說到這種蔬菜品種，想必一定有人歡喜有人嫌棄，那就是香菜。對于香菜的味道，喜歡吃的認為是美味，不喜歡吃的連連退避三舍。香菜雖說只是個調(diào)味配菜，但其需求和價格都是十分可觀的。香菜是一種很嬌嫩的蔬菜，不能旱不能澇，保鮮期也短，所以價格自然不便宜。想隨時吃到好吃的香菜，不如學會如何在家自己種香菜吧。下面就和惠農(nóng)網(wǎng)小編一起來學習下家庭香菜種植方法要點。

   如果在農(nóng)村有一塊地來種植香菜最好，要是沒有可以選擇在花盆種植。在家里種香菜就沒有那么多講究，南方可以一年四季都能種植，北方一般是春夏秋三個季節(jié)種植，如果在花盆種的話，冬天可以搬到屋里，所以也可以一年四季都能種。

   1、種子購買

   現(xiàn)在很多地方都能買到香菜種子，如果附近買不到，可以在惠農(nóng)網(wǎng)上看看，香菜種子類型多，自家種植品種可以根據(jù)自身實際情況選擇。

   2、種子處理

   香菜種子有一層堅硬的硬殼，在種植前要將這層堅硬的硬殼搓開。

   3、播種

   撒播到已經(jīng)澆透水的花盆中，在覆薄薄的一層土，一般1-2便能發(fā)芽，在種植后到發(fā)芽的這個過程要保持土壤濕潤。

   4、疏苗及施肥

   香菜苗生長緩慢，但是不可多澆水，只要保持土壤濕潤即可。在香菜苗長出2片真葉后，對于很密的地方要疏苗，在長出3-4片真葉后，可噴施一次有機肥，沒有有機肥的可使用以氮肥為主的化肥，促進香菜苗生長。

   5、澆水

   在香菜長到10公分以后就要多澆水了，因為這個時候香菜苗生長速度加快，但是澆水不可太多，一般3-4天澆水一次，每隔半個月噴施化肥一次，以磷鉀肥為主。

   6、收獲

   在香菜長到15公分以后便可以吃了，其實自家種的香菜，可以挑著長的高的先吃，長的低的再緩一段時間再吃。

   以上就是和惠農(nóng)網(wǎng)小編整理的家庭香菜種植方法，最后小編也提醒，香菜喜歡涼爽的天氣，在夏季種植香菜千萬不要長期在太陽下暴曬，容易將香菜曬死，在夏天要搬到通風好的陰涼地方。