最近有不少草莓種植戶說(shuō)春天的草莓不填，這是為啥呢？其實(shí)，春季草莓的糖度高低除掉品種自身要素外，主要是跟溫度、水分、肥料這三方有直接的聯(lián)系。下面惠農(nóng)網(wǎng)小編就和您講講草莓果不甜的原因和處理方案。

春季草莓不甜原因分析：

草莓的成長(zhǎng)需求的養(yǎng)分主要是來(lái)源于葉片產(chǎn)生光合作用制作的有機(jī)養(yǎng)分（淀粉、氨基酸、葡萄糖、蔗糖等）。把一株草莓葉片制作的有機(jī)養(yǎng)分比方成一塊1000克的能量，草莓果實(shí)和嫩葉、葉柄、根系等部位成長(zhǎng)都需求耗費(fèi)能量，果實(shí)與根、莖、葉之間既相互依賴又相互競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)能量的搶奪就像是一場(chǎng)拔河比賽，也就是養(yǎng)分成長(zhǎng)與生殖成長(zhǎng)之間的博弈。

冬天低溫時(shí)節(jié)，嫩葉、葉柄、根系的成長(zhǎng)量比較低，在拔河比賽中處于下風(fēng)，而此刻的果實(shí)種子里邊含有很多的天然成長(zhǎng)激素，在這場(chǎng)拔河比賽中處于強(qiáng)勢(shì)位置，使得70-80%的能量都往果實(shí)里運(yùn)送搬運(yùn)，果實(shí)取得的能量多，所以果子又大又甜。

而春季溫度升高后，草莓的新葉、葉、根系成長(zhǎng)比較活潑，這些活潑的部位含的成長(zhǎng)激素比果實(shí)里的成長(zhǎng)激素更高，活潑部位對(duì)能量的耗費(fèi)也增多。尤其是夜溫高的狀況下，晝夜溫差小，草莓莖葉很簡(jiǎn)單呈現(xiàn)旺長(zhǎng)，更是會(huì)耗費(fèi)掉很多的能量，這個(gè)時(shí)期果實(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力處于下風(fēng)，大部分的能量被這些比較活潑的部位給搶奪耗費(fèi)掉。

春季的草莓果實(shí)在這場(chǎng)拔河比賽中取得的能量少，糖度也相應(yīng)下降，吃起來(lái)果不甜。

所以想要草莓果更甜、個(gè)頭大，就得操控養(yǎng)分成長(zhǎng)，也就是說(shuō)需求控旺，削弱莖葉的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，防止過(guò)量搶奪養(yǎng)分，讓更多的養(yǎng)分分配到果實(shí)里邊。

春季草莓不甜的處理方案：

控旺的辦法有許多，有溫度操控、水分操控、化學(xué)操控，這三方面調(diào)控需求依據(jù)實(shí)際狀況靈敏運(yùn)用。

1、溫度操控（南邊的莓友可以略過(guò)這條）

北方的溫室盡可能的經(jīng)過(guò)放風(fēng)來(lái)下降溫度，白日溫度操控在20-25度，夜間低溫堅(jiān)持在6-8度，低溫管理睬防止旺長(zhǎng)，削減夜間植株的耗費(fèi)。

2、水分操控

草莓的莖葉成長(zhǎng)和果實(shí)成長(zhǎng)都離不了水，水分太足會(huì)形成莖葉旺長(zhǎng)，果實(shí)吸收很多的水分也會(huì)稀釋果實(shí)內(nèi)的糖分濃度，糖度下降。溫度高的時(shí)節(jié)，應(yīng)削減每次的灑水量，灑水改為小水勤澆，土壤濕度堅(jiān)持60%左右。尤其是對(duì)口感要求比較高的采摘園，控水雖然會(huì)相對(duì)削減部分產(chǎn)值，但對(duì)進(jìn)步果實(shí)糖度、添加草莓硬度會(huì)有顯著的作用。

3、化學(xué)控旺

可噴施25%甲哌鎓水劑300-600倍、50%矮壯素水劑300-600倍、43%戊唑醇懸浮劑2000-3000倍，合作磷鉀葉面肥可起到增效作用，每畝地用水量30公斤左右。詳細(xì)運(yùn)用濃度應(yīng)依據(jù)長(zhǎng)勢(shì)和溫度狀況進(jìn)行靈敏調(diào)整，噴施應(yīng)在灑水后1-2天進(jìn)行。

1.鉀肥

鉀之所以能進(jìn)步果實(shí)糖含量，改進(jìn)果實(shí)質(zhì)量，與其操控新梢成長(zhǎng)，加快碳水化合物的組成、轉(zhuǎn)運(yùn)、累積和分配有密切聯(lián)系，能促進(jìn)糖分的轉(zhuǎn)化和運(yùn)送，使葉片光合作用制作的糖類物質(zhì)迅速轉(zhuǎn)運(yùn)到果實(shí)里。

2. 硼肥

硼的重要養(yǎng)分功能之一是參加糖的運(yùn)送。供硼充足時(shí)，糖分在草莓植株體內(nèi)運(yùn)送就順利；供硼缺乏時(shí)，則會(huì)有很多糖類化合物在葉片中積累，使葉片變厚、變脆，乃至畸形。

3.腐植酸、海藻、甲殼素等天然生物刺激素

這類肥料的作用機(jī)理比較復(fù)雜，詳細(xì)的小編就不細(xì)講了，莓友們知道這幾種東西具有增糖、改進(jìn)質(zhì)量的作用就可以。

草莓增甜的上肥建議：

1. 滴灌：運(yùn)用15-10-30或10-5-40高鉀水溶肥或12-11-18高鉀復(fù)合肥3-5公斤/畝，也可合作腐植酸或海藻、甲殼素這類天然生物刺激素具有事半功倍的作用；

2. 噴施：花果蜜精或優(yōu)馬快槍、或優(yōu)質(zhì)磷鉀葉面肥+硼肥，距離7-10天噴施一次。

以上就是惠農(nóng)網(wǎng)小編整理的關(guān)于春季草莓不甜的原因及解決方法，草莓添加糖度需求留意的事項(xiàng)是操控旺長(zhǎng)、削減灑水量、合理運(yùn)用肥料等，這些歸納要素都做好，草莓質(zhì)量天然會(huì)有顯著的提高。