南瓜是樣好東西，食用價值極高，既可以保護(hù)咱們的胃粘膜也可以消除致癌物質(zhì)，很符合當(dāng)代人們的養(yǎng)生追求。那么南瓜怎么選種？怎么澆水呢？下面和小編簡單了解下。

  一、品種選擇

  （1）紅栗王

  這個品種屬于早熟的雜交一代，坐果性較好，口感粉質(zhì)高，并且適應(yīng)性廣，一般畝產(chǎn)兩千克左右。

  （2）甘栗王

  甘栗王抗熱、果實發(fā)育期一般在四十天左右，肉質(zhì)緊密，口感佳。

  二、整地施肥

  南瓜的根系很發(fā)達(dá)，所以吸肥能力強，需要深耕。南瓜種植地塊應(yīng)選擇排灌條件不錯的地方，定植前十五天翻耕一次，每畝可混施腐熟有機肥3000-4000千克。

  三、育苗

  播種前要把種子充分曬干，然后再用55攝氏度的溫水浸種，出苗最適宜的溫度一般在25~30攝氏度，天氣好的情況下，兩、三天就會出苗。

  四、定植

  如果是露地栽培，當(dāng)南瓜幼苗長出兩到三片真葉時，又無霜凍等危害時定植。一般都選擇天氣晴朗的下午定植，定植前注意營養(yǎng)缽苗要把水澆透，可提高成活率。

  五、整枝

  定植后的七天到十天，等南瓜子蔓長到30cm左右時，留下兩條健壯的子蔓即可，其余的子蔓全部剪去。注意留下來的兩條子蔓要向同一個方向排列，避免交叉重疊。

  六、授粉坐果

  一般來說最好使兩條子蔓同時坐果。南瓜雌雄花一般在晴天上午的凌晨四點開花，九點以后就不易受精。露地栽培時，如果碰到了陰雨天氣，可以在前一天的上午將要開花的雌花花冠套袋。

  七、肥水管理

  南瓜吸肥能力強，但是在前期基肥不可過多施用，尤其是氮肥，否則影響坐果。追肥一般分兩次進(jìn)行，第一次在開始整枝后，第二次是在坐果后。

  八、病蟲害防治

  春季栽培，主要病害有病毒病、白粉病、疫病和霜霉病等，防治病毒病主要在于種子消毒、防止蚜蟲傳播，發(fā)病后及時拔除病株，避免病害蔓延。白粉病等病害主要因高濕引起。因此，要以防為主，防治結(jié)合。一般應(yīng)采用高畦栽培，降低田間濕度，并用70%托布津1000倍液、75%代森錳鋅700倍液等藥劑交替使用，一般每7天噴1次，若遇降雨，應(yīng)及時補噴。

  害蟲主要有黃守瓜、蚜蟲及小地老虎等。害蟲主要危害南瓜幼苗，定植后要及時覆蓋地膜，并以敵百蟲、蚜虱凈、速滅殺丁等藥劑噴霧。一般苗期每隔3-5天噴藥1次。

  九、采收

  到了采收期，如果是采摘嫩瓜，就是在花后的十到十五天內(nèi)，老熟瓜在花后的四十天內(nèi)采收。建議第一篇采摘嫩掛趕早上市，第二批，老熟后采收，放于通風(fēng)處，可貯藏3個月左右上市。

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