日光溫室甜櫻桃如何栽培？現(xiàn)在采用日光溫室栽培果蔬已經(jīng)是非常常見(jiàn)的了，而下面惠農(nóng)網(wǎng)小編要為大家介紹一套日光溫室甜櫻桃高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

1 園址選擇與適宜櫻桃栽培的日光溫室構(gòu)建

1.1 選擇園地

甜櫻桃不耐澇，甜櫻桃葉片大而薄，水分蒸騰量大，不耐旱；不抗鹽堿，喜光性強(qiáng)，是對(duì)土壤通氣性要求較高的果樹(shù)。因此，地址宜選避風(fēng)向陽(yáng)、不易積水、有灌溉設(shè)施，排灌便利、地勢(shì)平坦、土層深厚的砂壤土或壤土，以及遠(yuǎn)離污染源的地方建立日光溫室。注意：東、南、西三面無(wú)遮陰物，原核果類(lèi)果樹(shù)重茬地切忌建櫻桃園。

1.2 建造日光溫室

應(yīng)將甜櫻桃園建在空氣流通或地形較高的地方，溫室跨度7.5～9m，脊高2.9～3.3m，拱梁可用竹木或鋼筋等材料，東西山墻及后墻均為50cm 雙空心磚墻結(jié)構(gòu)，后墻高180cm，溫室長(zhǎng)50～80m，每個(gè)溫室需投資1～3 萬(wàn)元。其采光、保溫、抗壓等性能都很好，竹木結(jié)構(gòu)成本較低，鋼筋結(jié)構(gòu)成本偏高，但堅(jiān)固性好，使用壽命在10 年以上，是今后日光溫室栽培的發(fā)展方向。

2 甜櫻桃的生物學(xué)特性及品種選擇

甜櫻桃屬落葉小喬木，雙子葉植物綱、薔薇目、薔薇科、李亞科、櫻屬。果實(shí)作水果食用，色紅黃鮮艷，晶瑩美麗，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

甜櫻桃是喜溫不耐嚴(yán)寒的樹(shù)種，適合在年平均氣溫10~12℃以上，果實(shí)發(fā)育期氣溫要求在20℃左右的地區(qū)；是喜光樹(shù)種，櫻桃園必須建立在光照條件良好的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，同時(shí)采取適宜的栽植密度和整形修剪，使其通風(fēng)透光良好。對(duì)水分狀況十分敏感，既不抗旱也不耐澇。根系呼吸旺盛，最適宜在土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣良好、保水性較強(qiáng)的砂質(zhì)壤土或壤土上栽培。櫻桃根在土壤里作垂直分布，適于土壤酸堿度，一般為pH6.0～7.5，則生長(zhǎng)良好。

選栽品種。甜櫻桃的品種較多，常見(jiàn)的優(yōu)良品種有：烏梅極早、莫利、布萊特、紅燈、先鋒、沙米脫、拉賓斯、斯坦那、蘭勃特等；又分早熟品種如：紅燈、紅艷等；中熟品種如：拉賓斯、斯坦那等；晚熟品種如：先鋒、艷陽(yáng)等?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件與品種特性加以選優(yōu)栽培。

在確定主栽品種數(shù)量上，宜選擇自然休眠期短、早期豐產(chǎn)性好、坐果率高、品質(zhì)優(yōu)良、樹(shù)冠緊湊、樹(shù)勢(shì)中庸健壯、耐弱光、耐濕、抗裂果、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的早熟品種有紅燈、大紫等作主栽品種。一個(gè)設(shè)施內(nèi)要求栽植3 個(gè)以上的品種為宜。

3 甜櫻桃栽培技術(shù)

甜櫻桃設(shè)施栽培技術(shù)含量較高, 生產(chǎn)中由于管理技術(shù)跟不上,經(jīng)常出現(xiàn)結(jié)果晚、產(chǎn)量低等情況。它為多年生果樹(shù)，生長(zhǎng)發(fā)育與外界條件密切相關(guān)，適地適栽,良好的生態(tài)環(huán)境能有效地促進(jìn)甜櫻桃的生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)成早實(shí)豐產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的栽培目的。依據(jù)多年進(jìn)行的甜櫻桃溫室栽培試驗(yàn)研究，現(xiàn)將主要栽培技術(shù)總結(jié)如下。

3.1 栽植時(shí)間

栽植時(shí)期可在秋季或春季進(jìn)行，最好秋栽，因北方春栽過(guò)早，氣溫不穩(wěn)定，則易受凍害；春季栽培。實(shí)踐證明，此時(shí)栽植櫻桃，苗成活率最高。秋栽，可于當(dāng)季緩苗、萌芽生長(zhǎng)，翌年春季早萌芽發(fā)枝，易形成壯苗；溫室可有效預(yù)防土凍。

3.2 苗木選擇與配置

選擇優(yōu)質(zhì)壯苗苗木應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)嫁接苗，砧木與接穗接合部位完全愈合。苗木均勻整齊，芽體飽滿，苗木高度1m 以上，苗木莖干接口以上5cm 處直徑1cm 以上，根系發(fā)達(dá)，主根無(wú)劈裂，側(cè)根6 條以上，基部粗0.5cm 以上，長(zhǎng)15cm 以上，須根較多。注意不選用失水皺縮或受凍變褐或有機(jī)械損傷的苗木。要選無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)病蟲(chóng)害、芽眼飽滿的一年生優(yōu)質(zhì)苗，修剪根系同時(shí)剪除爛根和病根，解開(kāi)嫁接膜，并用600 倍多菌靈和適量生根粉的泥漿浸泡10～12 分鐘消毒殺菌，按挖穴、展根、扶正、踏實(shí)方法拉線定植。

選擇良種栽培中可選擇紅寶石、紅燈、早大果和拉賓斯等品種適合當(dāng)?shù)鼗旆N栽培、適應(yīng)性強(qiáng)的品種進(jìn)行建園。以主栽品種為先鋒，授粉品種為濱庫(kù)、蘭伯特、斯坦那等。

3.3 栽植技法

合理定植。定植前，666.7m2 施腐熟有機(jī)肥4000kg和100kg 復(fù)合肥，細(xì)致整地后挖長(zhǎng)、寬、深各1m 的穴，按株行距3m×4m 適密栽植。甜櫻桃生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，對(duì)光照的要求較高，宜采用起壟栽植，栽植密度不宜過(guò)大，通常情況下株行距1.5m×（2.2~3）m，每667m2 栽植150~200 株較為適宜，土壤瘠薄的地或山坡地可適當(dāng)密些，土壤肥沃地可稀些；早熟品種和生長(zhǎng)勢(shì)弱的品種可適當(dāng)密些，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種可適當(dāng)稀些。

栽植時(shí)，要采用“小坑深栽淺埋法”即挖出三四锨土，施二锨土雜肥，將坑邊的土刨一刨與坑內(nèi)的土雜肥拌勻，然后置放苗木（選根系發(fā)達(dá)的粗壯苗木），覆一層淺土僅使其埋住根部原土痕。再將土稍壓實(shí)，使根頸低于地面15cm 左右，在苗下形成一個(gè)小樹(shù)窩。這樣“深栽”降低了苗木重心有利于抗倒伏，“淺埋”又利于根呼吸而使苗木緩苗快，生長(zhǎng)好。要求挖80cm 見(jiàn)方的穴，每穴用25~50kg 土糞與表土拌勻回填至距地面30cm 左右，將苗木放入坑內(nèi)，使根系舒展，隨填土隨提動(dòng)苗木，踩實(shí)、澆水，水滲入后用土封穴，并培成30cm 左右高的土堆，或覆蓋地膜保墑。

栽植的密度與所采用的樹(shù)形、品種、土壤條件有關(guān)，一般栽植的株行距為3m×4m 或2m×4m。土壤肥力較好的溫室，栽植的株行距為3m×4m；土壤肥力較差溫室，栽培株行距為2m×4m。栽植密度不宜過(guò)大，每667m2 栽植150~200 株較為適宜，一般采用長(zhǎng)方形、南北行的栽植方式。這種栽植方式不僅光照條件好，利于樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育。合理的授粉樹(shù)模式是：選擇花期相遇、花粉親和性好的2～3 種授粉樹(shù)且授粉樹(shù)比例不低于20%～30%。同時(shí)，在選擇授粉品種時(shí)，也應(yīng)選擇果品價(jià)格高的優(yōu)良品種，以提高果園種植效益。各地情況有異，應(yīng)靈活掌握。

4 栽培管理

加強(qiáng)果園管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，增施有機(jī)肥，合理修剪，改善風(fēng)光通透條件，及時(shí)排水。冬季清除落葉，剪除病梢集中燒毀，重視其主要病蟲(chóng)害防治。加強(qiáng)管理，多施有機(jī)肥料，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病力，涂藥保護(hù)傷口，防止凍害。櫻桃根系分布較淺，在生長(zhǎng)歷程中，常易受旱害、風(fēng)害和凍害，定植后需逐年擴(kuò)穴深翻土壤，加深根系的分布。櫻桃花果生長(zhǎng)期早而短，施肥應(yīng)以采后肥及冬前基肥為主，促進(jìn)花芽分化，增加樹(shù)體的貯藏營(yíng)養(yǎng)。在開(kāi)花著果期間進(jìn)行適當(dāng)追肥和根外追肥，對(duì)提高著果率和促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)有明顯的效果。想要栽活、種好櫻桃，就一定要做好建園、定植和其后管理工作。

4.1 水肥管理

栽后肥水管理，定植當(dāng)年的肥水管理。當(dāng)甜櫻桃苗的新梢長(zhǎng)到10~15cm時(shí)，進(jìn)行第一次施肥與灌水。每株施尿素50g，環(huán)狀溝法施肥，施肥后灌水、松土。20 天后進(jìn)行第二次施肥與灌水，每株N、P、K 復(fù)合肥50g+尿素50g，灌水。秋初，每667m2 施充分腐熟的有機(jī)肥3000kg，撒施于樹(shù)盤(pán)內(nèi)，淺翻。幼樹(shù)的肥水管理。萌芽前第一次追肥，每株施尿素100~150g；1 個(gè)月后第二次追肥，每株施N、P、K 復(fù)合肥150~200g；對(duì)于樹(shù)勢(shì)較弱的樹(shù)1個(gè)月后宜進(jìn)行第三次追肥；7 月下旬后的肥水管理同定植當(dāng)年。

結(jié)果期樹(shù)施肥?；剩好磕? 月中下旬，每667m2 施3000~4000kg 充分腐熟的農(nóng)家肥，表面撒施后淺翻。追肥：每年進(jìn)行4 次。升溫后7 天內(nèi)第一次追肥，每667m2 施尿素35~40kg；落花后第二次追肥，每667m2 施N、P、K 復(fù)合肥40~50kg；硬核前期第三次追肥，每667m2 施N、P、K 復(fù)合肥30~40kg，硫酸鉀30~40kg；果實(shí)采完和撤棚膜后，第四次追肥，每667m2 施尿素40~50kg，9 月份施基肥，根據(jù)土壤墑情澆水。葉面噴肥：甜櫻桃開(kāi)花坐果期，為及時(shí)滿足樹(shù)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求，可采用葉面噴肥。噴肥可采用0.3%~0.5%的尿素加0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀。如果在甜櫻桃盛花期噴布，還可加上0.3%的硼砂，對(duì)促進(jìn)坐果有一定的幫助。葉面噴肥的使用濃度不可過(guò)高，以免產(chǎn)生藥害，導(dǎo)致甜櫻桃葉片功能喪失等。

灌水適當(dāng)，結(jié)合施肥分別于升溫后7 天內(nèi)、落花后、硬核前期、采果后各進(jìn)行一次。除此之外，如果開(kāi)花前土壤較干燥，可適當(dāng)灌水。灌水方法。溝灌或滴灌等，防止?jié)澈Α＜交ì?

4.2 綜合管理

4.2.1 整形修剪：甜櫻桃定植當(dāng)年，距地面40cm 高定干，其中留整形帶20cm，干高留20cm。萌芽后，在整形帶內(nèi)選長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)壯、交錯(cuò)排列的3 個(gè)新梢培養(yǎng)主枝，整形帶以下及時(shí)抹芽。當(dāng)主枝長(zhǎng)到50~60cm 時(shí)，對(duì)主枝進(jìn)行拉枝，使主枝基角成45°左右，促其緩和生長(zhǎng)、發(fā)育充實(shí)、粗壯。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝、過(guò)密枝及早疏除，位置較好的枝條當(dāng)長(zhǎng)到20~40cm時(shí)要進(jìn)行摘心、吊枝等處理，控制過(guò)旺生長(zhǎng)，培養(yǎng)成結(jié)果枝組和輔養(yǎng)枝。定植當(dāng)年的冬季至第二年春季進(jìn)行休眠期整形修剪。定植后第二年夏剪，當(dāng)主枝延長(zhǎng)枝到50~60cm 時(shí)摘心控制徒長(zhǎng)，其他枝條長(zhǎng)到20~30cm 時(shí)實(shí)施1次或多次摘心，使其形成發(fā)育充實(shí)、粗壯的短果枝和花束狀結(jié)果枝。

4.2.2 扣棚升溫。升溫時(shí)期和方法：在12月下旬至1月上旬開(kāi)始升溫。日出后揭開(kāi)草簾升溫，日落前放下草簾保溫?？刂茰囟龋簭纳郎氐矫妊浚滋熳罡邷囟瓤刂圃?6~18℃，夜間溫度控制在1~5℃；從萌芽至開(kāi)花初期，白天最高溫度控制在20~22℃，夜間最低溫度控制在6~7℃；開(kāi)花期白天最高溫度控制在20~22℃，夜間最低溫度控制在5~7℃；落花后到硬核期，白天最高溫度控制在20~23℃，夜間最低溫度控制在7~8℃；硬核后到成熟期，白天最高溫度控制在22~25℃，夜溫最低溫度控制在10~12℃。調(diào)整濕度。萌芽期控制在70％~80％，花期60％~70％，幼果期和果實(shí)膨大期50％~60％，成熟期小于60％。

4.2.3 防治病蟲(chóng)：甜櫻桃的主要病蟲(chóng)害是細(xì)菌性穿孔病、圓斑病、流膠病和紅頸天牛。①對(duì)細(xì)菌性穿孔病和圓斑病，應(yīng)注意適時(shí)噴藥防治，春季發(fā)芽前噴5 波美度石硫合劑，鏟除越冬病菌孢子并可兼治介殼蟲(chóng)，6 月下旬和7 月下旬采收后葉面噴施200倍倍量式波爾多液防治。②防治甜櫻桃枝干流膠病，主要措施是避免甜櫻桃枝干受傷害和刺激。對(duì)發(fā)病的枝干要及時(shí)的進(jìn)行藥劑處理。

萌芽前噴波美5度石硫合劑對(duì)全樹(shù)進(jìn)行殺菌消毒，以防病斑擴(kuò)延，輕者死枝，重者死樹(shù)。防治方法：生石灰10 份，石硫合劑1 份，食鹽2 份，植物油0.5 份，加水調(diào)制成保護(hù)劑涂抹；或用硫酸銅1份，生石灰2 份，植物油0.5 份，水10 份，調(diào)制成保護(hù)劑涂抹，效果都很好。③防治紅頸天牛的主要措施是：在6 月上旬，在樹(shù)干和大枝上涂敵百蟲(chóng)黃泥漿防止產(chǎn)卵；在6~7 月成蟲(chóng)羽化期人工抓捕成蟲(chóng)；成蟲(chóng)有趨化性，可結(jié)合防治梨小食心蟲(chóng)用糖醋液誘殺；向蛀孔內(nèi)注射200倍敵敵畏藥液，殺死枝干內(nèi)幼蟲(chóng)；在枝干上發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)糞時(shí)，要及時(shí)挖除在皮下危害的初孵幼蟲(chóng)。

4.2.4 適期采收，就地銷(xiāo)售。在果實(shí)達(dá)到充分成熟時(shí)采收；外銷(xiāo)時(shí)，在果實(shí)達(dá)八成熟時(shí)采收，比在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售提前約4~5 天。同一株樹(shù)根據(jù)果實(shí)的成熟度分批采收。采收時(shí)，用手握住果柄，用食指頂住果柄基部，輕輕掀起采下，果實(shí)同時(shí)保持果柄完整，輕拿輕放。

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