大蒜算是一種很神奇的存在，有人很喜歡吃，有人卻連味都不想聞，特別是那種泡制出來(lái)的酸大蒜，吃一顆還好，吃多了真的是受不了，當(dāng)然，大蒜除了用于腌制，還是有很多用途的，而且大蒜的種植其實(shí)很簡(jiǎn)單，就拿惠農(nóng)網(wǎng)小編剛買一個(gè)星期的大蒜來(lái)說(shuō)，放在那里它居然自己就發(fā)芽了，我的天哪，大蒜的生命力簡(jiǎn)直杠桿的?，F(xiàn)在我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何種植大蒜吧。

    1、土地選擇

    種植大蒜需要土層比較深厚肥沃、疏松透氣、排水性能好的，最好是以砂質(zhì)土壤為好，在種植大蒜的時(shí)候，最好不好蔥、韭菜能其他農(nóng)作物中一些，免得到時(shí)候重茬，而且大蒜因?yàn)樯L(zhǎng)期，所需要的生長(zhǎng)空間較大，需要肥料量也大，當(dāng)然也可以選擇施一些農(nóng)家肥最為基肥。

    2、種子選擇

    剝點(diǎn)大蒜的托盤(pán)和莖盤(pán)，按照大中小進(jìn)行分類，挑出完整且粗大的種子作為種瓣，小而扁平的則用于青蒜栽培用，在處理的時(shí)候選擇低溫，將蒜瓣用鏤空網(wǎng)放入深水井里浸泡一天，等蒜瓣發(fā)芽的時(shí)候就可以進(jìn)行播種了。

    3、氣候

    大蒜喜歡涼爽的氣候，因此在越冬時(shí)期是幼苗的最佳種植期，種植時(shí)間可以在白露末秋分初，氣溫大概十幾度的時(shí)候，但播種的時(shí)候要將蒜瓣曬上一兩天。

    4、種植空間

    種植行距最好相隔一定得距離，這樣才能有利于大蒜發(fā)芽長(zhǎng)葉之后的成長(zhǎng)，生生長(zhǎng)期的大蒜需要的水分特別多，因此一般一天要澆四次水，等蒜苗生長(zhǎng)強(qiáng)壯后，則需要在地溫15度以上進(jìn)行澆水，等把玩蒜苔之后就此澆水。

    5、定時(shí)除草

    大蒜生長(zhǎng)期內(nèi)，溫蒂比較偏低，雜草危害一般會(huì)在春天出現(xiàn)，因此需要及時(shí)的進(jìn)行中耕，鏟除雜草，給土壤翻翻土，有利于土壤的通透性。

    6、地膜覆蓋

    想要大蒜高產(chǎn)，這一步是非常關(guān)鍵的，地膜覆蓋能提高地溫，減少水分蒸發(fā)，解快有機(jī)質(zhì)分，從而達(dá)到大蒜對(duì)種植環(huán)境的要求，等蒜芽破土?xí)r，就可以人工把地膜捅破，使蒜苗露出地膜外。

    7、拔蒜苔

    當(dāng)蒜苔上部的彎由下開(kāi)始向上卷彎時(shí)是拔蒜苔的最佳時(shí)期。

    8、施肥

    主要是以有機(jī)肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔，同時(shí)結(jié)合防病噴施葉面肥，確保大蒜豐收。

    9、病蟲(chóng)害防治

    可以利用洋蔥、番茄葉浸泡制成農(nóng)藥，這樣可以防止病蟲(chóng)害，還能防治蚜蟲(chóng)

    10、收獲

    青蒜在8～9月播種后，到11～12月就可以收獲，蒜薹一般會(huì)在初夏上市，等蒜薹長(zhǎng)到葉鞘露出5～7cm時(shí)采收，蒜薹的話，18～20天就可以摘取蒜頭了。

    其實(shí)大蒜種植過(guò)程就是這些，雖然看起來(lái)多，但種植起來(lái)確實(shí)很簡(jiǎn)單，同時(shí)也希望小編的這些種植技術(shù)總結(jié)能對(duì)大家有所幫助，當(dāng)然也可以關(guān)注惠農(nóng)網(wǎng)，掌握更多的種植技術(shù)。