在2016年1月，我國(guó)曾出現(xiàn)罕見(jiàn)“霸王”級(jí)寒流侵襲，對(duì)蘋(píng)果園造成很大的影響，那么蘋(píng)果園如何應(yīng)對(duì)低溫凍害呢？本文將為大家簡(jiǎn)單介紹一下。

  一、蘋(píng)果園越冬防寒措施

  蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)，尤其是北方寒地果區(qū)經(jīng)常受到凍害的威脅，遭受巨大經(jīng)濟(jì)損失。因此，生產(chǎn)中更要注重凍害防御工作。

  (1)生長(zhǎng)后期控制肥水，使枝條及時(shí)停長(zhǎng)。進(jìn)入9月，雨水相對(duì)減少，此時(shí)開(kāi)始要控制施肥量和灌水量，不宜過(guò)量施用氮肥，減少灌溉次數(shù)和灌溉量。防止催生大量嫩梢，貪青徒長(zhǎng)，枝條生長(zhǎng)節(jié)律不明顯，不能及時(shí)停長(zhǎng)，影響枝條成熟度。也可以在8月中下旬噴布1次PBO 200倍液促進(jìn)新梢成熟。

  (2)及時(shí)采收。適時(shí)延遲采收能提高果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)，但是過(guò)晚采收不利于樹(shù)體生長(zhǎng)，尤其是遼寧省大部分果區(qū)晚熟蘋(píng)果采收一般在10月15—25日，而早霜一般在10月末至11月初，采收過(guò)晚使樹(shù)體沒(méi)有恢復(fù)期，葉片養(yǎng)分不能充分回流，貯藏營(yíng)養(yǎng)水平降低，影響樹(shù)體越冬能力。

  (3)增加枝條成熟度。生長(zhǎng)季后期，結(jié)合病蟲(chóng)害防治，適當(dāng)噴施1～2次0.3%磷酸二氫鉀或氨基酸鉀葉面微肥600倍液，提高養(yǎng)分貯藏水平，促進(jìn)枝條成熟和花芽分化。

  (4)枝干涂抹和綁縛。落葉休眠后，樹(shù)干1.5米以下全部涂白，降低枝干表面溫差，減少日灼。涂白劑可用市售果樹(shù)專(zhuān)用涂白劑。若自己配制，配方為：生石灰5千克、食鹽0.5千克、豆?jié){0.5千克、水15千克。配法：將生石灰和食鹽放入缸或橡膠桶中，后倒入水，快速攪拌，待石灰熟化以后加入豆?jié){，攪拌均勻即成。也可以在蘋(píng)果采收后，用蒙力28(稀釋1倍)+1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑100倍液枝干涂抹，增加貯藏營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗寒力。幼樹(shù)要綁草把或纏白色塑料薄膜，防止受凍。

  (5)防治大青葉蟬。生草果園大青葉蟬數(shù)量增多，秋季防止它在樹(shù)干和枝條上產(chǎn)卵，造成傷口，加劇凍害發(fā)生。9月下旬至10月上旬對(duì)全園和周?chē)s草噴布2.5%功夫乳油2000倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500～2000倍液，間隔10天再?lài)?次即可。

  (6)灌透封凍水。上凍之前灌1次透水，既可使土壤儲(chǔ)備充足的水分，提高土壤溫度，又能滿足果樹(shù)輕微的水分蒸騰，防止凍旱危害，還有利于果樹(shù)翌年開(kāi)花結(jié)果。冬灌過(guò)早，氣溫比較高，蒸發(fā)量大，不利于蓄水保墑，降低了果樹(shù)的抗寒防凍能力。過(guò)晚則土壤凍結(jié)，水分難以下滲，果樹(shù)根系易遭受凍害。正確的冬灌的時(shí)間一般在11月中旬，此時(shí)即使夜間氣溫下降到0℃以下，發(fā)生凍結(jié)現(xiàn)象，但白天氣溫回升后仍可解凍，此時(shí)冬灌為最佳。

  二、凍害蘋(píng)果園恢復(fù)技術(shù)

  (1)延遲修剪。受凍害蘋(píng)果園應(yīng)適當(dāng)延遲修剪，宜晚不宜早。在嚴(yán)寒時(shí)期修剪，剪鋸口易受凍，難以愈合，削弱樹(shù)勢(shì)，加劇凍害的產(chǎn)生。修剪應(yīng)在氣溫穩(wěn)定回升以后進(jìn)行，可推遲到第2年春季樹(shù)體即將萌動(dòng)之前修剪。此時(shí)，正值氣溫回升，樹(shù)體已經(jīng)活動(dòng)，樹(shù)體凍傷的部位和程度容易辨識(shí)，凍壞的枝條和花芽等要適當(dāng)疏掉，產(chǎn)生的傷口也容易愈合。

  此外，受凍的蘋(píng)果樹(shù)應(yīng)以輕剪疏枝為主，不宜疏除太多大枝，造成傷口過(guò)多、過(guò)大，嚴(yán)重削弱樹(shù)勢(shì)。

  (2)早春防止抽條。幼樹(shù)果園可在2月下旬到3月上旬，噴施羧甲基纖維素150倍液，間隔15天再補(bǔ)噴1次。或者用帶有豬油的薄豬皮擦抹主干和枝條，既能封閉皮孔，減少水分蒸騰，又不影響枝條正常的氣體交換，能減輕抽條危害。

  (3)及時(shí)防治蘋(píng)果樹(shù)腐爛病。凍害發(fā)生嚴(yán)重的年份，往往誘發(fā)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的大發(fā)生，因此，受凍蘋(píng)果園要重點(diǎn)防治腐爛病。早春氣候冷涼，是蘋(píng)果樹(shù)腐爛病發(fā)病的高峰期，患處呈現(xiàn)潰瘍狀，且樹(shù)體尚未發(fā)芽，便于全樹(shù)查找。一般從3月上中旬開(kāi)始檢查刮治，可以適當(dāng)刮深刮大，刮完后涂抹45%施納寧水劑100倍液或843康復(fù)劑原液等殺菌劑防治。至萌芽前，可以全園噴施強(qiáng)力清園劑1～2次。

  (4)加強(qiáng)肥水管理。凍害使蘋(píng)果樹(shù)枝條、根系均受到傷害，更要加強(qiáng)地下管理，增加養(yǎng)分積累，盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。