果樹的防凍技術(shù)要點(diǎn)
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諾麗是一種熱帶經(jīng)濟(jì)作物,具有非常高的保健作用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。但是它對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有一定的要求,常種植于熱帶地區(qū),據(jù)了解近幾年在我國(guó)云南、元江地區(qū)引種栽培成功,以下是詳細(xì)的西雙版納州景洪市諾麗栽培技術(shù)要點(diǎn),各位可以參考。
1 材料和方法
試驗(yàn)地位于云南省西雙版納州景洪市,地理坐標(biāo)為東經(jīng) 101°47′、北緯 22°00′,年均氣溫21.9℃,最熱月為 5 月,月均溫 27.8℃;最冷月為 1月,月均溫 16.9℃;極端最高氣溫 40℃;全年降雨量 為 1 100 mm,降 雨 集 中 在 5-10 月 份 ,蒸 發(fā) 量1 430 mm;年 相 對(duì) 濕 度 80% ,年 均 日 照 時(shí) 數(shù)1 991.92 h,全年無(wú)霜;海拔 560 m,土壤 pH 4.5 左右,土層厚,緩坡。
選用 M. citrifolia var. citrifolia 種植,種植時(shí)間2006 年,試驗(yàn)時(shí)間 2007-2016 年,先后開(kāi)展了種苗繁殖、肥水管理、采收技術(shù)、病蟲害防控及寒害植株復(fù)壯等試驗(yàn)研究,通過(guò)對(duì)試驗(yàn)觀測(cè)結(jié)果分析,并結(jié)合實(shí)踐操作, 系統(tǒng)歸納總結(jié)諾麗栽培技術(shù)。
2 結(jié)果與分析
2.1 植物學(xué)特征與農(nóng)藝性狀
諾麗為常綠灌木至小喬木,雌雄同株;樹干通直,高 3~6 m,樹冠傘形或圓錐形;主干樹皮光滑,淺褐色;嫩莖中空,頭狀花序,1 個(gè)花序可連續(xù)開(kāi)放 45~100 朵白色小花;聚花果,果實(shí)長(zhǎng)卵形或球 形,成熟時(shí)果皮白色或奶白色;種子小,有氣囊,種殼紅棕色,厚而硬。西雙版納種植的諾麗一年四季均可開(kāi)花,當(dāng)年結(jié)果。7-8 月植株生長(zhǎng)最快,12 月至次年 1 月生長(zhǎng)緩慢。進(jìn)入 12 月,隨著氣溫的降低,植株下部的葉 片開(kāi)始脫落 。
2.2 種植區(qū)劃與園地選擇
諾麗易受寒害影響,種植地選擇至關(guān)重要。其適宜種植區(qū)的氣候環(huán)境應(yīng)選擇降水量在 600~1 500 mm,年日照時(shí)數(shù) 1 900~2 200 h,年均溫不低于 20~28℃,最冷月均溫不低于 13℃,絕對(duì)最低溫在 5℃以上,海拔 300~ 600 m(一般不超過(guò)700 m)。
種植園地宜選擇交通方便,灌溉水源充足,地形開(kāi)闊,沒(méi)有重金屬污染的微酸或微堿性砂壤土或壤土,土層厚度大于 40 cm,地下水位 1 m 以下,排水條件良好,坡度在 15°以下的低山丘陵、臺(tái)地或平地。
2.3 種苗繁殖
有性繁殖和無(wú)性繁殖是諾麗種苗繁殖的方法,其中有性繁殖苗期較長(zhǎng),從播種催芽至移栽營(yíng)養(yǎng)袋壯苗需150天出圃,而無(wú)性繁殖苗期短,從插穗扦插至營(yíng)養(yǎng)袋壯苗僅60天即可,能有效縮短種苗出圃時(shí)間,降低生產(chǎn)成本。
2.3.1 有性繁殖
在 6-7 月諾麗果實(shí)成熟時(shí)即采即播,25~30 d發(fā)芽,出苗率最高(90%)。若是貯藏 6 個(gè)月后的種子播種,發(fā)芽時(shí)間推遲 45~60 d,發(fā)芽率明顯降低,僅有 50%。
諾麗種子種殼革質(zhì),厚而硬,胚芽不發(fā)達(dá),直接播種發(fā)芽時(shí)間長(zhǎng),為此播種前要作適當(dāng)處理。可先將種子放入紗布袋內(nèi)再加入適量粗沙反復(fù)搓揉,至種殼糙手為止,然后用 1∶0.5∶100 波爾多液或 0.05%的多菌靈浸泡殺菌 5 min,撒播在催芽床上,蓋上 1 cm 厚的粗河沙,澆透水。種子用量1 500 粒/m 2 左右,待苗高 5 cm,抽出 3~4 對(duì)子葉后,即可移栽到育苗袋中。
育 苗 袋 規(guī) 格 為 長(zhǎng) × 寬 =15 cm × 28 cm 或18 cm×20 cm,營(yíng)養(yǎng)土要用園土混入腐熟的有機(jī)肥,可以將鈣鎂磷、有機(jī)肥混合,裝入育苗袋。幼苗移栽時(shí)間以小雨陰天移栽最好,晴 天應(yīng)在下午 5 時(shí)以后移栽,150 d 后出圃定植。
2.3.2 無(wú)性繁殖
3-5 月,結(jié)合修枝整形,選用綠色、半木栓化或褐色已木栓化、健壯的直生枝作為插穗,插穗長(zhǎng) 15~20 cm,有 2~3 個(gè)飽滿的芽點(diǎn),上端剪為平口,下端離節(jié)間 2 cm 處剪為斜口。扦插時(shí),將插穗在波爾多液 300 倍液中浸 泡 10 min 后取出晾干,速蘸萘乙酸 2 000 mg/L 液,45°斜插于基質(zhì)中,扦插深度以埋至斜口上方第一個(gè)節(jié)間處為宜。30 d 后,平均生根率為 72 %,最高生根率達(dá)90 %以上。
2.4 建園及定植
根據(jù)擬建園地的規(guī)模、地形、地勢(shì)分成若干小區(qū),平緩地小區(qū)面積宜 2~3 hm 2 ,丘陵山地小區(qū)面積 1~2 hm 2 ,設(shè)立好相應(yīng)的排灌和道路系統(tǒng)。山地建園要沿等高線種植,挖出臺(tái)地,臺(tái)地寬 2~3 m,向內(nèi)傾斜。平地建園 采用方形種植,株行距2.5 m×3 m;坡地梯田采用等邊三角形種植,株行距 2.5 m×3 m 或 3 m×4 m。
定植時(shí)間,有灌溉條件的園地可在開(kāi)春后定植,無(wú)灌溉條件的宜在 5-6 月雨季到來(lái)時(shí)定植。定植時(shí)要?jiǎng)內(nèi)ゴ绲乃芰洗?,輕拿輕放,避免營(yíng)養(yǎng)土松散,損傷根系。
2.5 水肥管理
2.5.1 灌溉
諾麗適宜在降雨量 500~2 000 mm 的干熱或濕熱地區(qū)栽培。而西雙版納是雨旱兩季,可以采用適當(dāng)形式的灌溉有利于提高產(chǎn)量。在旱季使用滴灌,對(duì)幼齡樹還可起到抗旱保 苗的作用;對(duì)成齡樹,則有助于增加鮮果產(chǎn)量,提高果實(shí)品質(zhì)。
2.5.2 施肥
苗期施肥用量為尿素,也可施氮磷鉀復(fù)合肥 150 kg/hm 2 ;出圃前 1~2 個(gè)月停止施肥。開(kāi)花期和幼果發(fā)育期(3-5 月)減少氮肥用量,以鉀肥為主,鈣鎂肥酌情施用。采果后(11-12 月)施 復(fù) 合 肥(N-P 5 O 2 -K 2 O=18-18-18)200~300 g/株,及時(shí)補(bǔ)充樹體養(yǎng)分,養(yǎng)樹過(guò)冬。
2.6 樹體管理
諾麗生長(zhǎng)快 ,需要整形修剪,在修剪時(shí)需注意培養(yǎng)樹體成圓冠形。諾麗植株四季開(kāi)花結(jié)果,果量大,需要對(duì)植株進(jìn)行疏果,有利于增強(qiáng)樹勢(shì)。
研究表明,疏果處理后其平均株高、莖粗、冠幅、分枝可分別增加 5.4%、4.6%、3.2%、6.6%??梢砸暂p剪為主,修除老枝和病蟲枝;4~5 齡生樹,要回縮修剪結(jié)果枝條,以增加結(jié)果。
2.7 病蟲害防治
諾麗在西雙版納種植雖然表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性,但高溫、潮濕的氣候條件也為病原菌和害蟲的致病創(chuàng)造了條件,病蟲高發(fā),尤對(duì)葉片和果實(shí)危害嚴(yán)重。調(diào)查結(jié)果顯示,主要病害有諾麗葉斑輪紋病、炭疽病 、煤煙病等,主要害 蟲有斜紋夜蛾、大洋臀紋粉蚧、蚜蟲等 ,發(fā)病高峰期可導(dǎo)致葉片出現(xiàn)穿孔,枯黃、脫落,果皮病斑凹陷、壞死 ,落 果 。
2.7.1 農(nóng)業(yè)防治
建園和栽培管理過(guò)程中要綜合運(yùn)用行間間作技術(shù),盡量保持園地的生物多樣化和生態(tài)平衡,可以有效減少病蟲害發(fā)生。在種植過(guò)程中需要加強(qiáng)肥水管理,增施有機(jī)肥,營(yíng)建良好的土壤結(jié)構(gòu),提高植株抗病蟲能力。
2.7.2 物理防治
利用黃板、誘蟲燈誘殺蚜蟲、蛾類害蟲;人工捕殺或樹干涂白預(yù)防二疣犀甲、天牛等害蟲。對(duì)斜紋夜蛾可采用太陽(yáng)能頻振式殺蟲燈防控,諾麗被害株減退率 60.71%,蟲口減退率 63.88%,平均防效 62.30%,能顯著提高果實(shí)產(chǎn) 量。
2.7.3 化學(xué)防治
嚴(yán)格遵照化學(xué)防治原則,及時(shí)在最小范圍將病蟲害控制。發(fā)生初期用藥:炭疽病,噴霧多菌靈可濕性粉劑和百菌清可濕性粉劑倍液;葉斑輪紋病,噴霧 戊唑醇倍液、代森錳鋅倍液;煤煙病,可用 0.5∶1∶100(硫酸銅∶石灰粉∶水)波爾多液噴霧,或用 70%甲基托布津可濕性粉劑600~1 000 倍液噴霧;斜紋夜蛾,噴霧 0.5 甲維鹽微 乳 劑 1 500~2 000 倍 液 ,甲 維 鹽 乳 油 3 000~4 000 倍液;大洋臀紋粉蚧,噴霧 1.8%阿維菌素、吡蟲啉可濕性粉劑 800~1 000 倍液;蚜蟲,噴霧苦參素殺蟲劑、復(fù)合楝素殺蟲劑 1 000 倍液;每7~10 d 噴藥一次,連噴 2~3 次,不同藥劑交替使用。采收前 1 個(gè)月停止用藥。
2.8 果實(shí)采收
諾麗果是一種有呼吸高峰的果實(shí),采摘后呼吸量急劇增加,應(yīng)在其生理成 熟時(shí)采收。未成熟的諾麗果實(shí)呈綠色或黃綠色,采收過(guò)早 ,易 造 成 果 實(shí) 大 小 和 重 量 達(dá) 不 到 標(biāo) 準(zhǔn) ,品 質(zhì)差 。當(dāng)諾麗果實(shí) 2/3 以上果皮顏色變?yōu)槿榘咨匆暈槌墒?,此時(shí)果實(shí)較堅(jiān)硬,采摘或搬運(yùn)不易損傷,最適采收。
2.8.1 采收技術(shù)
通常 8-11 月是果實(shí)成熟期,但因諾麗邊開(kāi)花邊結(jié)果,果實(shí)成熟不一致,在同一株樹上常有熟果、青果和幼果,故應(yīng)適時(shí)采收。采果時(shí),可用手或采果剪進(jìn)行采摘,應(yīng)輕摘輕放,避免碰撞擠壓和機(jī)械損傷,保證果實(shí)品質(zhì)。
2.8.2 采后處理
采收下來(lái)的諾麗果需挑除病果、過(guò)熟果,剔除混入原料果內(nèi)的果梗、枝葉和其它雜質(zhì),然后用清水浸泡、沖洗果皮,再攤晾,待果實(shí)表皮水分晾干即可加工,或放入 3~5℃的冷庫(kù)中貯藏保存,貯藏時(shí)間 5~10 d 為宜。
2.9 寒害預(yù)防及復(fù)壯
2.9.1 寒害表現(xiàn)
熱量和海拔條件是諾麗分布生存的限制因素,也是在云南宜植地選擇的主要依據(jù)。諾麗在10℃以上正常生長(zhǎng),15℃生長(zhǎng)加速,20~25℃生長(zhǎng)最快。短暫的低溫 6~8℃尚不致引起諾麗實(shí)質(zhì)性損害,但若溫度低至 5℃并持續(xù) 10 ~12 h,葉片會(huì)出現(xiàn)褐色斑塊或蜷縮,以后葉片萎黃,干枯脫落;綠色的嫩枝出現(xiàn)黑褐色斑塊,干枯;花蕾呈褐色,萎焉脫落;果柄和果皮表面呈現(xiàn)褐色斑點(diǎn),斑點(diǎn)處下陷,最后全果皺縮干枯。諾麗寒害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表 1
2.9.2 寒害預(yù)防
諾麗寒害發(fā)生在冬末早春。受凍較輕時(shí),落葉落果;嚴(yán)重時(shí),植株干枯死亡,給生產(chǎn)帶來(lái)不同程度的損失??衫脴涓赏堪祝瓷涮?yáng)光直射,降低樹干表面溫度;或在田間地旁點(diǎn)火熏煙來(lái)預(yù)防寒害,熏煙點(diǎn)間距 30~50 m。
2.9.3 寒害復(fù)壯
為減輕寒害造成的損失,對(duì)遭受寒害的諾麗植株要作適當(dāng)?shù)膹?fù)壯處理,以促使恢復(fù)樹勢(shì),保證植株正常生長(zhǎng)。處理時(shí)間應(yīng)選在 2 月氣溫回升時(shí)進(jìn)行。
對(duì) 1~2 級(jí)寒害樹,雖出現(xiàn)葉片變色、萎焉或宿存,但這部分植株的生理機(jī)能尚未受到破壞,可輕度修去干枯的枝條,待新葉抽發(fā)時(shí)追施有機(jī)肥或化肥,施肥量比增加 20%左右。處理后的植株樹勢(shì)恢復(fù)快,能正常結(jié)果,不影 響來(lái)年的鮮果產(chǎn)量。
對(duì) 3~4 級(jí)寒害樹,因 50%~80%枝條寒害枯死,植株生理機(jī)能受到嚴(yán)重破壞,應(yīng)剪去枯枝,保留主干,待新葉抽生時(shí)追施有機(jī)肥與化肥(肥料量增加 30%左右),以使植株逐漸恢復(fù)。
諾麗就是海巴戟,其富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,經(jīng)濟(jì)價(jià)值和種植前景可觀,但是由于獨(dú)特的生長(zhǎng)習(xí)性到時(shí)目前市面上稀少,以上是小編整理的關(guān)于西雙版納州景洪市引進(jìn)諾麗的栽培技術(shù)要點(diǎn),感興趣的親們可以借鑒。