立春后因為幾股冷空氣導致棗樹大面積凍傷甚至凍死，嫁接棗樹凍害情況十分嚴重，損失巨大。凍害的發(fā)生大大制約了棗樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，那么怎么預防凍害呢?

1 容易受凍害的棗樹種類

1.1 從棗樹嫁接苗同實生苗比較

棗樹嫁接苗發(fā)生凍害呈現(xiàn)中、重度，棗樹砧木苗發(fā)生凍害程度較輕，表現(xiàn)為少數(shù)棗樹砧木苗根頸部皮層不易剝離、表皮顏色略顯褐色或淡黃色。

1.2 從棗樹嫁接樹齡上比較

嫁接幼樹凍害嚴重，多年生長的棗樹發(fā)生凍害相對較輕，即使發(fā)生凍害來年易恢復。

1.3 從棗樹品種上比較

幼樹鮮食和小果型品種凍害最為嚴重，如：冬棗、圓脆、灰棗、雞心棗等，表現(xiàn)為80%主干皮層均不同程度凍裂，甚至二次枝茬口表皮失水裂口，整株完全凍死;幼樹大中果型品種發(fā)生凍害相對較輕，如壺瓶棗、駿棗等，表現(xiàn)為植株主干表皮輕度凍傷，顏色略顯褐色，少數(shù)植株根頸部皮層裂口。

1.4 從棗樹嫁接接穗選擇上比較

選用本地接穗嫁接的棗樹比選用疆外接穗嫁接的棗樹發(fā)生凍害程度相對輕得多。

1.5 從防寒越冬管護措施上比較

培土打防風墻和涂白等進行防寒越冬管護措施的棗樹發(fā)生凍害較輕，呈1-2級凍傷，部分棗樹呈現(xiàn)樹皮變褐發(fā)黑或樹皮易剝離，沒有裂皮現(xiàn)象;沒有做防寒越冬保護措施的棗樹發(fā)生凍害較嚴重，凍害程度在2-3級，占50%以上棗樹樹皮開裂，易剝離。

1.6 從棗園間種與不間種、田間管理、水肥調(diào)控上比較

間種棉花或其他作物、田間管理水肥調(diào)控差的棗園發(fā)生凍害較重，沒有間種、田間管理水肥調(diào)控好的棗園發(fā)生凍害相對較輕。

2 棗樹發(fā)生凍害成因分析

棗樹物候期，比香梨、蘋果、桃杏等果樹萌動遲，落葉早。棗樹的根系需要較高溫度才開始活動，地上部分發(fā)芽較晚，一般棗樹最低可忍耐短暫-20℃低溫，不易受晚霜的危害，但是休眠期在特殊的持續(xù)低溫天氣下會發(fā)生大面積的凍害。分析棗樹發(fā)生凍害成因的主要因素有：

2.1 氣候因素

冬季棗樹在持續(xù)低溫下越冬時間較長;入冬時天氣驟然降溫至棗樹臨界點;開春后棗樹遭遇天氣突然升溫等極端惡劣氣候，棗樹對外界溫度變化十分敏感，難以承受外界氣溫的變化多端，極易造成棗樹凍害發(fā)生。降雪前后氣溫較高，降雪融化時，雪水在樹干上積聚，使棗樹樹干過分吸水;同時，由于樹體溫度較高，隨著樹干周圍積雪的融化，晝夜溫差大，冷融交替，樹干內(nèi)部水分結(jié)冰與消融，造成棗樹脫水而受凍害。

2.2 地勢關系

背陰的比向陽的棗樹受凍較重，主要原因是背陰棗樹長期處于低溫狀態(tài)，易造成背陰棗樹凍害嚴重;低洼溝壩地的棗樹，降溫時冷空氣沉積，低溫持續(xù)時間長，因而凍害重。

2.3 土地關系

地下水位高、膠板鹽堿重、地勢低洼的土地種植的棗樹，由于棗樹根系長期浸泡土壤濕度大和鹽堿中，棗樹根系窒息腐爛，造成棗樹抗寒性差，易發(fā)生凍害。一類土壤熟地種植的棗樹易安全越冬。

2.4 棗樹生育期管理

加強水肥調(diào)控、中耕除草、摘心抹芽、病蟲害防治、整形修剪、除萌支撐等方面管理，培養(yǎng)健壯棗樹，促使樹體儲藏豐富營養(yǎng)，增強棗樹抗寒越冬能力，降低棗樹凍害發(fā)生概率。加強幼齡棗樹樹體管理，幼齡棗樹由于樹皮薄、營養(yǎng)儲存差、抗凍能力弱，因而凍害較重。

2.5 接穗品種因素

本地接穗抗逆性、適應性較強，嫁接的棗樹凍害發(fā)生較輕，疆外接穗對本地環(huán)境條件適應性較差，嫁接的棗樹凍害發(fā)生較重，需要一定時間引種馴化才適宜本地嫁接種植;從棗樹品種凍害程度對比看出，不同品種的抗寒性和忍受低溫能力各異，因此最宜選用本地接穗嫁接和抗性強的品種，從而提高棗樹防寒越冬能力。

2.6 其他因素

從接穗質(zhì)量、品種純度、嫁接質(zhì)量、嫁接時間、防風措施、節(jié)水灌溉、合理負載、生長調(diào)節(jié)劑使用等技術環(huán)節(jié)上落實到位，方可確保棗樹安全越冬，成功建園。

3 預防棗樹凍害的主要措施

建立棗園分區(qū)劃防護林，建設防風林，降低園內(nèi)風速，抑制干旱，改善園區(qū)小氣候，提高棗園溫度，減輕凍害發(fā)生。

加強水肥管理，制定適合本區(qū)域棗園生長期的施肥、灌水制度，合理的灌水施肥有利于棗樹生長發(fā)育健壯，儲存豐富營養(yǎng)，從而提高棗樹抗寒能力。反之灌水次數(shù)、施肥次數(shù)與棗樹生長期需水需肥時期不相適應，造成棗樹貪青，休眠期推遲，棗樹發(fā)生凍害的等級明顯偏高;主要在水肥調(diào)控上，前促后控，前期以氮肥為主，促進生長，后期以磷、鉀肥為主，儲存樹體養(yǎng)分，生育期、花期和果實膨大期適時灌水，八月中旬后控水，促使新生枝條完全木質(zhì)化，培養(yǎng)健壯樹體，重霜天氣后棗園原則上不放冬灌水，嚴格控制棗園土壤含水量，保持冬季棗園空氣干燥，增強棗樹防寒越冬能力。

加強病蟲害防治，防止病蟲害侵染枝芽，促進枝芽成熟，增強樹體健壯。加強棗園田間管理，及時除草滅草，防止發(fā)生草荒;每次灌水后棗樹行間及時中耕松土，防止土壤板結(jié)，同時增升地溫，促進棗樹迅速生長。防止樹體機械損傷、牲畜野兔啃食致使樹皮受損，提高越冬抗性，降低凍害級別。

選用本地接穗和不易發(fā)生凍害的品種，提高棗樹防寒越冬抗性，防止棗樹凍害發(fā)生。

重視氣象預報并加強防范措施，在冬季持續(xù)低溫天氣條件下，應注意當?shù)靥鞖忸A報和氣象變化動態(tài)，認真做好預防低溫天氣棗樹凍害的各項準備工作，力爭把防寒防凍工作做在前面，做好相應的對策，把災害損失降到最低程。

4 棗樹幾點防寒及凍害補救措施

入冬前棗樹樹干涂白，涂白前先用防凍劑刷涂樹干，待防凍劑固著在樹干上后再進行涂白;雪化后或棗樹凍害發(fā)生后，涂白石灰脫落再繼續(xù)涂白。

入冬前棗樹樹干秸稈捆綁、束草、纏布條等防寒措施;背陰面堆土埂打防風墻，土埂高度要求不低于30㎝。

遇到下雪天氣，雪停后，人工及時搖落棗樹樹枝上積雪，清掃樹盤周圍和樹杈中的積雪。

棗樹凍害發(fā)生后，在棗樹裂口處涂抹施好美+甲基保利特，然后用布條包扎起來，可恢復凍裂棗樹。

棗樹地上部整株凍死的，4月上中旬平茬，促使從基部重新萌發(fā)新的棗頭，在萌芽中選一長勢最強的棗頭培養(yǎng)新的植株，其余芽及時抹掉，重新培養(yǎng)新的棗樹植株。

遭受凍害但已發(fā)芽的棗樹要保證前期水分供應，及早追肥，補充養(yǎng)分，促進新的愈傷組織形成，迅速恢復樹勢。

預防棗樹免受凍害的根本方法是要加強日常管理，提高棗樹樹體抗性，才能確保棗樹安全過冬。以上內(nèi)容僅供參考，想了解更多農(nóng)技知識請關注惠農(nóng)學堂!