酥梨高產(chǎn)種植的七項關鍵技術
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我國的甘肅省武威市日照充足,光熱資源豐富,溫差大,氣候干燥,有利于果品著色、糖分積累、降低經(jīng)濟林木病蟲害、提高產(chǎn)量等,是栽培優(yōu)質(zhì)葡萄及梨、棗等釀造、制干型無公害經(jīng)濟林果品得天獨厚的主產(chǎn)區(qū)。近幾年來,甘肅省武威市大面積發(fā)展黃冠梨產(chǎn)業(yè),下面一起學習該產(chǎn)區(qū)的黃冠梨喬砧建園關鍵技術。
1 砧木選擇及培育
1.1砧木選擇
實踐證明,適合梨樹嫁接的砧木較多,北方地區(qū)以杜梨為最好,其根系發(fā)達,適應性強,且抗寒、耐鹽堿、抗病,與大多數(shù)優(yōu)質(zhì)梨品種親和性都較好,是可選擇的優(yōu)良砧木。
1.2砧木培育
(1)繁育
砧苗繁育與一般育苗方法相同。
(2)假植培育
根據(jù)栽培面積大小,于秋季落葉后或春季發(fā)芽前將苗圃地1年生砧木集中移栽,假植培育,行株距為0.4米×0.2米,培育1~2 年,使苗木主根較短、側根和須根多,這樣培育的砧苗定植以后,成活率高,生長速度快。
(3)砧苗整形
砧苗假植后即可定干,以促生分枝,定干高度為70~80厘米。在砧苗分枝中選留5~7個中長枝,并將其距主干10~15厘米處的分枝、刺條剪去,以便嫁接,其余枝條全部疏除。
1.3砧木定植
選用1~2 年生根系完整、生長健壯的砧苗,按4米×3米的行株距,于4月上中旬或10月下旬定植。栽植時需用大穴(1米3)定植,并施足底肥,穴施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥40~50千克、尿素1.0~1.5千克、磷酸二銨1~2千克,栽后立即灌水。
2 分枝芽接
砧苗成活后,于秋季枝條粗度在0.7厘米以上時即可分枝芽接。為使嫁接順利進行,于7月下旬全園灌水1次,然后在選留的5~7個分枝的背面或側面距主干10~15厘米處單芽或雙芽接,并選擇最上一強旺枝作中央領導枝,其上接芽須貼接在迎風面。嫁接后15天左右檢查成活率并補接。為使接芽不至當年萌發(fā),適宜嫁接期為8月上中旬。對生長勢弱、粗度不夠的分枝,可待翌年嫁接。
3 接后管理
3.1剪砧與除萌
翌年接芽萌動前剪砧,應在接芽上方0.5厘米處開剪,剪口稍向接芽背面下斜,并對剪口涂蠟保護。待枝條發(fā)芽后,及時抹去接芽下方萌芽,以節(jié)省養(yǎng)分,保證接芽生長。
3.2摘心和保護新梢
剪砧后新梢生長較快,當新梢長至30厘米左右時及時摘心,以增加分枝,擴大樹冠。秋季新梢長至30~40厘米時反復摘心,控制枝條生長量,增加充實度。夏秋季需用干枝條扶綁支撐,以防新梢被風吹折。
3.3整形修剪
(1)整形
砧木建園的樹形結構與成苗建園的基本相同,應注意骨干枝的選留,使主枝分布均勻,輔養(yǎng)枝適量,嚴格控制大型輔養(yǎng)枝及主枝背上直立枝。實踐證明,梨適宜樹形為中干矮冠、基部三主枝、上部二主枝的“二層五主枝”疏散分層形。干高50~60厘米,樹高3.0~3.5米。
(2)修剪
幼樹生長期以輕剪為主,主要在春季拉枝、折枝;夏季環(huán)割、絞縊;秋季拉枝、多道拿枝;冬季適度短截、疏枝、緩放等。
3.4肥水管理
(1)施肥
每年9月下旬結合擴穴深翻,株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥40~60千克。追肥2次,發(fā)芽前株施尿素0.25千克,新梢旺長期(幼果膨大期)追施磷酸二銨0.15千克,以后隨樹體增大,施肥量也相應增大。葉面噴肥2~3次,生長前期噴施1次0.3%尿素和0.5%磷酸二氫鉀混合液,以促進營養(yǎng)生長和花芽分化;立秋后噴施0.5%磷酸二氫鉀和10%草木灰浸出液各1次,促進枝條生長充實,以利于越冬。
(2)灌水
應本著“春水早,夏水巧,控秋水,飽冬水,前促后控”的原則,全年灌水4~5次。做到立秋前灌水3~4次,促進生長;立秋后不再灌水,提高枝條木質(zhì)化程度,達到安全越冬;10月下旬飽灌冬水。
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