肉牛養(yǎng)殖一般都是跟犢牛開始養(yǎng)，如果想要在養(yǎng)殖過程中獲得高效益，那么我們就要從犢牛就開始注意飼養(yǎng)技巧，因為犢牛生長速度快，盡早補充飼養(yǎng)營養(yǎng)可以促使它快速發(fā)育，下面是詳細的養(yǎng)殖方法，養(yǎng)殖戶們要注意喲。

1 犢牛的生理特點

犢牛主要指的就是從出生到6月齡的牛, 生長發(fā)育的速度非常快。出生后的幾天里, 犢牛體內的組織器官處于正在發(fā)育的狀態(tài), 還不能達到完全發(fā)育的程度。新生犢牛的瘤胃僅有很小的容積, 但是瘤胃會隨著身體不斷的生長發(fā)育而逐漸的增大, 尤其在3月齡之后的生長發(fā)育速度會更加的迅速, 這樣瘤胃的容積也會增大非常明顯, 犢牛生長達6月齡的時候, 前三胃的容積會占到全胃容積的7成以上。小于3月齡的犢牛其瘤胃中是不存在微生物區(qū)的, 3~4月齡的犢牛瘤胃內慢慢有微生物區(qū)形成。犢牛在剛出生的時候胃里面也沒有足夠的胃液, 所以如果給其飼喂植物性飼料是沒有辦法消化的, 因此只能吮吸母乳作為食物和營養(yǎng)的來源, 此后的幾周犢牛的胃里會有微生物進行繁殖和棲息。新生犢牛的神經系統(tǒng)和體溫調節(jié)系統(tǒng)不是特別完善, 抵抗外界不良環(huán)境的能力比較差。由此可見, 生產中必須做好犢牛的飼養(yǎng)與管理工作, 否則很容易造成犢牛患病, 最終給飼養(yǎng)場帶來不良的影響。

2 正確飼養(yǎng)

接產和護理。接產剛出生的犢牛應該馬上就用消過毒的毛巾將其口鼻中的黏液清理干凈, 如果剛出生犢牛吸入了黏液, 很容易出現(xiàn)呼吸困難的情況。所以一旦在接產的時候發(fā)生了這種情況, 就要將其后腿向上抬起, 同時對胸部進行拍打, 以排出吸入的黏液。然后要對新生犢牛進行斷臍處理, 首先要把臍帶中的血液擠回到犢牛的腹部, 然后距離腹部6~8cm處結扎臍帶并且用消毒剪子將其剪斷, 選擇5%~10%的碘酊對斷端加以消毒處理, 這樣可以避免感染的情況出現(xiàn)。以上處理完畢之后要盡快把新生犢牛轉移至溫暖的位置, 確保犢牛能夠正常的生存下去。

盡早喂初乳。新生犢牛不具備太強的免疫力, 胃腸功能也沒有完全的發(fā)育, 同時也不具備完善的黏膜機能, 所以新生犢牛抵抗外界病原微生物的能力比較差, 母牛分泌的初乳中含有比較豐富的營養(yǎng)成分, 對于提高犢牛的免疫力是非常重要的, 初乳中含有的鎂鹽對于胎糞的排出具有相應的促進作用。實際臨床生產中一般都給初生犢牛喂1周以上的初乳, 但是第一次哺喂時間應該在2h之內, 通常應該給1.0~1.5kg的量, 正常要求每天給犢牛哺喂4次比較適宜。

哺喂常乳。犢牛吮吸初乳1周之后就應該給其轉變?yōu)槌Ｈ檫M行喂養(yǎng), 通常哺乳期約2~3個月, 1月齡犢牛應該保持每天哺乳3次的頻率, 但是隨著犢牛的生長哺乳次數(shù)隨之減少, 如此漸漸的進行斷奶措施。犢牛正常生長發(fā)育的前提就是定時、定量的進行喂養(yǎng), 以滿足其發(fā)育的正常需要。但是生產中也不能對全部犢牛都執(zhí)行此標準進行飼喂, 還是要考慮實際的生產情況靈活運用。

提早補飼植物性飼料。犢牛在出生幾天后即可以飼喂一些優(yōu)質的植物性飼料, 可讓其自由采食, 刺激瘤胃的發(fā)育, 健全牛的消化機能。隨著犢牛的生長發(fā)育, 每天所需的養(yǎng)分有所增加, 應提早訓練犢牛采食, 按需補飼。

適時斷奶。生產中要根據實際飼養(yǎng)情況對犢牛采取早期斷奶的措施, 通常哺乳期持續(xù)2~3個月, 隨著犢牛的發(fā)育逐漸減少哺乳次數(shù), 與此同時還要將精料和植物性飼料的量提高, 保證犢?？梢灾饾u的斷奶。體質較差的犢牛應該根據實際的情況將哺乳時間適當?shù)募右匝娱L。

3 合理的管理

新出生的犢牛通常要求進行統(tǒng)一的編號和稱重處理, 分別于3月齡和6月齡各進行1次稱重, 將記錄做好, 便于日后對于犢牛的生長發(fā)育情況能夠更好的掌握并了解。生產中通常會給1~3周齡的犢牛進行斷角, 這樣可以避免牛群頂架而出現(xiàn)犢牛受傷和流產的情況。通常在犢牛3~5月齡時進行去勢處理, 肉用犢牛進行去勢處理之后生產的牛肉質量比未去勢的肉犢牛生產的牛肉質量好很多。

通常對哺乳期的犢牛應該進行單欄的飼養(yǎng)方式, 哺乳母牛應該每天都進行清洗處理, 促使犢牛進行運動以鍛煉其筋骨和肢蹄, 對于犢牛的采食量還有提升的效果, 通常犢牛堅持每天進行1h的自由運動即可。此外要保證犢牛每天都能接受到陽光的照射, 促進其皮膚中的膽固醇轉化為維生素D從而促進機體對鈣的吸收程度, 增強犢牛對外界的抵抗能力。供給犢牛清潔衛(wèi)生的飲用水, 冬季供給其溫水進行飲用, 可以減少腹瀉情況的發(fā)生。

肉牛養(yǎng)殖主要在飼養(yǎng)管理，正確的飼養(yǎng)方法可以使其快速育肥，其次就會病害的防治，如果病害紡織及時可以減產經濟損失的概率，所以我們要科學飼養(yǎng)確保肉牛養(yǎng)殖的經濟價值，以上是肉牛正確的科學飼養(yǎng)方法。