豇豆又叫角豆、掛豆角，是南方主要栽培的豆科蔬菜品種。豇豆分為矮性、半蔓性和蔓性三種，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)南方蔓性豇豆高產(chǎn)種植技術(shù)，以供廣大豆農(nóng)參考。

一、豇豆的生長(zhǎng)發(fā)育特征

豇豆的個(gè)體發(fā)育，以蔓性種來(lái)說(shuō)自播種至豆莢成熟或種子成熟，可分為四個(gè)時(shí)期、種子發(fā)芽期、幼苗期、抽蔓期和開(kāi)花結(jié)莢期。

1、種子發(fā)芽期

子葉出土不進(jìn)行光合作用，靠貯藏養(yǎng)分在發(fā)芽時(shí)分解使用，等后期會(huì)進(jìn)行光合作用獨(dú)立生活。

2、幼苗期

第一對(duì)真葉開(kāi)展至具有7-8復(fù)葉為幼苗期;

幼苗期節(jié)間短，莖直立，根系也逐漸開(kāi)展。

3、抽蔓期

有7-8片復(fù)葉至植株現(xiàn)蕾為抽蔓期，這個(gè)時(shí)期主蔓迅速伸長(zhǎng)，根瘤也開(kāi)始形成。

4、開(kāi)花結(jié)莢期

植株現(xiàn)蕾后至豆莢采收結(jié)束或種子成熟，時(shí)常為50-60天，具體時(shí)間因品種和栽培季節(jié)而不同。

二、豇豆的種植環(huán)境

1、溫度

發(fā)芽適溫：25-35度;

生長(zhǎng)發(fā)育適溫：20-25度;

溫度>35度<低于15度，生長(zhǎng)結(jié)莢即受影響;

接近0℃時(shí)，植株會(huì)受凍害。

2、光照

短日照可以加速豇豆生長(zhǎng)發(fā)育，提早成熟，而光線不足時(shí)，則會(huì)引起落花落莢。

3、水分

土壤水分過(guò)多→發(fā)芽率降低、爛根死苗、落花落莢;

土壤水分不足→抑制豇豆生長(zhǎng)發(fā)育、降低產(chǎn)量。

4、土壤

排水性能好、土質(zhì)疏松肥沃、土壤酸堿度為PH6.2-7的土壤。

5、施肥

適當(dāng)增施氮肥。

三、豇豆的種植技術(shù)

1、良種選擇

常用的品種為之豇系列、揚(yáng)豇系列、南京星光系列、燕帶豇、七寸豇、八寸豇、地豇豆等。

2、栽培季節(jié)和播種期

早春豇豆：在3-4月可在大棚等設(shè)施內(nèi)播種育苗，4月中旬以后可地膜直播，4月底至5月上旬后即可露地直播;

春夏豇豆7月上中旬播種;秋豇豆7月至8月上旬播種。

3、整地作畦和施基肥

忌連作，需輪作兩年以上;前作收獲后深耕20-30cm，每畝地施基肥3000kg、過(guò)磷酸鈣25-30kg、草木灰或礱糠灰50-75kg或硫酸鉀10-20kg。

4、合理密植

早春豇豆在第一對(duì)真葉尚未展開(kāi)時(shí)就應(yīng)定植;定植要掌握栽小、栽旱的原則;栽植時(shí)每穴栽二株;夏秋豇豆多采用直播，每穴播種量為3-4?；?-5粒;播種密度行距為0.8-1m，株距0.26-0.33m。

四、豇豆種植的田間管理

1、豇豆種植的田間管理

主要包括：肥水管理、植株調(diào)整、設(shè)立支架、溫度和水分管理、整枝摘心、采收留種等等。

2、病蟲(chóng)害防治

蚜蟲(chóng)：用40%樂(lè)果，每隔7-10天噴一次。

豆野螟：在豇豆花期用敵敵畏800倍，每隔6-10天噴一次。

豇豆煤霉?。河?0%多菌靈1000倍液或50%托布津1000倍液噴2-3即可防治。

豇豆銹病：用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或65%代森鋅500倍液噴霧防治，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴施2-3次。

以上是豇豆高產(chǎn)種植技術(shù)，希望對(duì)您提供幫助，夏季正是豇豆上市的季節(jié)，農(nóng)民朋友注意適時(shí)采收上市，已獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。