葡萄新品種早霞玫瑰是以白玫瑰香與秋黑雜交選育而成，具有品種熟期早、花芽分化好、耐弱光、低溫需冷量低等有點(diǎn)，適合北方地區(qū)日常溫室發(fā)展種植。而且早霞玫瑰硬度大、不脫粒、耐運(yùn)輸，市場前景廣闊，下面就來談?wù)勗缦济倒甯弋a(chǎn)種植技術(shù)。

一、 關(guān)鍵技術(shù)

1、密植。為保證其最佳品質(zhì)建議密植栽培，采用小籬架或“V”形架。籬架栽培的行距1.5 m，株距0.4~0.6 m;“V”形架栽培的行距2 m，株距0.4 m，每667 ㎡種植800~1000株，栽后第二年豐產(chǎn)，單株負(fù)載量1.5~2 kg，每667㎡產(chǎn)量控制在1500~2000 kg。

2、產(chǎn)期調(diào)節(jié)。設(shè)施栽培中為了促早熟、提早上市應(yīng)進(jìn)行早期升溫管理。大連地區(qū)應(yīng)在11月初覆棚休眠，12月初揭簾升溫，7.2 ℃以下低溫蓄冷時(shí)間約30 d。果實(shí)成熟期控制在4月中旬~5月末6月上旬采摘結(jié)束。

3、溫度管理。早霞玫瑰葡萄冬芽萌發(fā)較慢可采取單氰胺打破休眠等，或者升溫起始后前三天白天溫度控制在20 ℃，第四天至萌芽溫度控制在28~35 ℃并保證棚內(nèi)相對濕度不低于90%，主要采取覆蓋保溫被遮光降溫的方法，晴天中午溫度過高可將保溫被降落至棚面的1/2~1/3;萌芽后開始適當(dāng)降溫，萌芽至花期溫度控制在28~30 ℃，夜間以保持最高溫度為目標(biāo);生理落果結(jié)束之后進(jìn)一步降低溫度，給果實(shí)較長的發(fā)育時(shí)間防止過早著色，白天溫度控制在22~25 ℃為宜，夜間15~18 ℃;果實(shí)開始著色后增加白天溫度，從28 ℃逐漸過渡到35 ℃，夜間則以逐漸降溫為目標(biāo)，從18 ℃過渡到15 ℃加大成熟期溫差促進(jìn)果實(shí)增糖著色。需要注意果實(shí)開始著色后需根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，全天候打開溫室上下通風(fēng)口，最大限度降低棚內(nèi)濕度防止裂果發(fā)生;遇降雨及時(shí)關(guān)閉放風(fēng)口，雨停后立即開啟放風(fēng)口，晴天放風(fēng)口的封閉時(shí)間不得超過1 h否則極易引起裂果。

4、肥水管理。萌芽后可選擇尿素或高氮速效肥料加快新梢生長速度，有意識造成新梢以及花序的徒長，結(jié)合高溫管理達(dá)到拉長花序的目的。開花前一周及時(shí)補(bǔ)充硼、鋅、鎂肥促進(jìn)花帽順利脫落，完成正常授粉受精過程，同時(shí)澆足花前水，花期停止施肥澆水。從生理落果結(jié)束至開始著色的30 d是肥水管理十分關(guān)鍵的時(shí)期。生理落果結(jié)束之后立即開始沖施硝酸銨鈣，促進(jìn)果實(shí)膨大以及果皮的細(xì)胞分裂，同時(shí)補(bǔ)充鈣元素增加果皮韌性，預(yù)防后期裂果每隔5 d沖施一次連續(xù)施用2~3次，每畝每次25 kg。然后立即轉(zhuǎn)變肥料種類，以硼、鋅、鎂平衡肥為主繼續(xù)施用2~3次。果實(shí)膨大期結(jié)合施肥澆足膨大水嚴(yán)禁此期干旱。果實(shí)硬核期至著色期開始增加鉀肥的施入，可以選擇高鉀復(fù)合肥和高鉀氨基酸、高鉀腐殖酸類肥料，每次每667㎡施50 kg連續(xù)施用2~3次，結(jié)合施肥采用滴灌小水灌溉，始終保持土壤持水量60%~70%，嚴(yán)禁大水漫灌。

5、新梢管理。采取“先放后控”。密植情況下萌芽后每株選留健壯結(jié)果枝4~5個并及時(shí)抹除弱枝。花序以下副梢從基部抹除，保留花序以上副梢及梢尖，只進(jìn)行正常引綁或吊蔓、除卷須工作;生理落果結(jié)束后立即進(jìn)行結(jié)果枝“回縮摘心”，回縮至果穗以上10~12片葉，同時(shí)將果穗以上所有副梢留一片葉回縮修剪。此項(xiàng)修剪措施在花期形成了較郁閉的葉幕，花序處擋光較嚴(yán)重，能夠有效促進(jìn)生理落果，杜絕大小粒的產(chǎn)生。回縮修剪后開始采取控梢的措施，每隔10~15 d結(jié)果枝上半部分噴施“華葉PBO”150倍，抑制副梢的生長。

6、花果管理。當(dāng)花序充分展露，長度5~8 cm時(shí)每結(jié)果枝選留一個優(yōu)質(zhì)花序，其他全部剪掉;花序分離期進(jìn)行花序整形，剪除副穗及以下1~2個分支同時(shí)剪除1/4穗尖;果實(shí)生長至花生粒大小，可清晰分辨大小時(shí)及時(shí)疏除發(fā)育不良的小粒果，同時(shí)對果穗進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩握?，以生產(chǎn)松散的圓錐形果穗為目標(biāo)。

7、適時(shí)采收。當(dāng)果實(shí)著色為紫色-紫黑色，含糖量18%~20%，玫瑰香風(fēng)味濃郁時(shí)應(yīng)及時(shí)采收，大連地區(qū)日光溫室最遲采收期不得超過6月15日。

8、更新修剪。早霞玫瑰葡萄花芽分化極好，耐弱光和散射光，采取3~4芽的中短梢回縮修剪或預(yù)備枝更新的方法?；灸軌驖M足翌年的花芽量，有條件的也可以采取平茬更新的方法，塑料大棚、避雨棚和露地栽培的，采取對結(jié)果枝1芽回縮修剪即能滿足翌年的花芽量。

二、病蟲害防治

早霞玫瑰抗病性較強(qiáng)，設(shè)施生產(chǎn)中主要根據(jù)不同節(jié)點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)防治。開花前2周重點(diǎn)進(jìn)行灰霉病的預(yù)防，防止因花期架面郁閉灰霉病侵染花序，造成無規(guī)則落果及爛梗爛穗，花前可噴施嘧霉胺、腐霉利、異菌脲等灰霉病特效藥劑2~3次，重點(diǎn)噴施花序。果實(shí)硬核期重點(diǎn)對白腐病、潰瘍病、灰霉病進(jìn)行預(yù)防，可選苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、咪鮮胺噴施2~3次，果實(shí)開始著色后停止用藥。大棚生產(chǎn)采收后重點(diǎn)預(yù)防白粉病、紅蜘蛛、葉蟬。

以上是葡萄新品種早霞玫瑰高產(chǎn)種植技術(shù)，希望對您有所幫助，想了解更多農(nóng)技知識請關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂!