今天來介紹一下養(yǎng)雞過程中山萵苣的妙用，山萵苣是屬于菊科的，多年生草本，一般在夏季生長旺盛，開淡黃色，淡紫色的花，可以作為觀賞花種植在園林，花園中哦！

山萵苣主要分布在東北三省，內(nèi)蒙，等雨水等雨水少的地區(qū)，這種植物怕水，抗旱。

之所以山萵苣這么受歡迎，因為它的食用價值和藥用價值都很高！山萵苣的幼苗和嫩莖葉都是可以采摘后食用的，涼拌生吃或者炒著吃都行，因此很具有開發(fā)經(jīng)濟(jì)價值！

小編具體給大家分析下山萵苣在養(yǎng)雞中的應(yīng)用及藥用價值！

1）富含多種營養(yǎng)元素

山萵苣全草中含有醇類很豐富，如β-香樹脂醇；其莖葉中含有豐富的粗蛋白，胡蘿卜素，鈣磷含量比例也是很高的呢。

因此長期飼喂山萵苣可以減少養(yǎng)雞的維生素，和微量元素的成本，山萵苣喂雞是天然的維生素補(bǔ)給食物，同時也可以提高雞群的免疫力，減少雞病的發(fā)生呢！

2）增加食欲，提高消化率

山萵苣的新鮮莖葉中是含有白色的汁液的，這種汁液清鮮爽口，能夠促進(jìn)雞群的采食量，增加雞群食欲，提高雞群的飼料轉(zhuǎn)化率，同時也能減少飼料成本哦！

3）清熱解毒，抗菌消炎止痛

山萵苣藥用價值就是可以清熱解毒，抗菌消炎止痛，當(dāng)雞群出現(xiàn)病毒，感冒，發(fā)燒和炎癥方面的問題時，可以用山萵苣進(jìn)行拌料，或者煎服給雞群食用哦！

4）提高產(chǎn)蛋率

經(jīng)過臨床飼喂數(shù)據(jù)表明，山萵苣定期給蛋雞飼喂，實驗組和對比組比較，可以明顯提高產(chǎn)蛋率10%，是提高產(chǎn)蛋率的好方法！

注意：山萵苣可以新鮮飼喂，將其切碎后拌料，飼喂或者打漿后直接喂都可以，或者在夏季生長旺盛的時候采摘一些晾干留著冬天備用也是可以的呢！