核桃有著補(bǔ)腦這一說，因?yàn)樗苡袪I養(yǎng)，而且還挺好吃的，所以很多人都喜歡吃，那么核桃如何種植好呢？接下來小編來跟大家從這幾個(gè)方面分享下。

一、生長結(jié)果習(xí)性：

（一）生長習(xí)性

核桃屬于深根性果樹。1-2年生幼樹是垂直根生長期，地上部生長緩慢，垂直根生長快。第三年后側(cè)跟數(shù)量急增，向四周擴(kuò)展，進(jìn)入水平根生長期，地上生長加快。

（二）結(jié)果習(xí)性

花：核桃屬于雌雄同株異花植物，風(fēng)煤花。

花與分化：早實(shí)核桃雌花混合芽均可形成雌花，雄花和側(cè)生葉芽為同源器官，后期延長成為葇荑花序，后期主要作為授粉使用。

果實(shí)發(fā)育：從柱頭枯萎子房膨大到總苞變黃開裂、堅(jiān)果成熟為止。

落花落果：受精不良、營養(yǎng)不良、花期低溫干旱主要原因造成。核桃落花較輕，落果在花后10-15天左右。

二、整形修剪技術(shù)：

主要采用小冠疏散分層形樹形（中心干直立向上，之后按照不同方向選留2-3個(gè)鄰近枝作為第一層主枝，基角60°左右，3-5年選留第二層主枝2個(gè)，晚實(shí)核桃上下兩層的間距不小于1.5-2.0m,早實(shí)核桃0.8-1.2m。各枝插空選留即可。）   

對于幼樹主要是主、側(cè)枝的培養(yǎng)。

對于結(jié)果樹的修剪主要是調(diào)整枝葉花果比例，利用芽的異質(zhì)性和枝芽的方向，調(diào)整營養(yǎng)和積累與分配的關(guān)系，采用不同程度的修剪進(jìn)而平衡樹勢。

對于老樹的修剪可以分為小更新和大更新。小更新一般就是從主側(cè)枝中上部選留著生健壯枝的部位加以回縮，復(fù)壯剪口下部枝條。大更新一般在主側(cè)枝的中部有分枝的地方截去。促發(fā)新枝，選留方向好的枝條做枝頭。

三、采收及采后處理：

采摘時(shí)間：核桃一般在樹上有10%-30%的青皮果開裂就可以，主要用竹竿敲擊來自然脫落。

青皮的處理方法：傳統(tǒng)上用堆漚法來去皮，就是將青皮果堆積厚度約50cn，果堆上覆蓋10cm厚的青草或者樹葉，提高溫度。一般3-5天用木板輕輕擊打即可脫落，但核桃果面有少量污漬，影響買感。

還有一種化學(xué)處理方法，用濃度為300-500mg/kg乙烯利溶液浸泡半分鐘，再按照40cm的厚度堆積，溫度25°C，相對濕度80%-90%。2-3天就可以蛻皮。

關(guān)于核桃的栽培技術(shù)分享今天就到這里。希望對大家提供一些幫助，如還有任何疑問，歡迎到下方留言也可繼續(xù)關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂！