西蘭花也叫青花菜、綠菜花，是常見(jiàn)的蔬菜。西蘭花喜涼爽的氣候，在夏季也可以栽培，下面小編就來(lái)介紹西蘭花的夏播技術(shù)、常見(jiàn)問(wèn)題及其解決措施。

前期準(zhǔn)備

(1)品種。選早熟、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)最高的雜交一代品種。主要品種為玉冠、特級(jí)玉冠、萬(wàn)綠等。

(2)地塊。要求有機(jī)質(zhì)豐富且排水良好，有適度保水能力的沙質(zhì)壤土或黏質(zhì)壤土，酸堿度適中，前茬未種過(guò)十字花科作物的。

(3)整地施肥。提早騰出前茬作物清除雜草，翻耕整地使土質(zhì)疏松，田塊平整肥力均勻。每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6000-8000公斤，復(fù)合肥35公斤，起80厘米寬的壟。

播種育苗

(1)苗床。選擇地勢(shì)較高、水源條件好、有機(jī)質(zhì)含量高的田塊，播種前反復(fù)進(jìn)行翻耕后施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥300-400公斤。

(2)播種。夏播可在6月進(jìn)行，播前將苗床充分澆透，滲干后撒薄薄一層過(guò)篩細(xì)土再撒播種子，用量為每平方米3-5克然后蓋上培養(yǎng)土。

(3)育苗方式和苗床管理。應(yīng)有遮陽(yáng)網(wǎng)等遮蔭設(shè)施，晴天上午9時(shí)蓋，下午5時(shí)揭，陰天不蓋，出苗后視床土干濕用灑水壺澆水，覆蓋0.5厘米培養(yǎng)土護(hù)芽，苗子長(zhǎng)出真葉后用磷酸二氫鉀500倍液澆一次。

定植及田間管理

(1)定植。夏播苗齡30-35天5-6片葉時(shí)帶土移栽，株行距50厘米×60厘米，栽好后澆定植水以利緩苗。

(2)追肥。

①現(xiàn)蕾前以速效肥為主，定植后7-10天用復(fù)合肥200倍液或腐熟人糞尿10倍液提苗，同時(shí)每畝施尿素2公斤;14天后每畝施尿素15公斤。

②始現(xiàn)蕾，尿素每畝10-15公斤穴施在植株周?chē)?，并配合防病蟲(chóng)用尿素200倍液和噴施寶1000倍液隔14天輪流噴施。

③主蕾收后，每畝施尿素10公斤和鉀肥3公斤，并配合灌水以促進(jìn)側(cè)蕾發(fā)育。

(3)中耕及灌溉。高溫干旱應(yīng)及時(shí)灌水，保持土壤濕度，灌溉結(jié)合施肥進(jìn)行。連陰雨時(shí)要及時(shí)排水，勿使植株受漬。中耕一般在雨后或灌水后結(jié)合除草、施肥、培土進(jìn)行。第一次追中耕除草一次，并進(jìn)行培土，生育后期停止中耕。

(4)病蟲(chóng)防治。箱霉病主要發(fā)生在幼苗期，可用70%代森錳鋅600倍液或75%百菌清600倍液噴施。蚜蟲(chóng)用25%避蚜霧水分散粒劑，畝用20克或32%殺蟲(chóng)凈乳劑2000倍液噴霧。菜青蟲(chóng)、小菜蛾用2.5%敵殺死或2.5%功夫2000倍液防治。

采收

夏播采收時(shí)間為8月下旬至9月上旬。以花蕾充分長(zhǎng)大各小花蕾尚未松開(kāi)為準(zhǔn)。于晴天清晨采收后及時(shí)上市。

常見(jiàn)問(wèn)題及防治措施

1)抽苔

在植株沒(méi)有長(zhǎng)到足夠大小時(shí)發(fā)生先期抽苔，表現(xiàn)形式就是小花球伴有粗大的花粒，主要原因是就是幼苗期遭遇到低溫傷害，如果伴有苗期根系弱、缺肥等壓力因素更容易發(fā)生抽苔。

解決方法：

①選擇適宜的播種時(shí)間;②選擇根系好的幼苗定植;③覆蓋地膜以保持土壤溫度;④做好水肥管理。

2)結(jié)球

開(kāi)始結(jié)球后溫度過(guò)高或者變化較劇烈，會(huì)出現(xiàn)一些異常的花球，這些花球根據(jù)不同的生長(zhǎng)階段和溫度條件會(huì)表現(xiàn)出不同的特征。在結(jié)球期太多的肥料或者濕度過(guò)大也會(huì)有這些癥狀。

3)貓眼

花球的花粒大小不均勻，一般在晝夜溫度變化劇烈的時(shí)候容易發(fā)生。

解決方法：

①每個(gè)品種要選擇適宜的播期;②現(xiàn)蕾后至花球膨大期避免施用太多肥料;③整個(gè)生長(zhǎng)季要保持土壤良好的水分條件，在干旱和水分變化劇烈的條件下容易發(fā)生花球損傷。

4)花粒發(fā)紫

花球發(fā)紫主要在低溫環(huán)境下發(fā)生，其他如缺肥干旱和太潮濕也可能發(fā)生。

解決方法：

①避免晚夏播種;②在生長(zhǎng)后期施用適量的肥料不宜過(guò)量;③保持根系健康。

5)棕黃色花粒

植株沒(méi)有足夠的能量促使所有的花粒保持綠色，從而導(dǎo)致花球頂端的花粒死掉變黃。高溫、根系損傷以及缺肥都會(huì)導(dǎo)致花粒變成棕黃色。

解決辦法：

①避免高溫;②保持根系健康;③保持適當(dāng)?shù)?a href='http://www.indianredcrossassam.org/p/feiliao/' class='j-href' target='_blank'>肥料供應(yīng);④在涼爽的條件下采收。

6)澇漬影響

解決辦法：

①粉碎土壤中的硬塊，使土壤更加疏松;②施用有機(jī)肥料改善土壤條件;③深挖排水溝進(jìn)行良好的排水;④高壟栽培。

7)缺硼

癥狀表現(xiàn)為：花莖有損傷形成瘡痂。

形成原因和解決方法：

①土壤缺硼：土壤施用硼肥;②氮肥過(guò)量：改善肥料施用量和比例;③由于干旱、水分太多、氣溫過(guò)低造成根系受損：保持根系健康

8)空心

缺硼使莖上的孔隨著快速生長(zhǎng)，最后變成褐色。

形成原因：

①低密度種植;②高溫和高土壤濕度;③施用過(guò)量氮肥;④缺硼。

9)缺鎂

形成原因：

①鎂元素不足;②土壤PH值太高;③太多磷酸或者錳、銅、鹽的積累;④干旱。

10)白色的花莖

由于這是由白粉虱所引起，溫暖的條件下會(huì)有很多發(fā)生。

11)根腫病

真菌是土傳病害，侵染十字花科植物的根毛，高溫、高土壤濕度和酸性土壤有助于本病的發(fā)生和增加。

解決方法：

①隔離發(fā)生根腫病的地塊;②使用殺菌劑;③作物輪作或者使用抗病品種;④調(diào)節(jié)PH值;⑤改良排水;⑥增加有益的微生物。

12)花球爛點(diǎn)

癥狀: 葉片發(fā)生環(huán)斑，花球表面有黑點(diǎn)

解決方法：

到目前為止尚無(wú)更有效的殺菌劑，可通過(guò)以下辦法解決。

①良好的排水和良好的通風(fēng)來(lái)控制疾病;②保持健康的植株(植株不要過(guò)大)③避免施用太多的氮肥，補(bǔ)充微量元素。

13)花球頂部腐爛

癥狀：頭變黃后腐爛。

解決方法：

到目前為止尚無(wú)更有效的殺菌劑，與花球爛點(diǎn)一樣可使用相同的解決方法。

14)黑腐病

癥狀：“V”型病斑發(fā)生在葉片邊緣，病斑周?chē)兂牲S色或者黑色。

15)黑心病

癥狀：莖部變黑，當(dāng)人們吃這些部分時(shí)會(huì)有苦澀的味道。在冬季收獲時(shí)會(huì)經(jīng)?？吹竭@種病害，它比較喜歡潮濕和冷涼的環(huán)境。

解決方法：

①適期噴灑殺菌劑;②改善空氣流通和排水;③降低氮肥的使用量和提高微量元素的使用。

以上是青花菜夏播技術(shù)及常見(jiàn)問(wèn)題分享，希望對(duì)您種植青花菜有所幫助。青花菜在種植過(guò)程中，需要精細(xì)的管理才能獲得高產(chǎn)哦!