紅肉蜜柚又可以稱為紅肉柚、紅心柚、紅心蜜柚，是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中，從母樹上采擷接穗進(jìn)行高接換種后的品種，在2006年通過福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定，獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予品種權(quán)保護(hù)，現(xiàn)將紅肉蜜柚引種及栽培技術(shù)介紹如下。

1 紅肉蜜柚引種特征分析

紅肉蜜柚生物學(xué)特征：紅肉蜜柚屬于亞熱帶果樹，樹梢呈現(xiàn)綠色，在幼樹生長(zhǎng)期間要有充足的肥水供應(yīng)，紅肉蜜柚葉片的壽命只有十五個(gè)月，是支撐紅肉蜜柚生長(zhǎng)的主要肥料。紅肉蜜柚成果之后，果皮很薄，顏色為橙黃色，果實(shí)呈現(xiàn)橢圓形，果肉呈現(xiàn)紫紅色。

紅肉蜜柚的生長(zhǎng)習(xí)性：紅肉蜜柚生長(zhǎng)過程中幼樹頂冠的優(yōu)勢(shì)較為明顯，容易形成上強(qiáng)下弱的趨勢(shì)，在樹木結(jié)果后每年只抽梢一次，除了冬梢之外，每次出梢都可能會(huì)成為母枝。紅肉蜜柚結(jié)果效率較高，果實(shí)會(huì)從每年四月份開始生長(zhǎng)，九月份的時(shí)候果實(shí)成熟。

紅肉蜜柚果實(shí)形狀：紅肉蜜柚的果實(shí)可達(dá)2kg，果皮為黃綠色，果實(shí)頂部廣平微凹，表面手感較粗。

2 紅肉蜜柚栽培技術(shù)應(yīng)用措施

2.1 科學(xué)選擇栽培基地

選擇交通比較便利的區(qū)域種植紅肉蜜柚，同時(shí)種植地還不可以有普通的蜜柚樹木，避免出現(xiàn)花粉混雜，從而影響紅肉蜜柚的種植質(zhì)量。同時(shí)要求種植地土層深度要高于1m且能夠有效控制地下水位，土壤pH 值在4.5 左右。

2.2 科學(xué)選擇栽培品種

在品種純正的基礎(chǔ)上，選擇品種無嚴(yán)重的病蟲害與機(jī)械傷、根系要發(fā)達(dá)、無腐爛現(xiàn)象的品種。

2.3 合理準(zhǔn)備種植穴

對(duì)于丘陵地的果園，種植穴的長(zhǎng)、寬與深度都要保持在1m，種植穴開挖后分為三層，并且在底層添加綠肥與雜草等，在第二層與第三層中添加一些豬糞與牛糞，這樣可有效確保土壤肥力的充足性。同時(shí)在種植前10天，要利用腐熟豬糞、牛糞設(shè)置墩面，墩面的高在30cm 左右，墩面的直徑在1m 左右。

2.4 合理應(yīng)用定植方式

紅肉蜜柚種植期間要重視定植方式的應(yīng)用，利用舒展根系與扶正壓實(shí)等方式實(shí)施工作，提高其根系生長(zhǎng)效率。種植覆土?xí)r要保證泥土與紅肉蜜柚根莖之間的平衡性，同時(shí)利用稻草覆蓋在樹盤上面澆足水。

2.5 科學(xué)施肥

紅肉蜜柚種植期間要確保施肥的合理性，為根系生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境，增加根系分布的密度，同時(shí)還可以利用深耕擴(kuò)穴或是深耕熟化土壤的技術(shù)，提高紅肉蜜柚深耕效率。

2.6 合理實(shí)施間作工作

在紅肉蜜柚栽培期間將紅肉蜜柚的樹木向外盤30cm，在中間可以種植種植花生、黃豆等植物，這樣可以得到良好的土壤養(yǎng)分汲取配合效果。