪。第一年養(yǎng)魚(yú)，為了節(jié)省飼料錢(qián)，孫少起買(mǎi)來(lái)爛水果、小麥渣滓喂魚(yú)，結(jié)果鬧出了個(gè)大笑話：

這池塘坑底居然長(zhǎng)出了麥子！

孫少起哭笑不得地說(shuō)“因?yàn)橘I(mǎi)的麥渣里面有帶麥芒子的麥子，所以等過(guò)了兩個(gè)月放干池塘以后坑底就長(zhǎng)出了麥子，這就代表這些麥子魚(yú)是沒(méi)有吃進(jìn)去的。農(nóng)村不是有那么句話嗎，圖賤買(mǎi)瘸驢，實(shí)際上干不了活兒，耽誤事兒?！?

沒(méi)經(jīng)驗(yàn)貪圖便宜喂麥渣給魚(yú)吃，結(jié)果魚(yú)沒(méi)長(zhǎng)起來(lái)，放干池塘后坑底還長(zhǎng)出了麥子。這第一年養(yǎng)魚(yú)，孫少起不光是被全村人笑話，更是賠了三十多萬(wàn)元。

好在這錢(qián)雖然賠了，但卻刺激了孫少起。

他說(shuō)：“我這人從小有啥毛病呢，在失敗當(dāng)中停不可能。要是停，這一輩子，這個(gè)賠字離不開(kāi)你了。那我不干，我就是這個(gè)犟脾氣。”

和“傻魚(yú)”的不解之緣

做水產(chǎn)想要一直做下去，就得更新品種，優(yōu)勝劣汰。

孫少起深知這個(gè)道理，所以在2006年，孫少起就在天津市的水產(chǎn)部門(mén)引進(jìn)了個(gè)名叫烏克蘭鱗鯉的品種。而這，就是我們開(kāi)頭說(shuō)的“傻魚(yú)”。

烏克蘭鱗鯉是從俄羅斯引進(jìn)，屬于大馬哈魚(yú)與鯉魚(yú)的雜交品種。這種魚(yú)和四大家魚(yú)比起來(lái)堪稱(chēng)“完勝”。

（1）體態(tài)好：烏克蘭鱗鯉體態(tài)豐滿，膘肥肉厚，體長(zhǎng)適中。全身鱗被整齊，鱗片牢固晶瑩。孫少起說(shuō)：“當(dāng)初我們看著這魚(yú)的鱗片足足比其他魚(yú)大了一倍就曉得好養(yǎng)?！?

（2）抗寒抗逆：冰下水溫保持在2℃以上，冰下水位保持在1.5m以上的水體、水域中，烏克蘭鱗鯉均能安全地越冬。對(duì)水環(huán)境要求不嚴(yán)，不易發(fā)病。

（3）吃食不挑：烏克蘭鱗鯉吃食老實(shí)，不炸臺(tái)，不丟食，易飼養(yǎng)。吃食時(shí)間比其它鯉魚(yú)的吃食時(shí)間長(zhǎng)，在早春當(dāng)水溫上升至6.5℃以上時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始覓食，到晚秋當(dāng)水溫下降到5℃時(shí)還有不同程度的攝食，有效地延長(zhǎng)了飼養(yǎng)時(shí)間，縮短了養(yǎng)殖周期。

（4）生長(zhǎng)快：比目前所養(yǎng)的鯉魚(yú)品種生長(zhǎng)速度都快。只要采用通常飼養(yǎng)鯉魚(yú)的方法飼養(yǎng)，在飼料系數(shù)等同的情況下，比養(yǎng)其它鯉魚(yú)可增產(chǎn)30%以上。

養(yǎng)了兩年，孫少起池塘邊里面的“傻魚(yú)”就由幾兩重的小苗長(zhǎng)到了四五斤重?？共∧芰?qiáng)，味道也不確實(shí)錯(cuò)。

但有一個(gè)問(wèn)題差一點(diǎn)就讓孫少起放棄了養(yǎng)有這么多優(yōu)點(diǎn)的“傻魚(yú)”：兩年養(yǎng)殖下來(lái)，這魚(yú)一直沒(méi)有丁點(diǎn)兒產(chǎn)卵跡象。

因?yàn)橐胍?guī)模化養(yǎng)殖，就必須要解決自繁自育的問(wèn)題?？绅B(yǎng)到第三年，烏克蘭鱗鯉魚(yú)都10多斤重了，卻還是沒(méi)看見(jiàn)它產(chǎn)卵。

“其實(shí)從我內(nèi)心來(lái)講，早就想把它淘汰掉了，繼續(xù)養(yǎng)下去是要虧的?！睂O少起無(wú)奈地嘆著氣。

2009年4月的一天，天空剛剛打過(guò)雷，下過(guò)一場(chǎng)大雨，孫少起按照慣例愁眉苦臉地開(kāi)始巡塘，一件非常奇怪的事情發(fā)生了。

坑里動(dòng)靜開(kāi)始跟平時(shí)不一樣了，“傻魚(yú)”圍著雜草開(kāi)始相互追逐。然后就是在水面上打撲騰，孫少起走近一看，可把他高興壞了：在池塘邊的水草上，他居然發(fā)現(xiàn)了三年來(lái)日思夜想的魚(yú)卵！

原來(lái)，在天津，五一前后正是烏克蘭鱗鯉魚(yú)產(chǎn)卵的季節(jié)。打雷下雨后，水溫有了變化，刺激了烏克蘭鱗鯉魚(yú)產(chǎn)卵。

村里的技術(shù)員打趣兒說(shuō)：“這魚(yú)倒是挺有意思，一鬧天氣，它就產(chǎn)子，一打雷就生孩子?！?

苦苦等了三年，孫少起感嘆：“終于摸清了這魚(yú)的繁殖習(xí)性。”

烏克蘭鱗鯉魚(yú)的人工繁育

2017年5月，孫少起都以每斤6元多的價(jià)格銷(xiāo)售成品魚(yú)。在孫少起的帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)丶爸苓吅芏嗨a(chǎn)養(yǎng)殖戶都跟著他養(yǎng)起了烏克蘭鱗鯉魚(yú)。

村民孫樹(shù)喜說(shuō)：“這烏克蘭鱗鯉相當(dāng)好，吃食快，長(zhǎng)得好，我們這幾年養(yǎng)的都是這個(gè)魚(yú)，現(xiàn)在別的魚(yú)都不樂(lè)意養(yǎng)了?！?

后來(lái)，一直有人找孫少起買(mǎi)烏克蘭鱗鯉魚(yú)苗，他腦子一轉(zhuǎn)，搞起了人工孵化。

今天，孫少起和技術(shù)員們拉了一網(wǎng)，一個(gè)多小時(shí)后，魚(yú)苗終于上網(wǎng)了。然而，孫少起卻把他們都給放了。

好不容易拉起來(lái)了魚(yú)苗，干啥都給放了？

孫少起說(shuō)：“我這就是練練，拉上來(lái)再馬上放掉，這個(gè)過(guò)程叫練網(wǎng)?！?

隔了一天后，孫少起又把那個(gè)池塘的魚(yú)苗拉了出來(lái)。這次，技術(shù)員們還是不出網(wǎng)，而是拉著魚(yú)苗，像遛狗一樣，一圈一圈兒地遛。孫少起把這第二個(gè)過(guò)程叫遛網(wǎng)。

這練網(wǎng)和遛網(wǎng)中有什么門(mén)道呢？

孫少起得意說(shuō)：“這個(gè)書(shū)里可沒(méi)有，都是我自個(gè)兒總結(jié)出來(lái)的。”

原來(lái)，2010年，孫少起第一次賣(mài)魚(yú)苗時(shí)，客戶從30多公里遠(yuǎn)的地方來(lái)買(mǎi)400萬(wàn)尾烏克蘭鱗鯉魚(yú)苗。孫少起像拉別的魚(yú)一樣，一次拉完網(wǎng)直接讓客戶拉走了。結(jié)果那400萬(wàn)尾魚(yú)苗路上就全部死光了，為此孫少起賠了不下30多萬(wàn)！

而更糟糕的是，就算把魚(yú)苗拉到只有500米遠(yuǎn)的地方，也同樣會(huì)死。

孫少起說(shuō)：“這好事兒傳的很慢，壞事兒傳千里。幾天就傳出去了，幾百萬(wàn)苗啊，一個(gè)沒(méi)剩，導(dǎo)致我大量的苗出不去呀?！?

痛定思痛，孫少起不斷地找病因。發(fā)現(xiàn)是因?yàn)闆](méi)排干凈糞便導(dǎo)致運(yùn)輸過(guò)程中，烏克蘭鱗鯉魚(yú)苗氨氣中毒死亡。最后，孫少起才摸索出這練網(wǎng)和遛網(wǎng)的拉魚(yú)苗辦法。

練網(wǎng)是為了讓魚(yú)有一個(gè)迅速排便的應(yīng)激反應(yīng)，遛網(wǎng)是為了留強(qiáng)淘弱，把不活泛的魚(yú)苗扔掉。每遛一圈，一盆一盆的小苗就被這么干脆利落地扔掉了。遛了三圈下來(lái)，差不多要扔掉10%的魚(yú)苗。

很多人表示很可惜，可孫少起卻說(shuō)：“弱的魚(yú)苗，農(nóng)戶放進(jìn)去以后最多活20%到30%，你必須得狠。不狠的話，耽誤事兒啊，農(nóng)戶買(mǎi)回去不長(zhǎng)不行啊。寧可少賺錢(qián)，也必須要保證苗的質(zhì)量，因?yàn)檫@是種子。做種業(yè)就是做工藝，你要把心擱正了。你要心放不正，種業(yè)永遠(yuǎn)做不好！”

盡管麻煩，但這樣下來(lái)，烏克蘭鱗鯉魚(yú)苗即使運(yùn)到新疆都能毫發(fā)無(wú)損了。這讓很多遠(yuǎn)道而來(lái)的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)孫少起的魚(yú)苗相當(dāng)放心，價(jià)錢(qián)高點(diǎn)兒完全不當(dāng)回事兒。

如此一來(lái)二往，孫少起現(xiàn)在已經(jīng)靠著300畝“傻魚(yú)”塘成為村里身家上千萬(wàn)的富翁了！