水蛭也叫螞蟥，是傳統(tǒng)的藥用水生動(dòng)物。其提取物對(duì)心腦血管疾病、癌癥都有效果。在自然界中水蛭生活在水溝、稻田中，以無(wú)脊椎動(dòng)物體液和水中腐殖質(zhì)為生。近年來(lái)由于自然水域環(huán)境被污染和人們對(duì)野生水蛭無(wú)節(jié)制的捕捉，野生水蛭資源日益枯竭。但是人工水蛭養(yǎng)殖以池塘養(yǎng)殖或建造專(zhuān)用池單獨(dú)養(yǎng)殖為主，這種養(yǎng)殖模式占用土地資源，投入成本較大。加上人工養(yǎng)殖技術(shù)不到位導(dǎo)致不少養(yǎng)殖戶(hù)處于虧損狀態(tài)。

針對(duì)目前水蛭養(yǎng)殖的問(wèn)題，因此向廣大養(yǎng)殖戶(hù)介紹一種在稻田養(yǎng)殖水蛭的技術(shù)，有效的發(fā)揮稻田生態(tài)系統(tǒng)的功能，讓水蛭在仿生態(tài)條件下生長(zhǎng)，降低了養(yǎng)殖成本，增加了稻田效益，具有很好的推廣價(jià)值。

1、稻田與基礎(chǔ)設(shè)施

稻田選擇在水源充足、水質(zhì)良好、排灌方便、遠(yuǎn)離污染、交通便利的地方。面積以5-10畝為宜，將稻田挖成“回”字型結(jié)構(gòu)，溝的寬度為4-5米，深度為0.8-1米。挖出的土壤用于建造田埂，田埂寬2-3米，高出稻田1米。稻田四周用聚乙烯網(wǎng)片設(shè)置防逃網(wǎng)，防逃網(wǎng)埋入土下20-30cm，高出土面1米以上。

2、水稻和農(nóng)藥的選擇

2.1 水稻品種的選擇

稻田養(yǎng)殖水蛭的水稻品種應(yīng)該選擇秸稈高、抗倒伏和抗病害的早熟品種。假如水稻容易倒伏，不僅減少了水蛭活動(dòng)的空間，而且水稻倒伏腐爛后污染水質(zhì)不利于水蛭生長(zhǎng)。秸稈高可以起到很好的遮陽(yáng)作用，夏季不至于水溫太高而影響水蛭生長(zhǎng)。水蛭對(duì)農(nóng)藥的耐受性比一般的水生生物要弱，所以必須選擇抗病品種，可以減少農(nóng)藥的使用。早熟的品種收割期早，在收割以后加強(qiáng)對(duì)水蛭投喂以催肥，增加產(chǎn)量，提高養(yǎng)殖效益。

2.2 農(nóng)藥的使用

稻田養(yǎng)殖水蛭對(duì)農(nóng)藥的使用要謹(jǐn)慎，水蛭對(duì)一般的農(nóng)藥敏感性較強(qiáng)，很容易造成中毒反應(yīng)，即使不死亡，也會(huì)有藥物殘留影響水蛭品質(zhì)。所以，禁止使用高毒有殘留，謹(jǐn)慎使用一般的農(nóng)藥。按照以下方法使用，用藥時(shí)，首先排放稻田中的水至露出泥土，讓水蛭進(jìn)入養(yǎng)殖溝中，在噴灑后立即加入新水，一邊進(jìn)水一邊排水，使稻田水交換2-3次。

3、水蛭苗種投放

稻田套養(yǎng)是一種生態(tài)養(yǎng)殖，稻田環(huán)境較為復(fù)雜。為提高水蛭成活率應(yīng)該選擇大規(guī)格苗種，一般在水稻種植5-7天后投放水蛭苗種，規(guī)格3-5g，密度為20-30尾/m2為宜。

4、施肥與投餌

在水稻移栽前10天，灌水20cm，用生石灰50kg/畝對(duì)水稻田進(jìn)行整體消毒。消毒一周后，每畝用500kg充分發(fā)酵的農(nóng)家肥。水蛭主要投喂螺螄，第一次投喂量為水蛭數(shù)量的5倍，之后每7天投喂1次，保證水體有充足的螺螄。

5、日常管理

日常主要以管理水稻為主，注意定時(shí)檢查防逃措施是否完整。及時(shí)觀(guān)察水蛭天敵，如小龍蝦、黃鱔等。稻田養(yǎng)殖水蛭一般不會(huì)有疾病暴發(fā)，養(yǎng)殖期間每15天換水一次，每次換水量為1/5。

6、效益分析表：每畝(667m2)效益分析

項(xiàng)目：費(fèi)用

土地租金：800元

苗款：5000元

螺獅：3000元

人工及維護(hù)管理費(fèi)：500元

收入：100kg×150元/kg

純收入：5700元

7、小結(jié)

稻田套養(yǎng)水蛭，水蛭能夠除去稻田中的部分害蟲(chóng)，可以節(jié)約稻田用藥成本。水蛭的排泄物和剩余餌料又是很好的肥料，有效減少化肥的使用。水蛭活動(dòng)疏松土壤，對(duì)水稻生長(zhǎng)有益處。水蛭和水稻互惠互利，節(jié)省了建設(shè)專(zhuān)用池費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)稻田一田兩用，具有很好的應(yīng)用前景。

以上就是水稻種植套養(yǎng)水蛭技術(shù)，希望對(duì)您有所幫助，想了解更多農(nóng)業(yè)知識(shí)請(qǐng)關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂!