犢牛本身是有角的，但在牧場(chǎng)上，我們見到大部分的犢牛都是沒有角的，這是為什么呢？其實(shí)啊，這是養(yǎng)殖人員對(duì)犢牛進(jìn)行了去角工作。那么問題來了，犢牛為什么要去角？犢牛去角的方法又是什么呢？

一、去角的好處

1、有利于養(yǎng)殖人員對(duì)犢牛的管理，特別是在放牧放牧，能在一定程度上保護(hù)養(yǎng)殖人員犢牛角所傷害。

2、可以減少養(yǎng)殖棚的面積和采食空間，這也是圍欄飼養(yǎng)犢牛最重要的管理措施，可以有效增加奶牛飼養(yǎng)密度。

3、犢牛去角后可以減少牛與牛之間的爭(zhēng)斗而造成的食欲不振，產(chǎn)奶量下降等一系列對(duì)奶牛的應(yīng)激傷害。

二、適時(shí)去角

去角日齡：在犢牛7-10日齡時(shí)進(jìn)行去角，最晚不能超過15日齡。

早期去角好處：操作便利、出血少、掉膘或生長(zhǎng)小、減少感染的危險(xiǎn)。

三、犢牛去角的方法

選擇適宜的方法

1、電烙鐵去角

a、選擇槍式去角器，其頂端呈杯狀，大小與犢牛角的底部一致。在通電加熱后，由一人保定后肢，兩個(gè)人保定頭部（或者犢牛的右后肢和左前肢捆綁在一起進(jìn)行保定），之后用水把角基部周圍的毛打濕，并將電烙鐵頂部放在犢牛角頂部15-20秒，或者烙到犢牛角四周的組織變?yōu)楣陪~色為止。

b、用電烙鐵去角時(shí)奶牛不出血，因此全年都可以使用，但是只適合15-35日齡以內(nèi)的犢牛。

2、氫氧化鈉去角（首選方法）

a、首先將犢牛的角周圍3厘米處進(jìn)行剪毛，并用5%碘酊消毒，防止藥品外溢流入眼中或燒傷周圍皮膚，將在化學(xué)藥品商店可購(gòu)得的氫氧化鈉與淀粉按照1.5∶1的比例混勻后加入少許水調(diào)成糊狀，手帶上防腐手套，將其涂在角上約2厘米厚，在操作過程中應(yīng)細(xì)心認(rèn)真，如涂抹不完全，角的生長(zhǎng)點(diǎn)未能破壞，角仍然會(huì)長(zhǎng)出來，一般涂抹后一星期左右，涂抹部位的結(jié)痂會(huì)自行脫落。

b、在使用氫氧化鈉去角時(shí)，要將去角初期的犢牛與其他犢牛隔離，這樣可以防止其他犢牛舔舐燒傷口腔及食道，同時(shí)還要避免雨淋，防止苛性鉀流入眼內(nèi)或造成面部皮膚損傷。

c、使用氫氧化鈉棒給犢牛去角后，用棒狀的氫氧化鈉在犢牛角的基部磨擦，直到出血以破壞角的生長(zhǎng)點(diǎn)。一般涂抹后一周，涂抹部位的結(jié)痂會(huì)自行脫落，還可以選擇去角靈膏劑進(jìn)行涂抹去角。

四、犢牛去角注意事項(xiàng)

1、犢牛去角前

先將需要去角的犢牛隔離單欄飼養(yǎng)，避免相互舔舐造成犢牛的口腔、食道等部位被燒傷。

2、去角處理后

對(duì)犢牛隔離數(shù)日，在去角后24小時(shí)內(nèi)每隔一個(gè)小時(shí)觀察一次，如有一次應(yīng)對(duì)及時(shí)處理，同時(shí)也要防止液體淋濕牛體（雨水、奶液），造成面部皮膚損傷（特別是頭部）。

3、使用氫氧化鈉的方法時(shí)

手術(shù)前帶好防護(hù)手套，防止氫氧化鈉燒傷手，同時(shí)要涂抹完全，防止角細(xì)胞沒有遭到破壞，角繼續(xù)長(zhǎng)出。